สับปะรด พันธุ์ "ตา-ยาย"
-สับปะรดนี่พันธุ์ิอะไรครับ???
-ไม่ทราบเหมือนกันครับ.....
-อ้าว!!! นำมาปลูกเองไม่รู้ว่าพันธุ์อะไรหรือครับ????
-อ๋อ....ผมไม่ทราบว่าเป็นพันธุ์อะไร...ไปเก็บมาจากตลาดน่ะครับ...พอดีคนขายเขาตัดยอดสับปะรดทิ้งก็เลยขอเก็บเขามาปลูกเอาไว้....ไม่ได้ถามพ่อค้าซะด้วย....ก็เลยไม่รู้ว่ามันพันธุ์อะไร....ปลูกเอาไว้กินเอง....ก็หวานดีนะครับ!!!!
เป็นส่วนหนึ่งของบทสนทนาที่เกิดขึ้นระหว่างที่ผมออกไปเยี่ยมเกษตรกรในพื้นที่ หมู่ 12 บ้านใหม่เขาดงรื่น เมื่อวันที่ผ่านมาครับ.....ตามบทสนทนาข้างบนนี้ ท่านคงจะพอจินตนาการถึงเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นได้นะครับว่า ผมกำลังพูดถึงเรื่องอะไร?? ขอบอกว่าเป็นเรื่องที่ผมรู้สึกประทับใจอีกเรื่องหนึ่งเลยทีเดียวครับ....และเพื่อแบ่งปันเรื่องราวอันประทับใจนี้...ผมจึงขอนำทุกท่านไปเยี่ยมชมแปลงผลิต"สับปะรดพันธ์ใหม่" ไปพร้อมๆ กัน ณ บัดนี้.....
1.ตาจันทร์ กับ ยายสวิง โมกมัน คือบุคคลที่ผมภูมิใจแนะนำให้ทุกท่านได้รู้จักครับ และแปลงสับปะรดที่ท่านเห็นอยู่นี้ ใช้พื้นที่ปลูกอยู่บริเวณหลังยุ้งข้าวของตาจันทร์กับยายสวิง ณ บ้านใหม่เขาดงรื่น หมู่ 12 ตำบลพรานกระต่าย ครับ ทั้งสองท่านมีอารมณ์ดี ยิ้มตลอดในช่วงเวลาที่เราได้พูดคุยกันครับ....
2.ผลผลิต"สับปะรด"ที่เห็น เกิดจากน้ำพักน้ำแรงผสมกับความตั้งใจของ"ตาจันทร์ โมกมัน" ที่ไ้ด้เก็บเอายอดสับปะรดมาจากตลาด เป็นสิ่งที่พ่อค้าตัดทิ้งน่ะครับ...และนี่เป็นพันธุ์สับปะรดที่"ตาจันทร์" ไม่ได้ถามพ่อค้าว่าพันธุ์อะไรมาะซะด้วย!!!!แต่ดูสิครับ...ผลผลิตงามมาก ๆ
3."ตาจันทร์" เล่าให้ฟังว่า ไม่ได้หวังผลอะไรมากมาย เพียงแต่นำมาปลูกไว้กินและแบ่งปันลูกหลาน ที่อยู่รอบๆ บ้านน่ะครับ...การดูแลก็ใช้น้ำหมักชีวภาพ และปุ๋ยคอก ที่มีอยู่บำรุงกันตามพื้นบ้าน ไม่ได้อาศัยหลักวิชาการอะไร รดน้ำบ้าง สับปะรดก็งามและใ้ห้ผลผลิตตามที่เห็นในภาพครับ.....ระหว่างที่พูดคุยกัน"ยายสวิง" ก็เล่าให้ฟังว่า"ตาจันทร์"เป็นคนขยัน ชอบปลูกของไว้กินตลอด นี่ถ้าที่ดินไม่ติดแล้ง มีน้ำกินนำใช้ดีไม่ขาดแคลน รับรองมีผัก ผลไม้กิน ตลอดปี เลยหละครับ...
เป็นอีกวันหนึ่ง...ที่ผมกลับบ้านอย่างมีความสุข....และประทับใจกับแนวคิดดี ๆ ในการใช้ชีวิตที่มีอีกหลายมุมมองของตายายคู่นี้.....และความสุขเล็ก ๆ กับแปลงสับปะรดที่ผมขอตั้งชื่อให้ว่า "สับปะรดพันธุ์ ตา-ยาย"ครับ...
สำหรับวันนี้...
สวัสดีครับ
เพชรน้ำหนึ่ง
26/04/2556
ความเห็น (33)
ถ้ามีคนแบบตาจันทร์เยอะ ๆ ก็คงจะดีนะคะ
สับปะรดเป็นพืชที่ทนแล้งได้ดีที่สุด
ดีใจ....กับความสุข
และความรักของตาและยายค่ะ
ความขยันของตาจันทร์ ทำให้ได้สับปะรดพันธุ์ใหม่แบบนี้นะคะ ขอชื่นชมที่เยี่ยมชาวสวนอย่างถึงลูกถึงคนนะคะ
อ่านบันทึกไป ยิ้มไป พลอยสุขใจไปด้วยค่ะ
..... ปลูกไว้กินและแจกจ่าย แบ่งปัน ดีจังเลยนะคะ ...,.
