แก้วมังกรเป็นไม้เลื้อย มีอายุยาวนานหลายปี ลำต้นมีลักษณะเป็น 3 แฉกมีสีเขียว อวบน้ำ ซึ่งแท้จริงแล้วส่วนนั้นคือใบที่เปลี่ยนรูปไป ส่วนลำต้นที่แท้จริงอยู่ในตำแหน่งที่เป็นศูนย์กลางของแฉกทั้ง 3 บริเวณตาข้างจะมีหนาม 1-5 หนาม ดอกจะเกิดบริเวณปลายกิ่งในช่วงเดือนเมษายน เมื่อบานมีลักษณะคล้ายปากแตร จะบานในช่วงหัวค่ำจนถึงเช้า เมื่อติดผลแล้ว ผลอาจมีสีชมพูหรือเหลือง เนื้อผลภายในมีทั้งสีขาวและแดงขึ้นอยู่กับพันธุ์ และมีเมล็ดสีดำอยู่ในเนื้อผล
ลูกมังกร หรือดราก้อนฟรุต เป็นพืชที่จัดอยู่ในตระกูลแคคตัสหรือสกุลหนึ่งของกระบองเพชร สามารถปลูกได้ดีในทุกสภาพพื้นที่จึงเป็นที่นิยมปลูกกันมากอย่างแพร่หลาย ผลจะมีลักษณะเป็นสันเหลี่ยมทู่ ๆ เรียงรายอยู่ทั่วไปบนผิวเปลือก เปลือกหนาสีออกชมพูอมส้ม ภายในผลเมื่อผ่าออกจะมีเนื้อสีขาวขุ่นภายในเนื้อก็จะมีเมล็ดเล็ก ๆ ซึ่งใหญ่กว่าเมล็ดงานิดเดียวฝังตัวอยู่เต็มไปหมด เมื่อรับประทานจะมีรสชาติหวานเย็น กรุบกรับ ไม่ระคายคอ ลูกมังกรเป็นที่นิยมกันมาในหมู่นักบริโภคชาวต่างประเทศที่ชอบลองของแปลก ซึ่งจากการศึกษาวิจัยสภาพอากาศของประเทศเวียดนามกับประเทศไทยพบว่า ไม่แตกต่างกันมานัก จึงเป็นนิมิตหมายที่ดีว่าโอกาสที่ลูกมังกรจะมาผงาดในบ้านเรานั้น เป็นไปได้สูงมาก ประกอบกับลูกมังกรยังเป็นพืชที่ทนแล้ง ปลูกได้ทุกสภาพพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทยที่สามารถปลูกได้ โดยใช้พื้นที่ปลูกเพียงต้นละ 1 ตารางเมตรเท่านั้น ฉะนั้น จึงสามารถปลูกได้รอบ ๆ บริเวณบ้านโดยไม่จำกัด เนื่องจากเป็นพืชที่ทนความแห้งแล้ง ทนต่อโรคและแมลง จึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมีใด ๆ และนับได้ว่าเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างปลอดภัยจากสารพิษอีกด้วย
ที่กล่าวมาทั้งหมดก็แค่อารัมพบทค่ะ จริงๆแล้วอยากจะบอกว่าที่บ้านของครูบันเทิงก็ปลูกเหมือนกัน มันกำลังออกลูกค่ะซึ่งเป็นผลไม้ที่ถูกปากน้องไอซ์มากๆค่ะ สมัยตอนน้องไอซ์เริ่มฟันงอกใหม่ๆ ก็ได้เจ้าแก้วมังกรนี่แหละค่ะ ช่วยในการฝึกเคี้ยวอาหารให้กับน้องไอซ์ และทำให้ขับถ่ายดีอีกด้วย
สำหรับครูบันเทิงแล้วมักกินลดความอ้วนค่ะ เพราะทำให้เราอิ่มนาน ตื่นเช้ามาก็ถ่ายท้องได้อย่างดี ..เอ้อ! รู้สึก โล่ง เบา สบายค่ะ
สรรพคุณของแก้วมังกรในการเป็นพืชสมุนไพร นอกจากจะกินผลแก้วมังกรเพื่อดับร้อนให้ความชื่นใจแล้วยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้มีสุขภาพดี ช่วยกระตุ้นต่อมน้ำนมในสตรี มีธาตุเหล็กอยู่ในผลแก้วมังกร นอกจากจะกินแล้วอิ่มท้องแล้วแก้วมังกรยังเป็นผลไม้เสริมสุขภาพและความงามของผู้หญิงเพราะมีกากใยสูง อุดมไปด้วยวิตามินซีและให้แคลอรี่ต่ำ จึงให้ผลในการช่วยลดน้ำหนัก
