เกษตรประณีตตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง
คณะบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี จัดอบรม “การบริหารจัดการฟาร์มเกษตรประณีต”
เมื่อวานและวันนี้ (18-19 พฤษภาคม 2553) ผมได้มีโอกาสได้ใช้ความรู้ที่ได้จากการทำวิทยานิพนธ์ปริญญาเอก เรื่อง การจัดการความรู้เกษตรประณีตตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ตลอดระยะเวลา 4 ปีที่ผ่านมาซึ่งผมพยายามทุ่มเทในการศึกษาเรียนรู้จากเครือข่ายปราชญ์ชาวบ้าน และพหุภาคีภาคอีสาน ทำให้ผมมีองค์ความรู้ และมีความมั่นใจในองค์ความรู้มากขึ้น ผมรู้สึกดีใจที่มีพี่น้องเกษตรกร และผู้สนใจเข้าร่วมอบรม และแลกเปลี่ยนเรียนรู้มากถึง 50 คน ซึ่งล้วนตั้งแต่เดินทางมาด้วยตนเอง เพื่อจะได้มาร่วมฟัง และร่วมแลกเปลี่ยนเรียน หลายท่านเดินทางมานับร้อยกิโลเมตร อย่าง เช่นจังหวัดยโสธร อำนาจเจริญ มุกดาหาร และบุรีรัมย์ ซึ่งท่านต้องเดินทางมาด้วยตนเอง จ่ายค่าน้ำมันเอง แสดงให้เห็นว่าทุกท่านที่มาต้องการที่จะมาเรียนรู้อย่างจริงใจ ซึ่งไม่ใช่เพียงจะมากินข้าวเที่ยงและอาหารว่างที่ผม และคณะจัดให้ฟรีๆ ...หรอกกระมัง...
บรรยากาศเป็นไปด้วยความเรียบร้อย และสนุกสนานดีครับ เพราะผมได้เชิญผู้รู้ ซึ่งเป็นพันธมิตรที่ดีจากจังหวัดบุรีรัมย์ไปร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เช่น อาจารย์ประสงค์ อาจหาญ คุณสุพรม แงวกุดเรือ มาร่วมเป็นวิทยากรกระบวนการด้วย พอถึงช่วงบ่ายยิ่งสนุกมากขึ้น เพราะผู้เข้ารับการอบรมได้เรียนรู้ และปฏิบัติการปลูกป่าปลูกเป็ดเจ็ดชั่วโคตรไปด้วย ซึ่งผมได้นำภาพเด็ดๆ มาให้ดูด้วย
บรรยากาศการลงทะเบียน...โดยลูกๆ...ลูกศิษย์สาขาเศรษฐกิจพอเพียงมาช่วยดูแล และอำนวยความสะดวกเป็นอย่างดี
บรรยากาศการการเรียนรู้
บรรยากาศการการฝึกปฏิบัติ
หวังว่าทุกท่านที่มาคงคุ้มค่ากับ...ค่าน้ำมันรถ ค่าเสียเวลานะครับ
ความเห็น (10)
ขอรายละเอียดการปลูกป่าปลูกเป็ดเจ็ดชั่วโคตรด้วยครับ
ขอ email หน่อยได้ไหมครับ
จะส่งข้อมูลให้
ประทีป โลจนาทร
สวัสดีครับพี่อุทัย
ทราบว่าทั้ง๒ท่านเชี่ยวชาญในเรื่องการปลูกต้นไม้และเศรษฐกิจพอเพียง
จึงมีเรื่องอยากปรึกษาครับ
ตอนนี้ผมไปซื้อที่นาที่อ.โพทะเล จังหวัดพิจิตรครับ ที่ประมาณ๒๐ไร่
