รสชา่ดและกลิ่นของน้ำ

ลักษณะรสชาดและกลิ่นของน้ำ

• รสชาด รดชาดของน้ำจะเกิดจากสารละลายในน้ำ เช่น ถ้าน้ำมีความเป็นด่างสูง หรือมีความกระด้างสูง ทำให้น้ำมีรสเฝื่อน ถ้ามีเกลือคลอไรด์สูงทำให้น้ำมีรสกร่อย หรือเค็ม 

• กลิ่น มีลักษณะที่ทำให้คุณภาพของน้ำเปลี่ยนแปลง เช่น กลิ่นอับเกิดจากสารอินทรีย์ ใบไม้เน่าเปื่อย กลิ่นคาว เกิดจากเหล็กออกไซด์ในน้ำ กลิ่นเหม็นเน่า เกิดจากปฏิกิริยาย่อยสลายของแบคทีเรียได้แก๊ซไข่เน่า

ทั้งรสชาด และกลิ่นของน้ำ จะเป็นดัชนีชี้วัดที่ดี อย่างหนึ่งของคุณสมบัติของน้ำ