อ่ะ อ่ะ ..แต่เขาว่าอย่าทานมากเกินน่ะค่ะ
เค้าว่าอย่าทานเกินวันละ 2 กิโลกรัมค่ะแต่ถ้ารับประทานเกินวันละ 7 ผล หรือ 2 กิโลกรัม จะทำให้ตับทำงานหนัก และเม็ดสีดำที่อยู่ในเนื้อของลูกแก้วมังกรนี้จะไปก่อกวนการทำงานของเม็ดเลือดแดง และเป็นสาเหตุของการเกิดโรคมะเร็งได้
ครูบันเทิงขอขอบคุณข้อมูล และภาพบางส่วน
จากอินเตอร์เน็ตน่ะค่ะ
สวัสดีค่ะ
ของโปรดของยายคิมเชียวนะคะหลานไอซ์ ยายโปรดสีแดงมากกว่าสีขาวค่ะ ค่อย ๆ บรรจงอ่าน เพราะยายตาลายเหลือเกินค่ะ คิดถึงเสมอนะคะ
สวัสดีค่ะ
สีแดง ไม่ต้องเปลืองตังค์ซื้อวิปสติก ฮ่า ๆ ๆ ๆ ๆ รสไม่หวานค่ะ เพราะยายคิมของน้องไอซ์เป็นโรคจิตปฏิเสธหวานค่ะ
ชอบน้ำปั่นแก้วมังกร ใส่นมเยอะๆ นะคะพี่ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ..น้องเล็ก
ดูน้องไอซ์หยอกน้องซิ...."หยอกฝ่ายเดียว"...
น้องครูบันเทิง....
พี่ก็ชอบทานนะคือ...แบบว่า...ทานได้ทุกชนิดเลยผลไม้ ทั้งเปรี้ยวทั้งหวานและชอบทานสดๆด้วย ( ม่ายชอบของแปรรูป )
เอ้า!!!!!เอาแตงโม หวานฉ่ำเย็นเจี๊ยบมาฝาก แบ่งกันกินก็แล้วกัลลลลล
เฮ้...น้องเล็ก
ชอบทานมากเลยค่ะ โดยเฉพาะสีขาว
น่าทานจังเลยค่ะ
แช่เย็นนิดนึง เลือกชิ้นหวานนิดๆ อมเปรี้ยวหน่อยๆ แล้ว...อ้ำ อาหย่อย อิอิ
อุ้ย! ประชาชีเพี๊ยบเลย เดี๋ยวค่อยไปหาที่บันทึกน่ะค่ะ ออดเข้าเรียนแล้วค่ะ ขอตัวไปทำหน้าที่แม่พิมพ์ของชาติก่อนน่ะค่ะ
คุณน้องบันเทิงค่ะของชอบ แก้วมังกรน่ะ..เห็นแล้วก็นึกถึงแก้มเจ้าของน่ะ..แล้วสีของแก้วมังกรสิท่านำไปตกในเนื้อทุเรียนใช่ป่ะ..อิอิ..
เมื่อก่อนทานไม่เป็นรู้สึกเหม็นเขียว แต่ว่าหลานชอบมากที่บ้านชอบซื้อมา เลยลองทาดู ชักเริ่มติดใจแย่งกันเลยน้าหลาน
ยิ่งถ้าเจอลูกหวานๆ นำมาแช่เย็นนะ อร่อยอย่าบอกใครเลยค่ะ มีเม็ดหนึบๆ คล้ายเม็ดแมงลักด้วย อร่อยดี และได้ยินสรรพคุณว่าดีอย่างนั้น อย่างนี้ยิงชอบค่ะ
ชอบดูตอนออกดอกและติดผล รู้สึกว่าต้นมันสวยมากค่ะ
วันนี้น้าบี๋มาของแย่งหลานไอซ์ทานด้วยสักจานนะคะ :-)
ผิดหวังมากครับ นึกว่าไปเจอมังกรออกลูกจริงๆ ฮ่าๆๆๆๆๆ
สวัสดีค่ะคุณครู
น่าทานจัง เห็นแล้วก็หิว ทานแล้วไม่อ้วน
สบายดีนะค่ะคุณครู
เห็นเขาทำสลัดผลไม้อร่อยมากครับ ชอบรับประทานเช่นกัน แต่ก่อนปลูกไว้หน้าบ้าน ตอนนี้ต้นเริ่มแก่และเหลืองซีด
ขาดการดูแลครับ มาขอบคุณ ซี.ดี.ที่ส่งไปให้ครับ จะหาผ้าขาวม้าไปฝากพ่อบ้านสักผื้นครับ
ชอบสีแดง เพราะที่บ้านพี่ชายปลูกไว้ข้างรั้ว
ลูกมันสวยดี เวลาแก่ได้ที่..ก็ไปเก็บมากินได้เลย
แช่เย็นหรือแช่แข็ง นำโยเกิร์ตมาราด อร่อยมากค่ะ...น้ำยายไหยแย้ว
คิดถึงครูบันเทิงค่ะ
น้องไอซ์สบายดีนะคะ
ภาพนี้มอบให้น้องเล็กค่ะ
น้องเล็ก..หวัดดี...
