เคี้ยวอาหารช้า ๆ ทำให้ลดความอ้วนได้

ลดหุ่นกับการเคี้ยวอาหาร

เคี้ยวอาหารช้าๆ

โดยนักวิจัยบอกว่าเมื่อพวกเขาลองให้ผู้หญิงวัย 20 ต้น ๆ จำนวน 30 คนรับประทานพาสต้าในจำนวนเท่าไหร่ก็ได้เท่าที่ตัวเองต้องการ ผลก็พบว่าผู้เข้าร่วมการทดลองคนไหนที่สวาปามอย่างรวดเร็วจะได้รับอาหารทั้งหมด 646 แคลอรีภายในเวลา 9 นาที แต่พอลองให้เคี้ยวอาหารช้าลงและเคี้ยวให้ได้ประมาณ 15-20 ครั้งต่อคำแล้ว ปรากฏว่าปริมาณแคลอรีที่พวกเธอรับประทานเข้าไปก็จะน้อยลง เหลือเฉลี่ยเพียงแค่ 579 แคลอรี ภายในเวลา 29 นาทีเท่านั้น นอกจากนี้การเคี้ยวอาหารช้า ๆ อย่างละเอียด ยังทำให้เรารู้สึกอิ่มท้องและอิ่มนานไปอีกตั้ง 60 นาทีแน่ะ