และมีที่เก่าของแฟนอยู่๒แปลง ๕ไร่กับ๑๐ไร่
แปลงเล็กกะจะปลูกไม้ยืนต้น ที่นาอยากปลูกไม้ยืนต้นรอบคันนา
ที่นาพ่อตาทำนาอยู่มีใส่ปุ๋ยเคมีบ้าง ฉีดยาบ้าง ว่าจะขอให้แกทำข้าวอินทรีย์ให้สักแปลง
ตัวผมเองตามประสาคนเมืองไม่มีความรู้ใดๆเลยเรื่องต้นไม้ เรื่องข้าว
เลยอยากขอคำปรึกษาว่า
-ถ้าปลูกไม้ยืนต้นควรจะปลูกต้นอะไรดี ที่แปลงเล็กเป็นที่ดอนไม่ค่อยมีน้ำ ที่นามีบ่อน้ำและดูดน้ำจากคลองชลประทานได้ครับ
-ปกติไม่ค่อยเห็นไม้ยืนต้นบนคันนา จะเป็นต้นตาลบ้างทางเพชรบุรี สุพรรณ
ทำไมเขาไม่ค่อยปลูกกันครับ เงาไม้กวนการเติบโตของข้าวใต้ร่มเงาหรือไร
-ที่นา ช่วงน้ำมากๆน้ำก็จะท่วมนา น่าจะท่วมสัก๔-๕ปีครั้ง แต่ปีนี้ไม่โดน ถ้าปลูกไม้ยืนต้นเจอน้ำท่วมนี่ตายมั๊ยครับ
ที่นาแถวนั้นเห็นมีสะเดาอยู่บ้างแต่ไม่แน่ใจว่าเป็นที่ดอนรึเปล่า
รบกวนครับ
ประทีป โลจนาทร (ย่ง)[email protected]
uthai unphim
1. ถามว่าคันนาใหญ่ (กว้าง สูง) ขนาดไหนครับ ถ้าใหญ่ (กว้างประมาณ 1 เมตร สูงสัก 30-50 ซม.) ก็น่าจะปลูกได้ครับ
2. ต้นสะเดาดีครับ โตเร็ว ทนน้ำแฉะ แต่ขังมากก็ไม่ไหว
3. ลองถามคนเฒ่า คนแก่แถวนั้นดูซิครับว่า ครั้งอดีตโน้น แถวนี้ต้นอะไรขึ้นเยอะ แล้วค่อยมาดูว่าจะหาพันธ์ุได้ที่ไหน และในอนาคตอันไหนจะสร้างมูลค่าได้มากกว่ากัน
4. ถามว่ารังเกียจยูคาลอปไหม ถ้าไม่รังเกียจมัน เอามาปลูกตามคันนาทิศตะวันออก-ตก หากกันประมาณ 15-20 เมตร/ต้น นี่คือไม้ที่จะสร้างคุณค่าได้เร็ว แต่ต้องเป็นยูคาเลี้ยงเนื้อเยื่อ 5ปี แปรรูปทำบ้านให้ลูกๆได้
อุทัย
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้
วิไลลักษณ์ คำงาม
สวัสดีค่ะ อาจารย์
ดิฉัน วิไลลักษณ์ คำงาม ค่ะ มีความสนใจในการ ทำการเกษตรประณีตตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง พื้นที่ 1 ไร่ ค่ะ
ในพื้นที่เคยปลูกต้น ยูคา แล้ว มีการถอนราก ถอนโคนออกแล้วค่ะ มีนักพัฒนาที่ดิน คือ คุณสมาน ก้อนศรีษะ ได้นำเมล็ดปอเทืองมาให้แล้วค่ะ หว่าน และ งอก แล้วค่ะ แต่ไม่ทราบว่าจะรอดหรือเปล่า ค่ะ เพราะฝนไม่ตกเลย
อยากให้ อาจารย์ช่วยออกแบบ ให้ ด้วยนะค่ะว่า ในพื้นที่ 1 ไร่ เราควรที่จะลงพืชอะไร บ้าง ค่ะ และการวางระบบน้ำ ด้วยนะค่ะ
มีผู้รอความหวังจาก อาจารย์ หลายคน นะค่ะ
