physiological
pH
•คือ ค่า pH ที่พบภายในเซลล์ส่วนใหญ่
•ถ้าจะทำการทดลองในหลอดทดลอง ส่วนมากต้องปรับค่า pH
ให้ได้ใกล้เคียงกับ physiological pH
•มีค่าอยู่ในช่วง pH 6.8-8.0
•ในการทดลอง ต้องใช้สารละลายบัฟเฟอร์เป็นตัวป้องกันไม่ให้ pH
เปลี่ยนแปลงมากเกินไป
•ในร่างกายมนุษย์ ใช้ bicarbonate และ phosphate
เป็นบัฟเฟอร์