ผักบุ้ง สำหรับเทศกาลกินเจ

จากบันทึกที่แล้วมา

ผมเลิกคิดปลูกพืชแปลงใหญ่ๆไว้จำหน่าย จ่ายแจก

หันมาปลูกพืชผักแปลงเล็กไว้บริโภคในครัวเรือน

พร้อมกับค่อยๆปรับปรุงดิน

และฟื้นฟูไม้ผลยืนต้นที่ไม่เจริญเติบโตตามควรดีกว่า

อีก20วันถึงเทศกาลกินเจ

ข้าวโพดก็ยอมแพ้ไปแล้ว

วันนี้จึงตั้งใจปลูกผักอายุสั้น

ผักบุ้งเป็นผักที่เลือกปลูก

เพราะอ่านพบข้อมูลว่า อายุเก็บเกี่ยว 20-30วัน

ตั้งใจปลูกแปลงเล็กแปลงเดียว

เพื่อจะได้ดูแลได้ดีพอ

แปลงถูกยกให้สูงขึ้นเพื่อหนีน้ำฝน

 

    ขุดดินยกเป็นร่องสูงเพื่อหนีน้ำ        แกลบ ปุ๋ยหมัก และดินคลุกเคล้ากัน

เมล็ดพันธุ์ผักบุ้ง ๑ ซอง

ถูกเฉลี่ยให้พอกับพื้นที่

รดน้ำอีกครั้งแล้วก็รอ

๓วันผ่านไปต้นอ่อนก็งอกออกมาแบบนี้

ต้นนี้ ๕วัน ดูดีจัง

หนึ่งสัปดาห์ผ่านไป ฝนตกทุกวันจนน้ำท่วมหลายจังหวัด

แต่ครั้งนี้น้ำไม่ท่วมผักบุ้ง

ค้นหามาว่าอยากให้โตเร็วให้รดน้ำปุ๋ยยูเรียวันเว้นวัน

แต่ตั้งใจไม่ใส่ปุ๋ยเคมีจึงไม่ได้ทำตามคำแนะนำนั้น

๑๔วันแล้วนะได้แต่นี้เอง ไม่ทันกินเจแน่ๆเลย

ยอมใช้ปุ๋ยเคมีหน่อยก็ได้ 

ปุ๋ยเคมีสูตร๑๕-๑๕-๑๕ ถูกหว่านบางๆ ตั้งแต่เช้า

บ่ายๆฝนก็ตกลงมาอย่างหนัก     รอลุ้น

๒๐วันแล้ว ได้ต้นแค่เนี๊ยะ

เหลือวันกินเจอีกแค่ ๒วัน

พลาดเป้าตามเคย  แง แง

[ดร. จันทวรรณ ปิยะวัฒน์]

สุดยอดค่ะ แปลงผักเรียบร้อยสะอาดตาจังเลยค่ะ 

[ขจิต ฝอยทอง]

สุดยอดมาก คุณหมอ ต้องปลูกปนๆๆกัน

ต้องการพันะูธุ์ผักไหมครับ

ขอบคุณมากๆที่ช่วยบันทึกเรื่องผัก

[กานดาน้ำมันมะพร้าว]

เคยปลูกในกะละมัง ขึ้นต้นดีแต่ลืมเก็บโดนเจ้าหนูริมถนนกวนต้นระเนระนาด ยังไม่ได้เริ่มใหม่เลยค่ะ