น่าสนใจงับ แต่ของแบบนี้ตามตลาดแพงน่าดู ผมได้แต่มองดูก็อร่อยแล้วงับ หุหุ
คืดถึงนะคะ แก้วมังกรหวานอร่อย พี่ดาจะใส่ตู้เย็น ผ่าครึ่งใช้ช้อนตักค่ะอร่อยชื่นใจ ปลูกเองยิ่งหวานนะคะ มะม่วงมหาชนก ก็หวานค่ะ
ว๊าว... อยากปลูกมั่ง อ่ะ
เก่งจัง อีกหน่อยคงไม่ต้องซื้อทานแล้วเน๊าะ...
น้องไอซ์ คงชอบใหญ่เลยซินะ
คิดถึงจัง ไม่อยู่ซะหลายวัน ยังไม่ได้ไปเยี่ยมน้องจำเนียรวดีเลย
ไปก่อนนะจ๊ะ บาย..
สวัสดีค่ะครูบันเทิง
ผลไม้ชนิดนี้แหล่ะที่ครูยุยังไม่ค่อยรู้จักเท่าไหร่ เรียกชื่อเป็น "มังกรคาบแก้ว" ทุกที
เท่าที่จำได้เพิ่งเคยทานไม่เกิน ๒ ลูกเองค่ะ มาบ้านคราวหน้าจะเยอะๆ..เพราะไม่อ้วน
ใส่น้ำแข้งปั่นทานคงอร่อยน่ะค่ะ ดูจากรูปค่ะ
สวัสดีครับ ครูสบายดีน่ะครับ ช่วงนี้อากาศเริ่มเปลี่ยนแปลงดูแลสุขภาพด้วยน่ะครับ
สวัสดีค่ะน้องสาว
จั่วหัว ทำให้พี่คิดว่า มังกรอะไรน้าที่จะออกลูก ที่แท้ ก็แก้วมังกรนี่เอง
มีสุขรับเปิดภาคเรียนใหม่นะคะ งานยุ่งหรือเปล่าเอ่ย
สบายดีครับพี่ครูบันเทิง พี่สบายดีน่ะครับ ผมแอบมากินแก้วมังกรบ่อยครับ ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันครับพี่
สวัสดีค่ะ มาอีกรอบ ดึกหน่อย ฮิ ฮิ
* อยากจะเชิญชวนไปดูโครงการดีๆ ของเพื่อนร่วมอุดมการณ์ของครูใจดีหน่อยค่ะ
* ไปดูมะนาว และไปให้กำลังใจ อ.เลิศฤทธิ์ และครูใจดีที่กระท่วมรจนาค่ะ
* อ.เลิศฤทธิ์ ทำโครงการ กระท่อมรจนา ศาลาพักใจ ตามแนวพระราชดำรัชของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว อยู่อย่างพอเพียง ปลูกหญ้าแฝก จัดสรรพื้นที่ปลูกพืชผัก เลี้ยงปลา ผลไม้ ตอนนี้กำละวปลุกมะนาวในวงบ่อซีเมนต์ค่ะ
* เราปลูกมะนาวกันแล้ว พึ่งเห็นรูปตัวเองวันนี้เอง ต้นนี้แหละที่ปลูกเสร็จฝนก็ตกทันทีเลย
http://gotoknow.org/blog/laplae/357925
ช่วยกันประชาสัมพันธ์โครงการที่ดีแบบนี้นะคะ เราทำด้วยใจ
ทำเพื่อในหลวงของพวกเราค่ะ และสำนึกรักถิ่นฐานบ้านเกิดค่ะ
อ้อ!!! เอาแก้วมังกรไปปลุกที่กระท่อมรจนาบ้างคงจะดีนะจ๊ะ..