หูตาสับปะรดจริงๆ คุณเพชร
ดีจังนะคะ การขยายพันธุ์โดยที่ไม่ต้องเสียเงินไปซื้อต้นกล้าค่ะ ดีจัง ต้องลองทำบ้าง...
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบจังคำนี้ ไร้สารพิษด้วย
"เพียงแต่นำมาปลูกไว้กินและแบ่งปันลูกหลาน ที่อยู่รอบๆ บ้านน่ะครับ...การดูแลก็ใช้น้ำหมักชีวภาพ และปุ๋ยคอก ที่มีอยู่บำรุงกันตามพื้นบ้าน ไม่ได้อาศัยหลักวิชาการอะไร รดน้ำบ้าง สับปะรดก็งาม"
อ่านแล้วก็มีความสุขกับป้าและลุงไปด้วยครับ
ขอบคุรที่แบ่งความสุขครับ
สิ่งใดที่ปลูกด้วยความรัก
สิ่งนั้นย่อมงดงามและดีเสมอครับ
ชื่นชมตุณตาคุณยายด้วยนะคะ ชมแล้วอยากปลูกมากเลยการหามาปลูกก็ไม่ยาก ได้ความมั่นใจว่าเมื่อนำจากส่วนที่ตัดทิ้งมาปลูกแล้วดูแลเอาใจใส่ก็จะได้ลูกสวยงามอย่างคุณตาคุณยายปลูก เก็บภาพมาได้สวยงามมาก ช่วงนี้ก็ทำน้ำปั่นสับปะรดผสมกับผลไม้อื่นไว้วันละ 1 โถแช่เย็นทุกวัน สับปะรดผลไม้ชูรสในการทำน้ำผลไม้รวมได้อร่อยมาก เพราะมีรสเปรี้ยวนำและหอม ขอบคุณมากนะคะ
ชื่นชมตายายคนขยันทำมาหากินอย่างเข้มแข็งค่ะ...
ขอบคุณนะครับ...บทความดีๆๆ และพลัง..
-สวัสดีครับ
-คุณอิงจันทร์..เป็นแนวคิดมาก ๆครับที่"ตาจันทร์"นำมาทำเป็นแบบอย่าง
-ใช้พื้นที่ปลูกไม่มากนัก..หลังบ้าน..ก็ได้สับปะรดสด ๆหวาน ๆครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมชมครับ
-สวัสดีครับ
-คุณ bonnie เป็นความสุขที่หาได้จากที่นี่จริง ๆครับ
-ตากับยายอารมณ์ดี....
-สองท่านแข็งแรงมาก ๆด้วยนะครับ
-สวัสดีครับ
-Krutoom ..ความขยันของตาจันทร์มีมากจริง ๆ ครับ
-ที่แน่ ๆ ตาจันทร์มี"มันสำปะหลังหัวใหญ่" ไปส่งประกวดในงานวันเกษตรกรปีนี้ด้วยนะครับ
-อย่าลืมตามเชียร์ด้วยนะครับครู
-สวัสดีครับ
- คุณ tuknarak ยินดีที่ได้่ร่วมส่งความสุขผ่านบันทึกนี้ครับ
-รับความสุขไปพร้อม ๆกันกับผมนะครับ
-ขอบคุณที่มาให้กำลังเสมอ ๆ ครับ
-สวัสดีครับ
-พี่หมอเปิ้น...เป็นแนวคิดของตาจันทร์กับยายสวิงน่ะครับ
-ลูกหลานอยู่รอบ ๆ บ้าน ก็แจกจ่ายกันไป
-เป็นวิถีชีวิตที่งดงามเรียบง่ายครับพี่หมอ.
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมครับ
-สวัสดีครับ
-คนใกล้ตัว"มดตะนอย"..-เอาไว้จะพาไปเยี่ยมตาจันทร์กับยายสวิงถึงสวนแห่งความสุขนี้นะครับ
-เด็ก ๆ รอแล้วหละ..ถามว่าเมื่อไหร่เกษตรจะมาประชุมอีก ฮ่า ๆ ๆ
-สวัสดีครับ
-คุณปริม....ต้องลองหามาปลูกนะครับ
-ตาจันทร์แนะนำว่า"หากได้ยอดสับปะรดมาแล้วก็ให้แกะเอาใบตรงข้างล่างออกซักสองสามชั้น เพราะว่าจะได้ออกรากไว ๆ น่ะครับ"
-เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆที่ส่งผลมากทีเดียวครับพี่
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมนะครับ
-สวัสดีครับ
-ครูมุก...เป็นวิธีการที่ง่าย ๆ และสามารถทำได้น่ะครับ
-แบบนี้ใครๆ ก็ทำได้ใช่ไหมครับ??
-ไร้สารพิษแถมได้ใจคนรอบข้างอีก..ฮ่า ๆ
-ขอบคุณครับครู
-สวัสดีครับ
-คุณ พ.แจ่มจำรัส....ความสุขที่แบ่งปันและสัมผัสได้ในบันทึีกนี้ครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมครับผ้ม....
