น้ำซุปไก่ใส สะดวก ปลอดภัย ไม่ใส่ผงชูรส สามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายประเภท เช่น
แกงจืดเต้าหู้หมูสับ,ข้าวต้ม ฯลฯ
เราจึงนำน้ำซุปในซองนั้นมาทำแกงจืดชิมกัน ... หลานสาวบอกว่า รสชาติเหมือนบะหมี่ซองเลยค่ะ
ผมได้ความรู้เพิ่มขึ้นมากเลยครับพี่หนูรี
โมโนโชเดียมกลูตาเมต ลิงค์นี้ จากวิกีพีเดียเช่นกัน
สารชูรส จาก วิกีพีเดีย น่าสนใจที่เดียวขอบันทึกลิงค์ไว้ ลองอ่านดูนะคะ
โอ.... แย่จริงๆ เลยครับ อย่างนี้ถือว่าเลี่ยงบาลีอย่างมาก ปล่อยให้ลูกค้าเข้าใจไปเองว่าไม่มีสารเคมีปรุงแต่ง
เห็นด้วยกับคุณหนูรี พวกอุตสาหกรรมอาหารต่าง ๆ เขาต้องใส่อะไรสักอย่างที่เราอาจจะไม่เข้าใจ แม้แต่น้ำตาลในน้ำผลไม้ อาจจะไม่ใส่น้ำตาล sucrose แต่ใส่เป็น fructose แทน ผู้บริโภคต้องมีความรู้และต้องหาความรู้เพื่อจะได้เลือกได้
ทำอาหารกินเองดีที่สุด เมนูง่ายๆ ที่อร่อยด้วยมีมากมายนะคะ
สินค้าบางอย่างบอกว่า No MSG Added, No Preservative Added แต่ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มี MSG, Preservative ค่ะ ส่วนผสมบางอย่างอาจมี MSG, Preservative อยู่ล้วแต่กระบวนการผลิตขั้นตอนสุดท้ายไม่ใช้เท่านั้นเอง
อาหารประเภทออร์แกนิกส์ อาหารทำเอง จึงน่าจะเป็นทางออกที่ดีที่สุดค่ะ
ได้ความรู้ใหม่เลย ขอบคุณค่ะพี่หนูรี
เวลานึกถึง เอ็มเอสจี ทีไรแล้วสะเทือนหัวใจ
แม้แต่พื้นที่ไกลกันดาร ยังผ่านถึงทุกครัวเรือน
ว๊าว น้าอึ่งก็เป็นแม่บ้านสมัยใหม่ค่ะ ใส่ผงปรุงรสตลอด
ขอบคุณที่ช่วยกันเตือนภัยเงียบต่อสุขภาพค่ะ..
เห็นด้วยอย่างยิ่งกับมิติที่พี่ใหญ่ฯ มอง
"ภัยเงียบ"
ซื้อได้ที่ไหนรึคะ