"...กินอาหารให้เป็นยา จะได้ไม่ต้องกินยาเป็นอาหาร..." นิรนาม
ผมเองเพิ่งจะเห็นสัจจะธรรม ตามคำกล่าวข้างต้นเมื่อปลายปี ๕๓ เมื่อต้องไปพบหมอเนื่องจากมีอาการเหนื่อยเจ็บหน้าอก ผลจากการตรวจร่างกายทราบว่า อาจจะเป็นเกี่ยวกับเส้นเลือดหัวใจตีบตัน ต้องฉีดสี แล้วจะพิจารณาทำบอลลูนหรือทำบายพาสต่อไป...แต่ผมยังมีภาระต้องดูแลป้าอายุเก้าสิบกว่าประกอบแม่ก็เพิ่งเสียไปไม่นานก็เลยขอเลื่อนไปก่อน..นี่คือจุดเริ่มต้นที่ผมต้อง"กินยาเป็นอาหาร" เช้า เย็นและก่อนนอน ก็มียาขยายหลอดเลือด ยาแก้โรคหัวใจ ยาลดไขมัน ฯลฯ.....เมื่อกินยาไปสักพักก็เริ่มกลัวว่าจะมีผลข้างเคียงจะไปเพิ่มโรคใหม่อีกหรือเปล่า...
บังเอิญไปเจอในหนังสือพิมพ์ฉบับหนึ่ง บอกว่าจากการทดลองพบว่าหนูที่ให้กิน หอมแดงลดปัญหาที่เกี่ยวกับโรคหัวใจ ขยายหลอดเลือดหัวใจ ลดไขมันในเส้นเลือด ยังช่วยโรคหวัดคัดจมูก ด้วย
กระเทียมนี่รู้มานานแล้วว่าช่วยลดไขมันในเลือด .....
ตระกูลมะเขือก็มีมะเขือเทศช่วยในเรื่องมะเร็งลำไส้ มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเขือเปราะนี่ช่วยย่อยอาหาร ระบบขับถ่าย ลดน้ำตาลในเลือด ช่วยต้านมะเร็ง บำรุงหัวใจ ลดความดัน....
พริกขึ้หนู ที่ปลูกไว้ข้างบ้าน ๔ - ๕ ต้น นี่ก็ช่วยแก้โรคหัวใจและความดันโลหิตได้...
มะพร้าว ปล่อยทิ้งมาหลายสิบปีที่บ้านนอก เพิ่งรู้ว่าเนื้อมะพร้าวนี่บำรุงกำลัง แก้ไข้ ขับปัสสาวะ ขับพยาธิ น้ำมะพร้าวเป็นยาระบายด้วย ที่สำคัญคือ น้ำมะพร้าวนี่ช่วยให้ผิวสวย หน้าใส ชลอความแก่ได้ด้วย...
ดอกอัญชันริมรั้วบ้าน มีสารต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มการไหลเวียนในหลอดเลือด ช่วยเพิ่มความสามารถในการมองเห็น ป้องกันเกี่ยวกับโรคตาเสื่อมจากเบาหวาน ต้อหิน ต้อกระจก ได้...
ที่กล่าวมาทั้งหมดเป็นผักพื้นบ้าน หาได้ไม่ยาก บางอย่างไม่ต้องซื้อ นำมาล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กินกันสด ๆ อย่างนี้แหละ...เพิ่มรสด้วย "ป่นปลา" ..เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม มีครบทุกรสแหละ ที่สำคัญอีกอย่างคือ ข้าวกล้อง ....นี่แหละครับอาหารหลักประจำวันของผม...ดังอยู่ในภาพข้างบน.....
ผ่านไปสองปี เมื่อต้นปี ๕๖ คุณหมอให้ตรวจคลื่นไฟฟ้าหัวใจอีกครั้ง ผลออกมากลับเป็นปกติ...ผลการตรวจไขมันในเส้นเลือดก็กลับมาปกติ....
เกือบลืมบอกไปว่า ผมบอกลากับอาหารที่ชอบ คือ ข้าวขาหมู ข้าวมันไก่ ปลาท่องโก๋ตอนเช้า โรตี(ที่มีทั้งนมเนย) กล้วยแขก ก็ต้องตัดใจไปด้วย...เนื้อสัตว์ ก็คงเหลืออย่างเดียวคือปลา....
ยาก่อนอาหารเช้าคือ แกว่งแขนประมาณ ๓๐ นาที ประมาณ ๑,๕๐๐ ครั้ง ยาก่อนนอน ก็สวดมนต์ทำสมาธิสัก ๑๐ นาที.....
...ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่าน..ขอให้สุขภาพแข็งแรงทุกท่านนะครับ...
สวัสดีค่ะ
อ่านแล้วได้ความรู้และชื่นชมที่ดูแลตัวเองอย่างดีค่ะ
เป็นกำลังใจให้นะคะ :)
ขอบคุณสูตรเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงค่ะท่าน
ขอบคุณมากครับ อ.หยั่งรากฝากใบ ...อ.tuknarak ที่กรุณามาทักทาย ขออภัยด้วยครับที่เข้ามาช้าไปหน่อย...สูตรนี้ไม่อร่อยนะครับ.."ขมเป็นยา"ครับ
เพิ่มเติมข้อมูลไว้สักหน่อย...วันก่อนพี่ท่านหนึ่ง(๗๐+)ส่งข่าวมาว่า ทดลองทานหอมกระเทียมและแกว่งแขน รู้สึกว่าได้ผลเป็นที่น่าพอใจ....ขอขอบพระคุณครับ
test test..................