นักรบ...กับผักหวานป่า
เรื่องเล่าจากบ้านแม่ตาด :
นักรบ...กับผักหวานป่า
บ่ายวันนี้ "คุณนักรบ ลุ่มน้ำปิง" ทหารไทยใจกล้าจากค่ายกาวิละ(เคยไปปฏิบัติงานที่ประเทศซูดานและจังหวัดยะลามาแล้ว) กับ "คุณหนุ่ย ยุทธการ" อดีตนักรบใจกล้าเช่นกัน คิดอยากจะขึ้นดอยบ้านแม่ตาดเพื่อเก็บผักหวานป่า รวมทั้งถ่ายภาพผักหวานตามธรรมชาติด้วย ผมก็เลยพาทั้งสองท่านไปขึ้นดอยตามความประสงค์
งานนี้นักรบทั้งสองท่านได้ผักหวานกลับไปทำอาหารรับประทานสมความปรารถนา และมีความสุขกันอย่างมากมายเลยทีเดียว
ช่วงนี้ผักหวานที่บ้านแม่ตาดกำลังออกเยอะ หากเพื่อนๆ ชาว G2K ท่านใดสนใจอยากจะมาเก็บผักหวานที่บ้านแม่ตาด ก็ขอเชิญได้เลยนะครับ แล้วผมจะอาสานำขึ้นไปเก็บผักหวานป่าบนดอยแบบฟรีๆ เลยละครับ
ตื่นเต้นยิ่งกว่าตอนไปประจำการที่ซูดานและยะลาซะอีก 555
ต้นนี้สูงมาก ต้องใช้วิชาตัวเบาเข้าช่วยละครับ
ซ้ายมือ...คุณนักรบ ลุ่มน้ำปิง
ขวามือ...คุณหนุ่ย ยุทธการ
นั่งพักแบบหมดสภาพ 555
ทิวทัศน์บนยอดดอย มองเห็นหมู่บ้านแม่ตาดอยู่ไกลลิบ
หัวหน้าผู้ก่อการดีแห่งบ้านแม่ตาด คิคิคิ
ต้นนี้ต้นเดียวแกงได้หม้อใหญ่ๆ เลยละครับ
ห่อด้วยใบตองตึง เพื่อป้องกันไม่ให้ผักหวานเหี่ยวเฉา
แกงผักหวาน....ใส่ไข่มดแดง (อีกแล้วครับท่าน 555)
ความเห็น (18)
เท่จังเลยค่ะ น้องนักรบ น้องเจ้าภาพ และนางเอกของเรื่อง ผักหวานป่า
เห็นผักหวาน และเรื่องราว ก็คิดถึงคุณน้อยลำน้ำพองนะคะ เธอผู้เป็นผู้ให้อีกท่านหนึ่งค่ะ
ว้าว ว้าว ว้าว
หิวข้าวเลยอะ ต้นเดียว แกงได้หม้อใหญ่ จริงด้วย
ผักปลอดสาร มีคุณค่า ด้วยธรรมชาติสร้างมา และขอให้เป็นอาหารของคนเราอย่าได้ใช้สิทธิ์จนไม่เหลือใบนะคะพี่น้อง คิคิคิ (เฮาไปเก็บจะเสียดายเก็บจนหมดแหละ)
ธรรมชาติทั้งงดงาม เจริญตา เจริญอาหาร..++
สวัสดีครับ พี่อ้อย Tawandin
แถวๆ บ้านพี่อ้อยที่บุรีรัมย์มีผักหวานป่าเยอะแบบนี้หรือเปล่าครับ?
สวัสดีครับ พี่ krutoom
ชาวบ้านแม่ตาดกับป่าจะพึ่งพากันตลอดนะครับ
เวลาเก็บผักหวานก็เลยเก็บแบบพอเพียงครับ
เพื่อให้ผักได้มีใบหายใจและเติบโตในวันหน้าด้วย
สวัสดีครับ คุณ korn
หากเรารักและดูแลรักษาผืนป่าไว้อย่างดี
ป่าก็จะรักเราและมอบสิ่งดีๆ ให้กับเราเป็นการตอบแทนเช่นกันนะครับ
ผักหวานน่ากินมากๆเลยครับ
สวัสดีครับ อาจารย์ ขจิต ฝอยทอง
ช่วงนี้หากอาจารย์มีโอกาสขึ้นมาเชียงใหม่
ก็ขอเชิญแวะเข้ามาแอ่วบ้านแม่ตาดได้นะครับ
แล้วผมจะพาขึ้นดอยไปเก็บผักหวานครับ 555
สนใจอยากไปเก็บที่ต้นบ้างค่ะ ทำอย่างไรดี ?ใครจะไปเป็นเพื่อนช่วยกันเก็บบ้างยกมือขึ้น พี่ดาแกงดอกผักหวานแล้วนะ อร่อยมากๆหวานทั้งดอกทั้งไข่มดแดงที่มีกลิ่นหอมเฉพาะ แกงในภาพเก็บแล้วแกงเลยหวานหอมไปหมดซินะสนใจมากๆค่ะ และเหมาะมากนะ" นักรบเก็บผักหวานในป่า"
ผักหวานป่าหายากขึ้นทุกวันนะ ขอบคุณที่นำภาพมาให้ชมจ้ะ
สวัสดีครับ พี่กานดาน้ำมันมะพร้าว
ถ้าพี่ดาอยากมาเก็บผักหวานป่าจริงๆ ก็มาได้นะครับ แต่ต้องพกยาดมหรืออุปกรณ์กู้ชีพมาด้วยเยอะๆ นะครับ 555
ขนาดผมยังหนุ่มยังแน่นอยู่ ยังสู้ไม่ค่อยไหวเลยอะครับ ร้อนและเหนื่อยมากกกกกกก ขอบอกๆ
สวัสดีครับ คุณมะเดื่อ
ที่ศรีสะเกษบ้านผม แต่ก่อนมีผักหวานป่าเยอะมากเลยครับ
แต่ปัจจุบันนี้หายไปหมดเลยครับ เพราะผืนป่าถูกบุกรุก
ยังดีที่บ้านแม่ตาดไม่ได้เป็นอย่างนั้นด้วย เนื่องจากชาวบ้านช่วยกันดูแลป่าอย่างดี