^^
^^
...........
ที่บ้านเมืองชายแดน เรียก ขนมหมก แต่มีเฉพาะไส้ที่ทำจากมะพร้าว น้ำตาล บางที อาจใส่ถั่วลิสง ลงไปด้วย
ตอนเด็กๆ เคยช่วยแม่ โม่แป้ง เพื่อทำขนมนี้
เมื่อยก็เมื่อย แต่ถ้าไม่ทำก็ไม่ได้กินขนม เฮ้อออออออออออ
บ้านใกล้ เรือนเคียง มีอะไรคล้ายๆกันนะคะ
ขอบคุณคุณกระติกค่ะ
สำหรับชื่อขนมเทียน อีกหนึ่งชื่อขอบันทึกไว้นะคะ " ขนมหมก"
^__^
ขอบคุณพี่ครูนะคะ
เป็นวัฒนธรรมการกินอย่างบ้านพี่เมืองน้อง ที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่น จนกลมกลืนไม่ทราบต้นตำรับดั้งเดิมว่าเป็นของใครกันแน่ ต้องสืบสาวราวเรื่องกันต่อไป...:)
ขอบคุณดอกไม้ จากแฟนพันธุ์แทะ(แท้)ค่ะ อ.วัต Wasawat Deemarn.
พี่หนูรีจ๋า คิดถึงจัง ตังค์อยู่ครบ อิ อิ หนมเทียน ชอบไส้จันอับ หรอยๆ
เพิ่งทราบว่ามีหลายๆ ชื่อ เหมือนญาติกัน เวลาไปที่ไหนจะได้รู้จัก และทักทายกันถูกๆ
น่ากินมากเลยครับพี่หนูรี เย้ๆๆ