-สวัสดีครับ
-พี่อักขณิช....ใช่แล้วครับ...ปลูกรักได้รัก..
-สนใจนำไปเผยแพร่ได้นะครับอ้าย..
-บ้านแม่ตาดมีสับปะรดพันธุ์นี้ไหมท่าน.ฮ่า ๆ
-ท่านปลูกแล้วน่าจะได้พันธุ์ "เพียงพอ"ชัวร์ ๆ
-ขอบคุณครับ
-สวัสดีครับ
-พี่กานดา..ตาจันทร์กับยายสวิง มีพื้นที่ปลูกสับปะรดไม่มากนัก ใช้บริเวณพื้นที่ว่างน่ะครับ
-ปลูกแล้วก็ดูแลเอาใจใส่ถึงได้สับปะรดที่งามแบบนี้
-ถือว่าเป็นความภูมิใจกับผลที่ปรากฎในรูปน่ะครับพี่
-ไว้จะทำน้ำปั่นสับปะรดคื่มบ้าง..
-คงชื่นใจน่าดู
-สวัสดีครับ
-ป้าใหญ่...สองตายาย.มีความสุขตามวิถีน่ะครับ
-แถวต่างจังหวัดมักพบวิถีชีวิตแบบนี้ได้ง่าย...
-อบอุ่นทุกครั้งที่เข้าไปในหมู่บ้านนี้ครับ...
-ขอบคุณครับ
-สวัสดีครับ
-คุณลูกหมูเต้นระบำ...ยินดีที่ได้แบ่งปันความสุขและพลังครับ
-สับปะรดพันธุ์นี้รับประกันความสุขทุกผลครับท่าน...
-ยินดีที่มาเยือนและให้กำลังใจเสมอมา..
-ขอบคุณทุกท่านที่มอบกำลังใจบันทึกแห่งความสุขนี้นะครับ
-ทุกท่านที่มาเยี่ยมชมบันทึกนี้...ผมขอมอบ"สับปะรด"เป็นของฝากครับ
-สับปะรดพันธุ์นี้...รับประกันความสุข....ทุกผล..คร๊าบ!!!!
ชอบทานมากๆ ค่ะ
เป็นตัวอย่างชีวิตที่มีความสุขแบบพอเพียงนะคะ ชื่นชมชีวิตที่เรียบง่าย ขยันขันแข็ง มีน้ำใจแบ่งปันของตาจันทร์จังค่ะ และชื่นชมเกษตรเคหกิจที่ดูแลชาวบ้านอย่างใกล้ชิด
เวลาอาจารย์แม่ไอดินซื้อผลไม้จากแผง ก็จะถามว่าผลไม้นี้มาจากไหน (หมายถึงแหล่งผลิต) รู้ไหมคะว่าหลายๆ คน ขายอย่างเดียว ไม่สนใจที่มา สี่ห้าวันก่อนอาจารย์แม่ซื้อสับปะรดในตลาด สามีภรรยาทำใส่ถุงไว้แล้วแบบพร้อมรับประทาน แต่ละซีกมีขั้วให้จับด้วย ลูกกลมและเล็กมากค่ะถุงละ 60 บาท ถามว่าสับปะรดพันธุ์อะไร มาจากไหน เขาบอกว่าพันธุ์นางแลจากเชียงราย กินได้ทั้งแกน ...ทานแล้วก็กรอบดีค่ะ หวานพอปะแล่มๆ
บอกความลับ อาจารย์แม่ไม่คิดจะปลูกสับปะรดเพราะปอกไม่เป็น เคยซื้อตอนไปเที่ยวกลับไปปอกที่บ้าน โอ้โห! กว่าจะได้ทานหายอยากเลยค่ะ
นึกถึงแกงสัปะรดขึ้นมาซะแล้วพรุ่งนี้ต้องไปหา..รับทาน สักหน่อย
-สวัสดีครับ
-ครูทิพย์..สับปะรดเป็นผลไม้ที่ใครหลายคนชื่นชอบครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมชมบันทึกนี้นะครับ
-สวัสดีครับ
-อาจารย์แม่ไอดิน....มีความสุขแบบพอเพียงแบบตาจันทร์....สุขกาย..สุขใจครับ
-อาจารย์แม่ขอพันธุ์นางแลไปปลูกหรือเปล่าครับ"จะได้เปลี่ยนชื่อเป็น" "แลนาง..ฟาร์มไอดิน" ฮ่า ๆ
-การปอกสับปะรดเป็นปัญหาของหลาย ๆ คน แต่สำหรับผมแ้ล้ว..ไม่มีปัญหาครับ..ฮ่า ๆ
-ขอบคุณอาจารย์แม่ไอดินที่มาเยี่ยมชมบันทึกนี้ครับ
-สวัสดีครับ
-oraphan ผมนึกถึง"แกงคั่วสับปะรด" ขึ้นมาเลยครับ อ่า ๆ
-แกงคั่วกับแกงส้ม...อร่อยไม่แพ้กันครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมนะครับ