อากาศร้อนๆแบบนี้มาทำน้ำมะนาวกินกันดีกว่า


อากาศร้อนแบบนี้เรามาทำน้ำมะนาวกินกันดีกว่า

 

การทำน้ำมะนาว


ส่วนผสม
1.มะนาว 4 ผล
2.น้ำตาลทราย 400 กรัม
3.น้ำเปล่า 300 กรัม
4.เกลือนิดหน่อย


วิธีทำ
1.นำน้ำ น้ำตาลทราย เกลือ ตั้งไฟ คนจนน้ำตาลทรายละลาย พอเดือดก็ยกลง

2.ใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำอีกครั้ง

3.นำน้ำที่ได้มาผสมกับน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็ง

 

และการทำน้ำมะนาวปั่น

1.น้ำมะนาว มะนาว 1 ผล คั้นเอาแต่น้ำ

2. นำน้ำหรือเนื้อผลไม้ ใส่ลงเครื่องปั่น


3. ตักน้ำเชื่อมใส่ประมาณ 1 ทัพพี


4. ใส่เกลือประมาณ 1/4 ช้อนชา (อาจมากหรือน้อยกว่านี้ขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำมะนาวปั่น)


5. ตักน้ำแข็งใส่


6. กดปุ่มการทำงานของเครื่องปั่น ปั่นน้ำแข็งให้ละเอียด


7. จากนั้นเทน้ำมะนาวปั่นใส่แก้ว

คำสำคัญ (Tags): #น้ำมะนาว
หมายเลขบันทึก: 395495เขียนเมื่อ 18 กันยายน 2010 13:43 น. ()แก้ไขเมื่อ 10 มิถุนายน 2012 10:15 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (10)

เป็นการทำน้ำมะนาวที่ทำทานเองได้

ทำตามสูตรนี้อร่อยจริงรึป่าวค่ะ

แต่กลัวว่าจะท้องเสียอ่ะดิ

เหมาะกับอากาศตอนนี้มากๆๆ

อันนี้จะไปดริ๊งใช้มั้ยจ้ะ

สูตรเหล้าป๊อก ใส่เหล้า สไปรท์ เกลือ บีบมะนาวนิดหน่อย ลงในแก้วเป๊ก แล้วก็เคาะลงโต๊ะ

ยกดื่ม อัตราส่วนแล้วแต่ความชอบนะจ้ะ

ปล.อย่าดื่มเยอะนะ เมาไม่ขับ

วันหน้านำมาให้ชิมก่อนนะจะได้รู้ถึงความแตกต่าง

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท