ลักษณะรายวิชา สรีรวิทยาของพืช

ลักษณะรายวิชา สรีรวิทยาของพืช (Plant Physiology)

ผู้สอน รศ.พงศ์วัชร สิริจันทรวงศ์

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์

 

1.  รหัสและชื่อวิชา              03-122-302  สรีรวิทยาของพืช  (Plant  Physiology)

2.  สภาพรายวิชา                 วิชาบังคับสาขาพืชศาสตร์  ในหลักสูตรวิทยาศาสตร์บัณฑิต

3.  ระดับรายวิชา                  ชั้นปีที่ 3

4.  พื้นฐาน                            พฤกษศาสตร์  และอินทรีย์เคมี

5.  เวลาศึกษา               18  สัปดาห์  ทฤษฎี  2  คาบต่อสัปดาห์  ,  ปฏิบัติ  3   คาบต่อ

สัปดาห์  และใช้เวลานอกศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง  2 ชั่วโมงต่อสัปดาห์

6.  หน่วยกิต                         3  หน่วยกิต

7.  จุดมุ่งหมายรายวิชา

1.       เพื่อให้รู้และเข้าใจเกี่ยวกับ  เซลล์พืชและหน้าที่ทางสรีรวิทยาของส่วนย่อยของเซลล์

2.     เพื่อให้รู้และเข้าใจเกี่ยวกับ  อาหารและเมตาโบลิซึมของอาหารและกระบวนการอื่นๆ เช่นการหายใจและการสังเคราะห์แสง

3.     เพื่อให้รู้และเข้าใจเกี่ยวกับ  ความสัมพันธ์ระหว่างพืชกับน้ำ  ในเรื่องการดูดน้ำ  การลำเลียงน้ำ  และการคายน้ำ

4.       เพื่อให้รู้และเข้าใจเกี่ยวกับ  การเจริญเติบโต  และพัฒนาการของพืช

5.       เพื่อให้รู้ และเข้าใจเกี่ยวกับ  ฮอร์โมนพืช  และการนำฮอร์โมนพืชมาใช้กับการเกษตร

6.       เพื่อให้สามารถทดสอบปฏิกิริยาเคมีบางอย่าง  ที่เกิดขึ้นในพืชได้

8.  คำอธิบายรายวิชา

การศึกษาเกี่ยวกับเซลล์ของพืชและหน้าที่ทางสรีรวิทยาของส่วนย่อยของเซลล์  ความรู้เบื้องต้นและวิธีทดสอบคุณสมบัติต่างๆ ของ คาร์โบไฮเดรท  โปรตีน  ไขมัน  กรดนิวคลีคเอนไซม์  และกระบวนการเมตาโบลิซึมต่างๆ ที่เกิดขึ้นในพืช  เช่น  การหายใจ  การสังเคราะห์แสง  ธาตุอาหารพืช  และการดูดซึม  การเคลื่อนย้ายลำเลียงธาตุอาหาร ความสัมพันธ์ระหว่างน้ำกับพืช  การเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช  ฮอร์โมนพืช