ขอบคุณเพื่อนมากที่เข้ามาให้กำลังใจ
ที่ดินแปลงดังกล่าวสามารถปรับปรุงได้ ดังวิธีที่เพื่อนกำลังทำก็นับว่าถูกต้องแล้ว เพียงแต่ว่ามันอาจจะช้าเพราะปลูกพืชตระกูลถั่วต้องใช้เวลา และยังต้องอาศัยน้ำฝนด้วยแล้วคงต้องกะช่วงเวลาให้ดี และการเติมอินทรีย์วัตถุเพิ่มลงไปในดิน เช่น การใส่ใบไม้ผุ ฟางข้าว ปุ๋ยหมัก ขี้วัว ขี้ควาย ลงไปจะทำให้ดินฟื้นสภาพความอุดมสมบูรณ์เร็วยิ่งขึ้น
สำหรับคำถามที่ว่า จะปลูกอะไรดีนั้น ต้องเรียนอย่างนี้ครับว่า ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงเราต้องพึ่งตนเองให้มาก โดยเฉพาะด้านอาหาร ดังนั้นในพื้นที่ 1 ไร่ที่เรามีขอให้เน้นการปลูกในสิ่งที่เราจำเป็นต้องกิน ใช้ก่อนเป็นหลัก เช่น ข้าว พืชผัก ไม้ผล เลี้ยงไก่ ก่อน สำหรับจะปลูกอย่างไร ตำแหน่งไหน ให้ลองขีดๆ เขียน ในกระดาษ (ออกแบบ) ลองดูก่อนก็ได้ ว่ามีความเหมาะสมไหม ทั้งในปัจจุบัน และในอนาคต และปลูกอย่างไร ขอเรียนว่า ค่อยๆ เรียนรู้ไป (เรียนรู้ด้วยตนเอง) ทดลองปลูก จดบันทึก ถามคนรอบข้าง ค่อยๆ ปรับไปครับ
ขอบคุณมากครับ
อุทัย
วิไลลักษณ์ คำงาม
สวัสดีตอนเช้าค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับการตอบกลับ
อาจารย์และครอบครัว สบายดีนะค่ะ ส่วนเราและ เพื่อน ๆ ของเราก็สบายดี และ ฝากความคิดถึงอาจารย์ ด้วยค่ะ
คงต้องรอปรับสภาพพื้นดินเหมือนอาจารย์บอกค่ะ ไม่งั้นคงปลูกอะไรไม่ได้ เมื่อก่อนพื้นที่ตรงนี้ต้องรอน้ำฝนอย่างเดียวค่ะ แต่ตอนนี้ทางเทศบาล ขุดบ่อให้ ห่างจากที่ก็ประมาณ 5-6 เมตร ค่ะ คิดว่ายังไม่ปล่อยที่ทิ้งให้เสียโอกาส และที่ต้องวางระบบน้ำเพราะ มีคุณแม่ดูแลคนเดียว คงปลูกพืชย่างเดียว ค่ะ
ที่สวนของคุณอุไรรัตน์ มูลเสนทำไร่นาสวนผสม มาได้ 5 ปีแล้ว และ ก็มี บรรดา ๆ เพื่อนของเราแนะนำดีมาก เพราะตอนนี้ที่สวนคุณอุไรรัตน์ เป็นแหล่งเรียนรู้ ปแล้วค่ะ และเพื่อนเราอีกคนที่จะเริ่มทำการเกษตร และกำลังศึกษาหาข้อมูลคือคุณ ประภาส กองลุน และคุณอุไรรัตน์ สนใจปลูกเห็ดเผาะ อาจารย์ มีเอกสารแนะนำ ที่สามารถ ส่งทาง E-Mail ได้นะค่ะ [email protected]
ขอบคุณค่ะ
วิไลลักษณ์
เรียน อาจารย์อุทัย
ด้วยกลุ่มอาชีพต้องการเครื่องกลั่นมะกรูด/ตะไคร้ ราคาไม่เกิน 5 หลัก มีที่ใดพอจะติดต่อได้แจ้ง [email protected]