สิ่งที่เรียนรู้ (what) : การทำเค้กง่ายๆ ด้วยการใช้หม้อหุงข้าว
วิธีการเรียน (How) : ข้าพเจ้าชื่นชอบการทำขนมอยู่แล้ว และได้ยินเพื่อนบอกว่าสามารถทำเค้กในหม้อหุงข้าวได้ จึงลองหาวิธีดูในอินเทอร์เน็ตจึงได้ลงมือทำเค้ก
หลายคนอาจอยากทำเค้กด้วยตนเอง แต่ด้วยเหตุผลหลายๆ อย่าง ทำให้ไม่สามารถทำได้ เช่น อาจจะไม่มีอุปกรณ์ ไม่มีสถานที่ ไม่สะดวกเป็นต้น จึงขอเสนอวิธีทำเค้กแสนง่าย มำได้ด้วยตนเอง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่หอพัก ไม่จะเป็นต้องใช้เตาอบเครื่องใหญ่ๆ ก็สามารถทำเค้กที่แสนอร่อยได้เอง นั่นก็คือ... การทำเค้กในหม้อหุงข้าว หลายคนอาจจะแปลกใจ ว่าเป็นไปได้หรือไม่ จริงหรือ?? ขอรับรองว่าจริง หากไม่เชื่อแนะนำให้ลองทำดูเอง
ส่วนผสม
2. ไข่ไก่ 160 กรัม
4. เนยสดละลาย 120 กรัม
วิธีทำ
1. ขั้นแรกเรามาละลายเนยก่อนด้วยไฟอ่อน พอเนยเริ่มละลายดีแล้วก็ยกลง
2. ตีเนยสดจนกระทั่งอ่อนตัว
3. แบ่งส่วนผสมของแป้งบัตเตอร์เค้ก, น้ำ , ไข่ ออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆกัน
(ใช้ตะกร้อตีแทนเครื่องได้)
ผลการเรียน (outcome) - ได้เค้กอร่อยๆ มากินเอง อีกทั้งยังสามารถทำได้อีกหลายครั้ง เป็นการพัฒนาฝีมือด้วย
ข้อคิดที่ได้จากประสบการณ์ (reflection) - การทำเค้กในหม้อหุงข้าวเป็นการประยุกต์ทำขนมที่คิดว่าทำยากอุปกรณ์เยอะมาใช้ในอุปกรณ์ง่ายๆ มีทุกบ้าน ใครก็สามารถทำได้ และพิสูจน์ได้ว่าสามารถทำได้จริง
เอกสารอ้างอิง : http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2011/12/D11407977/D11407977.html
ภาคผนวก
มีวัตถุดิบ มีขี้นตอน มีเทคนิควิธีพิเศษ ==> คือหม้อ นี้เองนะคะ
ขอบคุณมาก สำหรับบทความดีดีนี้นะคะ
เค้กในหมอหุงข้าวออกมาน่าทานจัง..ขอบคุณค่ะ
โหหหห อยากทำมั่ง 0.0
โอ๊วววว ดีจริงๆ ต้องลองซะแล้วว
โอ้ววว เจ๋งครับ ชอบกินเค้ก จะได้ทำที่หอสบายเลยทีนี้
ขอบคุณมากค่ะ :)
บ๊ะ!! ทรงเป็นแม่ศรีเรือน 55
ไม่น่าเชื่อ!! จะไปลองทำดู
น่ากินมากกกค่ะ:)
หึ๊ยยย อยากลองทำ น่ากินมากๆ เคยเห็นในเจปัง อยากทำมานานแล้วว อิอิ
หิวรอบดึกแล้วคับ น่ากิน ๆ
ว้าววว น่าอร่อยและยังง่ายอีกด้วย ต้องลองทำซะแล้ว อิอิ :D
น่ากินมากก ++
เจ๋งอ่าาา น่ากินนน ><
น่าลองงงง ^0^
น่ากินอะ ว่างๆทำมาแบ่งเพื่อนกินมั่งสิๆ ^^
อ่านแล้วหิวเลยอะ
น่ากินมาก >< จะลองเอาไปทำดูนะคะ
จะลองทำบ้าง ^^
ง่ายๆจัง อยากลองทำบ้าง
เอื่ กะง่ายอยู่เนาะอยากจะลองทำอยู่ไดนิ
ขอนำไปลองทำดูด้วยนะคะ
^^ ลองทัมกิลแร้วน่ากิลมว๊ากกกเรยคร๊ ^^
น่ากินจํงเเต่ทำไม่เป็นอ๊าน๊ะเอาแป้งแต่ไหนเอ๋ย
น่ากินม๊ากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
น่ากินที่สุดคงจะอร่อย
หม้อหุงข้าวธรรมดาทำได้ไหมอ่ะ
แล้วเป็นรสอะไรก็ได้ใช้ไม่ค่ะ
อยากทำเป็นบ้างจังค่ะแต่เราไม่มีหม้อหุงข้าวที่ตั้งเวลาได้นะค่ะหม้อหุงข้าวทำมะดาทำได้มั้ยค่ะ?
เดี๋ยวลองทำค่ะ
สำหรับคนรักฟุตบอลขอแนะนำ www.skybet888.com โทรเลยที่เบอร์ 090-156-156-1ถึง4
ทำเองง่ายมากค่ะ
อร่อยจุงเบย
น่ากินจุงเบย
- นึกว่าจะอยากพอมาดูดีๆง่ายมากไม่งง มีเทคนิกให้ ขอบคุณมากค่ะ><
อยากลองทำดูจังเลยน่าจะง่ายนะ
ต้องแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงด้วยไม๊คะ
จะลองทำดู เพราะตั้งใจอยากทำอยู่แล้ว น่าลองมากเลยคะ
เจ้มากเลย กับ.......
น่าทานมาก
สวยงามมากครับเจ๋งๆๆๆไปเลย
ประกาศแจ้งเตือน!
โปรดระวังกลุ่มมิจฉาชีพหลอกขายของออนไลน์
โดยหลอกให้โอนเงินเข้ามาแต่ไม่ส่งของให้
ซึ่งกลุ่มมิจฉาชีพได้มีการแอบอ้างใช้ชื่อบัญชีของนายอมร ก้องกังสดาลกุล
จึงอยากแจ้งเตือนให้ทุกท่านตรวจสอบข้อมูลของผู้ขายก่อนโอนเงินเข้ามาทุกครั้งค่ะ