21 กันยายน 57 เป็นวันที่ 2 ของการอบรมยุวเกษตรกรบ้านอู่ตะเภา
ภาคเช้า เด็ก ๆ เรียนรู้เรื่องพืชผักพื้นบ้าน และการปลูกผักอากาศ
กับครูมะเดื่อ เพื่อให้ได้เรียนรู้ และรู้จักพืชผักที่มีมากมายในท้องถิ่น
ที่เป็นทั้งสมุนไพร และ ผัก ทั้งมีประโยชน์และไร้สารพิษด้วย
หลังจากจบภาคทฤษฎีแล้ว เด็ก ๆ ได้แบ่งกลุ่มกันแล้ว
ออกสำรวจพืชผักพื้นบ้านรอบ ๆ ศพด. ด้วย
เด็ก ๆ ให้ความสนใจกันมาก ต้นไม้ใบหญ้ารอบ ๆ ตัว ที่เด็ก ๆ
คุ้นเคย และไม่เคยให้ความสนใจมากก่อน
วันนี้ดูว่าเป็นที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ยิ่งนัก
หลังจากเด็ก ๆ เก็บตัวอย่างและได้รายชื่อพืชผักพื้นบ้านแล้ว
จึงนำมารวบรวมรายชื่อจากสมาชิกในกลุ่ม แล้วรายงาน
หลังอาหารกลางวัน ที่คณะกรรมการจัดให้กับเด็ก ๆ แล้ว คุณมะเดื่อจึงให้เด็ก ๆ
ฝึกซ้อมการแสดงประกอบเพลงมาร์ชยุวเกษตรกร เพื่อใช้ในการแสดงบนเวที
ในการต้อนรับผ้าป่าจัดตั้งกองทุน ศพด.วัดอู่ตะเภา คืนวันที่ 24 ตุลา 57
ต่อภาคบ่ายด้วยการ ทำปุ๋ยน้ำชีวภาพกับ น้องภา น้องก๊อป
เจ้าหน้าที่ศุนย์พัฒนาที่ดิน่จังหวัดประจวบ ฯ
ที่ให้ความกรุณามาเป็นวิทยากรให้ในครั้งนี้
ให้ความรู้ทั้งภาคทฤษฎี
และปฏิบัติจริง
เด็ก ๆ ให้ความสนใจกันเป็นอย่างยิ่ง ปุ๋ยชีวภาพถังนี้
จะเก็บไว้ใช้ใน ศรช.วัดอู่ตะเภานีึ้
ก่อนกลับ พี่ภา กับพี่ก๊อป ได้แจก หัวเชื้อ พด.สูตรต่าง ๆ
ให้กับเด็ก ๆ เพื่อนำกลับไปให้ผู้ปกครอง
ใช้ในการทำปุ๋ยชีวภาพด้วย
กิจกรรมยุวเกษตรกรในการอบรมวันที่ 2 ผ่านไปด้วยดี
สำหรับกิจกรรมในวันที่ 3คือวันที่ 28 กันยายน 57
เด็ก ๆ จะได้เรียนรู้และปฏิบัติการแปรรูปผลิตภัณฑ์
อาหาร คือ ทำน้ำว่านหางจระเข้ การทำกล้วยฉาบ
เผือกฉาบ และการดองผักโดยใช้ยอดต้นเบญจรงค์
คุณมะเดื่อจะได้นำกิจกรรมในวันที่ 3 ของการอบรมยุวเกษตรกรมานำเสนอ
เป็นลำดับต่อไปจ้ะ
จบข่าว....คุณมะเดื่อ // รายงาน
"เยี่ยม" ครับครู
หลังจากเด็ก ๆ เก็บตัวอย่างและได้รายชื่อพืชผักพื้นบ้านแล้ว
จึงนำมารวบรวมรายชื่อจากสมาชิกในกลุ่ม แล้วรายงาน
....
เป็นถ้อยคำที่สะท้อนถึงกระบวนการที่แจ่มชัดในทางการเรียนรู้และการจัดการเรียนรู้
ชื่นชม ครับ
ขอบคุณจ้ะพี่หนาน ไม้อ่อนดันง่ายจ้ะ
สวัสดีจ้ะอาจารย์แผ่นดิน การเรียนรู้แบบปฏิบัติจริง คงเป็นวิธีที่ช่วยให้เด็ก ๆ เรียนรู้และจดจำได้อย่างแม่นยำจ้ะ ขอบคุณจ้ะ
สวัสดีจ้ะคุณเพชร ขอบคุณมากมายสำหรับการส่งแรงใจและความช่วยเหลือให้คำปรึกษามาตลอดจ้ะ รับรองต้องเป็นกองหนุนให้คุณมะเดื่อตลอดไปแน่ ๆ จ้าาา อย่ารำคาญซะก่อนละกัน อิ อิ
เด็กๆ น่ารักจังค่ะ