แกงออ่มไก่
ใส้กรอกอีสาน
แกงหน่อไม้
แกงเห็ดระโงก
ลาบปลาดุก
ข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆ
แกงหน่อไม้ส้มใส้ปลาข่อ
ก้อยไข่มดแดง
แกงหน่อไม้ส้มใส่ไก่
ป่นปลา
อ่อมกบ
ต้มแซบเอ็น
เสือร้องไห้
แกงผักขี้เหล็ก
น้ำลายไหล ยืด
ปกติไม่ทานข้าวเย็น
เห็นแล้วตาลาย
โห สุดยอดครับ แต่ผมดันมาเปิดดูตอนตี 3 เนี่ย จะไปซื้อที่ไหนเนี่ย
สงสัยมาม่าอีก ตามฟอร์ม เฮ้อ ....
อาหารรสแซ่บ อูย..ต่อมน้ำลายทำงานหนัก แถมขนมตบท้ายหน่อยเป็นไร
ของชอบทั้งนั้น ขอบคุณมากครับ
ชอบมากๆๆแกงหน่อไม้ หิวๆๆ
สุดยอดแ้ท้ๆน้อ......อิสานมีแต่แนวแซบๆว่าบ่.. (ถ่ามีอ่อมฮวกนำล่ะสิสุดๆเลย)
แกงฮวกน้อใส่ฝักออบแอบน้อ....ต้มส่มกบน้อย เนอะ - ก้อยตั๊กแตน- ลาบเทา - แกงเห็ดผ๊อ - ป่นเห็ดผ๊อลวกผักหม ผักหุ่นไห๊............
ขอสูตรอ่อมน้องงัวได้บ่ใส่ผักอีเลิศแซ้บแซบ
สูตรอ่อมน้องงัวนะคะ
ขั้นแรกทำความสะอาดน้องวัวให้สะอาดโดยการล้างเกลือก่อนนะคะเอาเกลือเยอะๆเลยขยำๆจากนั้นล้างน้ำออกอีกทีนำไปต้มทุบตะใคร้ใส่ด้วยพอเปื่อยดีนำมาหั่นน้ำที่ต้มน้องวัวอย่าทิ้งนะคะ นำน้องวัวลงไปต้มต่อใส่พริกแห้งโขลก ข้าวคั่ว ปลาร้า เกลือ (ชูรส) ผัก เช่น ต้นหอม ใบชะพลู(อีเลิศ) ใบแมงลัก (อีตู่) ชิมรสตามชอบ เสร็จ เชิญแซบคะ
รูปของแซบอีสานเห็นแล้วอยากกินแกงเห็ด