อาหารสำหรับโคเนื้อ
อาหารเป็นปัจจัยที่สำคัญมากสำหรับการเลี้ยงโคเนื้อ ทั้งเพื่อการเจริญเติบโต และการสืบพันธุ์ หากโคได้รับอาหารไม่เพียงพอ ก็จะมีผลต่อสุขภาพโค อ่อนแอ และป่วยได้ หากโคราคาแพงต้องมาตาย เพราะอดอาหารก็น่าเสียดายไม่น้อยเลยนะครับ
โคกับคน ก็มีความต้องการสารอาหารที่ไม่แตกต่างอะไรกันมากนักหรอกครับ ทั้ง โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน วิตามิน แร่ธาตุ น้ำ ครบ 5 หมู่เหมือนกันเลยครับ
อาหารที่โคจะให้กินที่สำคัญ มี 2 อย่าง ดังนี้ครับ
1. อาหารหยาบ
โคและสัตว์เคี้ยวเอื้องโดยทั่วไป ก็จะกินอาหารหยาบเป็นหลัก ซึ่งเป็นอาหารที่คุณค่าทางอาหารต่ำ แต่ราคาถูก เป็นอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของโค เพราะถึงแม้โคจะกินอาหารหยาบอย่างเดียว ก็สามารถมีชีวิตรอดอยู่ได้
แหล่งอาหารหยาบที่สำคัญก็คือ หญ้า และพืชตระกูลถั่ว
การที่โคกินหญ้าเพียงอย่างเดียว อาจทำให้การเจริญเติบโตมีขีดจำกัด แล้วยิ่งในฤดูกาลที่ไม่มีหญ้าสด ก็ต้องให้กินหญ้าแห้ง ฟางข้าว ซึ่งจะทำให้โคผอม โดยเฉพาะโคแม่ลูกอ่อน จำเป็นต้องกินอาหารที่มีคุณภาพ ฉะนั้นจึงต้องมีการให้อาหารข้นเสริมแก่โค
2.อาหารข้น
หรือก็คืออาหารเสริมนั้นเองครับ ซึ่งจะเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารสูง เมื่อโคกินเข้าไปจะย่อยได้ในปริมาณสูง เพราะมีกาก และใยต่ำกว่า 18 %
เช่น ปลายข้าว รำข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง ปลาบ่น กระดูกป่น กากถั่ว ใบกระถิ่น รวมทั้งวิตามิน แร่ธาตุ แล้วก็ยาปฏิชีวนะต่างๆ เพื่อช่วยในการเจริญเติบโต
การเลี้ยงโคในระยะต่างๆ ความต้องการอาหารก็ต่างกัน ฉะนั้น เพื่อให้ได้อาหารข้นที่โคต้องการในแต่ละระยะ จึงจำเป็นต้องผสมอาหารหลายๆ อย่างเข้าด้วยกัน ในคราวนี้จึงนำสูตรอาหารข้นอย่างง่ายมานำเสนอ ดังนี้ครับ
วัตถุดิบ | สูตรที่ 1 | สูตรที่ 2 | สูตรที่ 3 | สูตรที่ 4 |
ปลายข้าว รำข้าว ฟางข้าว กากาถั่วเหลือง กากมะพร้าว ใบกระถิน ยูเรีย เกลือ |
18.5 - 40 - - 40 - 1.5 |
- 78 - - 20.5 - - 1.5 |
- 97 - - - - 1.5 1.5 |
- 89 - 9.5 - - - 1.5 |
รวม(ส่วน) |
100 |
100 |
100 |
100 |
ลองปรับให้เหมาะสมกับวัตถุดิบที่มีในท้องที่ โดยคำนึงถึงราคา และความสะดวกในการจัดหา
วัตถุดิบที่ให้ พลังงานแก่โค ได้แก่ ข้าวโพด ข้างฟาง ปลายข้าว รำข้าว และมันสำปะหลัง
วัตถุดิบที่ให้ โปรตีนแก่โค ได้แก่ ใบกระถิน และยูเรีย
ครับ จริงๆยังมีอีกหลายสูตรครับ แล้วจะลงให้เรื่อยๆ นะครับ