แวะมา แลแก้วมังกรออกลูก และวันนี้เองหนามแก้วมังกร แทงมือ(ตำมือ)เจ็บ ถ้าไปเก็บลูกแก้วมังกรต้องระวังด้วยครับครูบันเทิง
มาดูมังกรออกลูกค่ะ...ลูกมังกรสวยนะค่ะ
โอ้น้องบันเทิง..รถเจ็บก็เสียตังค์สิ..แต่ก็ดีแล้วค่ะที่คนปลอดภัย..แขวนพระไรน่ะ..เดี๋ยวดังแน่ๆ อิอิ..ท่องไว้ค่ะเวลาฝนตก..เย็นไว้ เย็นไว้โยม..ที่บ้านฝนไม่ตกเลยค่ะ..อยากให้ตกบ้างจะได้หายร้อน..ขอบใจสบายดีค่ะ
กินมังกรมากๆ
ปัสสาวะแดงดีจังค่ะ
เฮ้..เฮ้..ยัยหนู..
น้องเล็ก..
สวัสดีค่ะ
" ธรรมสวัสดีค่ะ สุขกาย-สบายชีวา เนื่องในโอกาสวันวิสาขบูชาโลกนะคะ "
ครับโดนใจ ฮ๋าๆๆๆๆ
มาชวนคุณครูบันเทิงไปเวียนเทียนกันค่ะ
คนอะไรสวยตลอดปี แถมเป็นสาวอารมณ์ดีเสียด้วย ทำไปเถอะงานส่ง เสร็จแล้วค่อยมาเขียนเม้นทตกเบิกก็แล้วกันคะ ดูรูปหน้าทะเล้นเชียวคะ แต่น่ารักดีคะ
พี่สุลืมบอก พีสุชอบมากเลยลูกแก้วมังกร โดยเฉพาะรสหวาน และมีสีแดง กินแล้วอิ่มท้องดีคะ บางครั้งพี่สุทานทีละ 2 ลูกแทนข้าวเลยคะลูกใหญ่นะคะ มีคนบอกอยู่เหมือนกัน อย่ากินมาก เราก็กินช่วงฤดูกาลที่มีเท่านั้นหมดก็จบคะ กินผลไม้ตามฤดูกาลคะ ช่วงนี้ เงาะ ทุเรียน ลองกอง มังคุด เลือกกินได้แบบสะใจเลยคะ แก้วมังกร ยามไหนหละ ยามนี้พี่สุกินพวกที่กล่าวมาข้างต้นคะ
สวัสดีจ้าคนสวย
สวัสดีครับ คุณครู
มาเยี่ยมและทักทาย
มาชวนไปอวยพรวันเกิดครับ http://gotoknow.org/blog/relaxzone/362105
สวัสดีค่ะครูบันเทิง
ได้ข่าวว่าน้องไอซ์เป็นแชมหน้าจอคอมหรือค่ะ
เด็กๆสมัยนี้เรียนรู้ด้วยตนเองรวดเร็วจริงๆค่ะ
คิดถึงค่ะสบายดีน่ะค่ะ
เขียนส่ะลุ้นเลยน่ะค่ะ
นึกว่าจะได้เข้ามาดูมังกรออกลูก
ปัดโธ่ มังกรก็มังกร อิอิ
กอก็ชอบแก้วน่ะค่ะ มังกรแก้วเนี๊ยะ
เช้าอะไรกันค่ะ จะเที่ยงอยู่แล้วอ่ะ
อิอิ ไปกินข้าวเที่ยงกันค่ะพี่ครูบันเทิง
ไปแว้ววววววววววว
บาย
เฮ้...ยัยหนู..
สวัสดีครับ
สวัสดีค่ะ พี่ก็ชอบทานแก้วมังกร โดยเฉพาะเนื้อสีแดงที่จะหวานหอมกว่าเนื้อสีขาว
มีกับเขากอเดียวแหละค่ะ อพยพหนีน้ำท่วมมาสองครั้ง ตอนนี้อพยพกอ หนีเพราะพื้นที่ปลูกอยู่ติดการก่อสร้างเรือนหลังใหม่ ไม่ทราบจะรอดหรือเปล่า
เคยชิมพันธุ์ที่เปลือกเหลือง เนื้อในสีขาวค่อนข้างใส หอมอร่อยมากยิ่งกว่าเนื้อสีแดง แต่เลี้ยงยากมากค่ะ ซื้อมาก้านหนึ่งร้อยห้าสิบบาท สามปีมาแล้วโตไม่เท่าไหร่ ยังไม่มีลูกเลย สงสัยไม่มีอนาคตค่ะ ^___^
ที่ชอบมากคือดอกค่ะ ดอกสวยมากจริงๆ