ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองทราย (วันที่ 16 ตุลาคม 2560)

การฝึกงานของวันที่ 16 ช่วงเช้าเตรียมไปจัดกิจกรรมในการทำโครงการร่วมกับชาวบ้านโดยใช้สถานที่จัด ณ สถาบันการเงิน ตำบลหนองสาหร่าย อำเภอพนมทวน  จังหวัดกาญจนบุรี

เวลาประมาณ 07.30 น.เตรียมของเพื่อไปจัดกิจกรรมร่วมกับชาวบ้านในการทำโครงการ

เวลาประมาณ 08.30 น. เดินทางไปที่สถาบันการเงินเพื่อเตรียมการลงทะเบียนให้กับชาวบ้าน

เวลาประมาณ 10.00 น. มีการย้ายสถานที่จากสถาบันการเงินมาจัดกิจกรรมที่ศูนย์การเรียนรุ้เศรษฐกิจพอเพียงเนื่องจากมีข้อผิดผลาดเกี่ยวกับการใช้สถานที่จึงต้องมีการเคลื่อนย้ายที่จัดกิจกรรม

เวลาประมาณ 10.30 น. เริ่มการบรรยายในโครงการที่หนึ่งเป็นการทำสบู่จากสมุนไพร โดยใช้ ขมิ้น  อัญชัน  ใบเตย  มีการอธิบายในการทำสบุ่และมีวิทยากรเป็นผู้สาธิตการทำสบู่โดยให้ชาวบ้านมีส่วนร่วมในการร่วมทำสบู่

เวลาประมาณ11.40 น. เริ่มการบรรยายในโรงการที่สองเป็นการบรรยายความรู้เกี่ยวกับการคัดแยกขยะโดยบรรยายเกี่ยวกับขยะแต่ละประเภทว่าต้องแยกชนิดขยะแบบไหนและถังแต่ละชนิดจะมีสีมีสัญลักษณ์บ่งบอกว่าควรใส่ขยะชนิดแบบไหน ถังขะจะมีด้วยกัน 3 สี  สีเหลืองจะเป็นขยะทั่วไป  สีเขียว จะเป็นขยะประเภทนำมารีไซเคิลได้  สีแดง จะเป็นขยะอันตรายจำพวก หลอดไฟ ถ่านไฟฉาย  แบตเตอรี่ และแจกแบบประเมินก่อนฟังการบรรยายให้เยาวชนและชาวบ้านได้ทำก่อฟังการบรรยายว่าพวกเขามีความรู้เกี่ยวกับการคัดแยกขยะมากน้อยเพียงใด และเมื่อบรรยายจบก้แจกแบบประเมินหลังฟังการบรรยายให้เยาวชนและชาวบ้านทำเพื่อดูว่าชาวบ้านและเยาวชนหลังจากที่ฟังการบรรยายจบแล้วมีความเข้าใจในเรื่องการคัดแยกขยะมากน้อยเพียงใด

เวลาประมาณ 12.30 จัดอาหารกลางวันเพื่อเลี้ยงให้กับเยาวชนและชาวบ้านเมื่อพักทานอาหารในมื้อเที่ยงเสร็จแล้วก็จะเริ่มบรรยายในโครงการที่3และโครงการที่4ต่อ

เวลาประมาณ 12.50 เริ่มการบรรยายในโครงการที่สามเป็นการบรรยายเกี่ยวกับการอนุรักษ์พืชสมุนไพรพื้นบ้านและมีการสาธิตการทำยาสมุนไพรจากพืชสมุนไพร โดย ลุงโกย ซึ่งเป็นปราชญ์ด้านการทำยาสมุนไพร ของหมู่บ้านหนองขุย หมู่ที่ 4 ตำบลหนองสาหร่าย อำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรีและลุงโกยได้บรรยายถึงความรุ้เกี่ยวกับตัวยาแต่ละชนิดที่นำมายาสมุนไพรให้ชาวบ้านได้ฟังและให้ชาวบ้านร่วมทำยาสมุนไพรจากพืชสมุนไพรอีกด้วย

เวลาประมาณ  13.50 เริ่มการบรรยายในดครงการที่สี่เป็นดครงการอนุรักษ์วัฒนธรรมรำเหย่ยของหมู่บ้านหนองขุย หมู่ที่ 4 เป็นบรรยายความรู้และความเป็นมาเกี่ยวกับประเพณีวัฒนธรรมรำเหย่ยให้เด็กและเยาวชนได้ร้และเข้าใจและควรอนุรักษ์และรักษาไว้สืบต่อไปไม่ให้สูญหายไปและทำสื่อการเรียนรู้ให้กับโรงเรียนบ้านหนองขุยเพื่อเป็นแผนการสอนให้กับทางโรงเรียนและปลูกจิตสำนึกให้กับเด็กได้อนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีดีๆเช่นนี้ไว้สืบต่อไป

                                  จุดรับลงทะเบียน ณ สถาบันการเงินตำบลหนองสาหร่าย

                                                โครงการที่1 การทำสบู่จากสมุนไพร

                                                                เตรียมกลีเซอรีนเพื่อนำไปต้ม

                                                         นำกลีเซอลีนมาละลายโดยการต้ม

                                     ใส่น้ำอัญชันลงในกลีเซอลีนเพื่อให้เกิดสี

                 นำกลีเซอลีนที่ใส่นำอัญชันเทลงบล็อคเพื่อรอการแข็งตัวและเกิดลวดลาย

                                                                สบู่แข็งตัวจะได้รูปร่างแบบนี้

                                                โครงการที่ 2 การคัดแยกขยะอย่างมีส่วนร่วม

                                                     บรรยายให้ความรู้เกี่ยวกับการคัดแยกขยะ

                                  ชาวบ้านร่วมกิจกรรมการตอบคำถามถึงวิธีการแยกขยะ

                         น้องๆในหมู่บ้านร่วมกิจกรรมในการตอบวิธีการแยกขยะอย่างถูกวิธี

                                                  

                                               สื่อการแยกขยะเพื่อประกอบการบรรยาย

             

                                                 เตรียมอาหารเพื่อเลี้ยงชาวบ้านในตอนเที่ยง

                                        โครงการที่ 3 การอนุรักษ์พืชสมุนไพรพื้นบ้าน

           น้องๆร่วมสาธิตการทำยาสมุนไพรจากว่านหางจระเข้ที่มีสรรพคุณดิบพิษร้อนจากไฟ

                                      โครงการที่ 4 อนุรักษ์วัฒนธรรมประเพณีรำเหย่ย

                                                            แจกของว่างให้ชาวบ้านได้รับประทาน

                                                              เคลียร์เก็บของเมื่อจบการทำกิจกรรม
จบการฝึกงานของวันที่ 16 ค่ะ ขอบคุณค่ะ