โดยในการบรรยายมีหัวข้อสำคัญ ดังนี้
- ความสำคัญของการประกันคุณภาพการศึกษา
- เกณฑ์มาตรฐาน และตัวชี้วัดผลการดำเนินงาน
- ระบบและกลไกการดำเนินงาน (PDCA)
- นิสิต และบัณฑิตที่พึงประสงค์
- เครือข่ายการดำเนินงานประกันคุณภาพการศึกษา
- หน่วยงานภายในคณะที่รับผิดชอบการดำเนินงานประกันคุณภาพการศึกษา
Kanokporn - joy
ตัวชี้วัดการประกันคุณภาพของผัดไทยได้แก่"ระบบ"ที่เรียกว่า"ชุดวิธีปฏิบัติ Set of management practices
เมื่อมีระบบดังกล่าวย่อมวัดคุณภาพผัดไทยได้โดยง่าย และผัดได้อย่างถูกต้องและประหยัด
ระบบตัวนี้ยังช่วยชี้วัดให้เห็นความถูกต้องในการเตรียมเครื่องผัดไทย เช่น ใส่เส้นเล็ก ใส่ถั่วงอก ใส่ไช้โป๊ว ฯลฯ
ถ้าไม่มีกระบวนวิธีปฏิบัติหรือระบบ อาจใส่เป๋าฮื้อ ใส่ใข่ปลาคาเวียทำให้สิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายได้
ประธานแมคโดนัลเคยตอบคำถามนักศึกษาว่า ที่สามารถขยายกิจการไปทั่วโลกได้เพราะบริษัทมี"ระบบ"
ร้านอาหารหลายแห่งทำแฮมเบอเกอร์ได้อร่อยมากกว่า แต่ไม่สามารถขยายกิจการเพราะขาด"ระบบ"
PDCA ของคุณหมอณตพล ถ้าใช้กับการ"วางแผน"แล้วเยี่ยมยอดจริงๆ
ตามที่ ISO 9000:2008 แนะนำวิธีนี้ เรียกว่า Hoshin Planning
ดู Hoshin Kanri ใน google
สวัสดีค่ะ คุณผัดไทย
ขอบคุณที่เข้ามาให้ความรู้ความเข้าใจเพิ่มเติมนะคะ เมื่อมีระบบก็ย่อมหมายถึงว่ามีคุณภาพตามมาด้วย และความสำเร็จก็คงอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม ..ใช่ไหมคะ?
สวัสดีค่ะ คุณ PDCA
ขอบคุณที่เข้ามาติชมและให้ความรู้เพิ่มเติมนะคะ
หนูเข้าไปศึกษาข้อมูลทาง google แล้วค่ะ
คำว่า Hoshin Kanri คือ การบริหารนโยบายสไตล์ญี่ปุ่น เป็น..
“ระบบเพื่อมุ่งให้เกิดการบรรลุ วัตถุประสงค์ขององค์กรหรือผู้บริหาร
โดยส่งเสริมและเชื่อมโยง ศักยภาพ ความสามารถขององค์กร ให้เกิดสมรรถนะที่สูงขึ้น
ด้วย การกระจายนโยบายไปสู่การปฏิบัติ อย่างมีเอกภาพ
ให้ เกิดการใช้ทรัพยากรหลักอย่างคุ้มค่า และเกิดประโยชน์สูงสุด
โดย อาศัย แนวความคิดด้านคุณภาพ และวงจรการพัฒนา PDCA (PDCA Cycle)”
ปล.. หวังว่าข้อความในบล็อคนี้คงจะช่วยเพิ่มพูนความรู้ให้กับทุกท่านที่สนใจได้ไม่มากก็น้อยนะคะ