14 วันของรอมฎอน ปีนี้ จากเราไปแล้ว แต่ไม่เป็นไร ยังเหลือเวลาอีก 14 วัน (โดยประมาณ) ให้ได้เก็บเกี่ยวผลบุญที่มีให้เก็บได้เกี่ยวในเฉพาะเดือนรอมฎอนเท่านั้น โดยเฉพาะ 10 คืนสุดท้าย**
ครับ...เก็บเอามาฝากเช่นเคย เล็กๆน้อยๆ เพื่อสุขภาพที่ดี เผลอๆจะอยู่ได้ถึง รอมฎอนปีหน้า...ใครจะไปรู้
สิ่งหนึ่งที่ไม่ควรมองข้าม... ก็การเคี้ยวอาหารของเราๆ ท่านๆ นี่ละครับ!!
มันอาจจะเป็นเรื่องเล็กๆ ที่ผู้คนอาจมองข้ามอย่าง "การเคี้ยวอาหาร" กลับกลายเป็นเรื่องใหญ่ และส่งผลดีหลายประการต่อสุขภาพ
ถ้าเคี้ยวให้ถูก-เคี้ยวให้เป็น...
ไม่ใช่แค่เคี้ยวๆ กลืน!
ข้อมูลจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และเว็บไซต์ส่งเสริมความรู้วิทยาศาสตร์ "วิชาการดอทคอม" รวบรวมผลการศึกษาทางแพทย์ ซึ่งยืนยันผลดีของการฝึกนิสัยเคี้ยวอาหารให้ละเอียดก่อนกลืนลงสู่กระเพาะ
เพราะข้อดีที่เห็นชัดเจนจะช่วยให้ระบบย่อยทำงานน้อยลง "การเคี้ยวให้ช้าลง" ยังมีผลต่อการทำงานของสมองในหลายๆ ด้าน เนื่องจากไปช่วยกระตุ้นให้ "ต่อมน้ำลาย" และ "ต่อมใต้หู" หลั่งฮอร์โมนออกมา
นอกจากนั้น ยังช่วยกระตุ้นพลังแห่งการขบคิดและสมาธิ ตรงข้ามกับผู้ที่เคี้ยวอาหารไม่ค่อยได้หรือเคี้ยวเร็วไป สมองก็จะอ่อนแอตามไปด้วย
ผลที่ตามมาก็คือ สุขภาพที่ดีและมีอายุยืนยาว
โดยประโยชน์จากการเคี้ยวอาหารให้ช้าลง จะมีผลต่อดีสมองและร่างกาย ดังนี้
1. เคี้ยวอาหารประมาณ 30 ครั้ง ในแต่ละมื้อเป็นอย่างน้อย จะช่วยให้เหงือกแข็งแรงและช่วยรักษาอาการอารมณ์หงุดหงิด เครียด และโมโหง่าย
2. เคี้ยว 50 ครั้ง จะช่วยลดความวิตกกังวลของอารมณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลากินอาหาร นอกจากนี้ยังช่วยลดความอ้วนได้ เนื่องจากไม่มีส่วนผสมของน้ำที่มากเกินความจำเป็นดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย
3. เคี้ยว 60 ครั้ง เหมาะสำหรับการเคี้ยวอาหารที่มีกากใยมากเกินไป ช่วยลดอาการท้องผูก การทำงานของสมอง ช่วยให้สมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4. เคี้ยว 80 ครั้ง ช่วยให้ประสาทสัมผัสไวขึ้น มีความจำดีขึ้น สามารถจดจำและจำแนกรสชาติของอาหารทั้งจากธรรมชาติและสารปรุงอาหารที่มีพิษ ต่อร่างกายได้อย่างรวดเร็ว
5. เคี้ยว 100 ครั้ง ทำให้คุณจัดการแก้ปัญหาต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว สงบ เยือกเย็น กินน้อยลง แต่ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้มาก อีกทั้งช่วยลดการอยากอาหารประเภทเนื้อ
6. เคี้ยว 150 ครั้ง ระบบการทำงานกระเพาะและลำไส้ดีขึ้น และช่วยควบคุมอารมณ์ให้เป็นปกติ
7. เคี้ยว 200 ครั้ง ต่ออาหาร 1 คำได้ทุกมื้อ จะหายจากโรคกระเพาะเรื้อรัง และโรคกระเพาะอาหารเป็นแผลอย่างรวดเร็ว
ขณะเดียวกัน ยังช่วยให้สมองขบคิดกระบวนการคาดการณ์และวินิจฉัยปัญหาต่างๆ ได้แม่นยำมากขึ้น ฉะนั้น จึงไม่ควรมองข้ามสิ่งเล็กๆ อย่างการเคี้ยวอาหารเพราะส่งผลดีต่อทั้งสมองและสุขภาพของคนเรา โดยไม่ต้องเสียเงินเสียทองอะไรเลยเพียงแค่เสียเวลาเคี้ยวเท่านั้นเองครับ!
ที่มา : http://thaihealth.co.th
สวัสดีค่ะ คุณspidy
เวลาช่างผ่านไปรวดเร็วจริงๆเลยนะค่ะ
แต่ไม่เป็นไรค่ะเวลาที่เหลือเราก็ต้องรีบเก็บเกี่ยวผลบุญให้ใด้เยอะที่สุด
ขอบคุณที่นำสาระดีๆมาฝากนะค่ะ
ถ้าวันไหนมีเวลาเยอะๆดิฉันก็เคี้ยวอาหารช้าๆเหมือนกันค่ะ
แต่ถ้าวันไหนไม่มีเวลาก็จะเคี้ยวอย่างเร็วๆค่ะ เพราะต้องรีบไปเรียนค่ะ
แต่ต่อจากนี้คงต้องมีเวลาให้กับการเคี้ยวเยอะๆแล้วละค่ะ
อย่าเคี้ยวอาหารเกินกว่า 250 ครั้ง ต่ออาหาร 1 คำ เพราะอาจจะทำให้ฟันคุณร่วงก่อนที่คุณจะได้กลืนอาหารที่คุณอุตส่าห์เคี้ยวมันถึง 250 ครั้ง
สวัสดีค่ะ
เดี๋ยวนี้ทำอะไรก็ดูจะรีบเร่งไปหมดค่ะ
รวมถึงการเคี้ยวอาหารด้วย ซึ่งจริงๆ มันเป็นเรื่องสำคัญมากทีเดียวนะค่ะ