มันสำปะหลังทางภาคเหนือ
ทางภาคเหนือปลูกมันสำปะหลังเช่นกัน เดิมทีคิดว่าปลูกกันมาไม่นานี้ แต่พอได้คุยกับคนดงมหาวัน เชียงรายก็ได้รับคำบอกเล่าว่าปลูกันมานานมาก น่าจะกว่า 30 ปีแล้ว ก็รู้สึกแปลก เป็นความรู้ใหม่จริง ๆ ยกเว้นบางจังหวัดที่เพิ่งจะปลูกเมื่อไม่นาน เช่น พะเยา ลำปาง ลำพูน และบางพื้นที่ของเชียงราย ซี่งเชียงรายบางพื้นที่ก็เคยเป็นพื้นที่ปลูกส้มเชียวหวานมาก่อนแต่เจอปัญหาอาการเสื่อมโทรมของส้ม ทำให้พื้นที่เหล่านี้ยังคงความสมบรูณ์ มันสำปะหลังที่ปลูกจึงงามมาก ต้นสูงใหญ่ การปลูกที่ดงมหาวันแปลกมาก ที่ปลูกแบบฝังนอน ชาวบ้านให้เหตุผลว่าป้องกันปลวก และประหยัดท่อนพันธุ์ หัวก็จะลงแบบแนวกว้างตามความยาวของท่อน อากาศของภาคเหนือมีผลต่อการแสดงออกของลักบญะพันธุ์หลายอย่าง เช่น สีต้นที่อ่อนลงมาก เช่น สีเขียวเงิน ก็กลายเป็นสีเหลืองอมเขียว ออกดอกง่าย แตกกิ่งได้ง่าย ปกติเราไม่ค่อยเห็นระยอง 9 แตกกิ่ง แปลงที่งามช่วงจะสิ้นปีแล้วก็ยังไม่ทิ่งใบ แต่บางพื้นที่ก็แย่มาก สภาพที่ปลูกมีความลาดชัน วัชพืชมาก ทำให้แยกแยะคร่าว ๆ ได้ว่าที่ใดควรปลูกที่ใดควรปลูกพืชอื่น อย่างไรก็ตาม ก็ไม่อยากให้ปลูกมันสำปะหลังในที่ที่ไท้เหมาะสม ที่ดินดี ๆ ก็ควรปลูกพืชที่ให้ผลคุ้มค่ากว่า มูลค่าสูงกว่า
ความเห็น (1)
