เขาไปเที่ยวปายกันทำไม


เรื่องหมูไม่ใช่เรื่องหมูๆ

     เคยอ่านบทความเกี่ยวกับอำเภอปาย ว่ามีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้าไปมากในช่วงฤดูหนาว ทั้งนักท่องเที่ยวเทศและไทย  เคยไปเดินที่ถนนคนเดินตอนกลางคืน แล้วก็ใช่เลย จริงอย่างเขาว่า

     คราวนี้เราเดินทางไปเดือนพฤษภาคม ที่สุดร้อน และเมื่อมองจากเครื่องบินก็เห็นว่าปายอยู่ในหุบเขาเหมือนกะทะ  ตอนร้อนคงน่าดู  จริงอย่างเราว่า... แต่อย่างไรก็ตามภูมิประเทศก็ยังสวย

 

                         ถ่ายจากรถกำลังวิ่ง ไม่ค่อยชัด  มือใหม่ แถมมือแก่

     ที่เดินทางมานี่ก็มาติดตามงานที่ทำให้ สสส. เกี่ยวกับการสร้างกระบวนการเรียนรู้ผ่านกิจกรรมที่ท้องถิ่นต้องการ   โครงการของเราอยู่ในตำบลเมืองแปง  อยู่ห่างจากตัวอำเภอออกไปประมาณ 30 กม.

     กลุ่มอาชีพเลี้ยงหมู เสนอกิจกรรมการเลี้ยงหมูไป เรียนรู้ไป มาคอยอยู่ที่ที่ทำการอบต. มองไปแล้วเห็นแต่แม่ญิง   (ออกเสียงตัว ญ ให้ขึ้นจมูกมากๆ) ก็เลยบอกว่าต้องตั้งชื่อว่ากลุ่มสตรีเลี้ยงหมู


   เลี้ยงหมู ก็ได้ยะการยะงานได้ความรู้ ดีกว่านั่งบ่ดาย

     ทีมสตรีเริ่มการเลี้ยงหมูด้วยการออกไปศึกษาหาความรู้นอกชุมชน  เมื่อได้ความรู้มาแล้วก็เริ่มต้นเลี้ยง มีการมาประชุม แลกเปลี่ยนเรียนรู้สิ่งที่ดีและสิ่งที่เป็นอุปสรรค หรือ AAR กันตลอดเวลา ทำให้ได้ความรู้ที่เพิ่มเติมขึ้นมา และเหมาะกับบริบทของตนเอง เช่น

    1. ลูกหมูบนดอยราคาถูก  ลูกหมูศูนย์เกษตรแพงกว่าประมาณ 200-300 บาท แต่จำนวนรอดชีวิตน้อยกว่า  ซ.ต.พ.ได้ว่า จ่ายแพงในระยะแรก กำไรในระยะหลัง

     2. การให้ยาและวัคซีนตามกำหนด จำเป็นสำหรับความเจริญเติบโต และอัตราการรอดชีวิตจนกลายเป็นหมูทอดกระเทียมพริกไทย

 

   และบทเรียนสั้นๆที่สำคัญคือ   "เรื่องหมู ไม่ใช่เรื่องหมูๆ"

หมายเลขบันทึก: 264765เขียนเมื่อ 31 พฤษภาคม 2009 13:11 น. ()แก้ไขเมื่อ 17 พฤษภาคม 2012 18:46 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (12)
  • ครูส้มเห็นคำว่า."ปาย" เลยรีบเข้ามา..
  • อยากไปเที่ยวที่ ปาย ค่ะ..เค้าว่าสวย..
  • มาเจอ..หมู..ที่ปาย...
  • เรื่องหมูที่ไม่ใช่หมูๆจริงๆ ค่ะ..

                         

สวัสดีครับ ท่านอาจารย์ ดร.จังหวัดนี้เป็นจังหวัดเดียวที่ยังไปไม่ถึง ปลายปีนี้จะไปให้ถึงและต้องไปแบบสบายๆ จะแอบไปช่วยดูหมูและจะช่วยทานหมูทอดกระเทียมพริกไทย  รักษาสุขภาพ โชคดีครับ

เรียนคุณนัฐพร

ตอนที่เขียนตั้งใจไว้ว่า ถ้าท่านใดเข้ามาเยี่ยมเป็นคนแรกจะส่ง cd มาให้ เป็น cd เกี่ยวกับการจัดการความรู้ในโรงเรียน ผลงานวิจัยเด่นของสกอ.ในปี 2551 ที่ทำกับ สพท.ๅ17 แห่งกับโรงแรียน 78 แห่งค่ะ

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านนะคะ

เรียนผอ.ที่เคารพ

อย่าไปตอนนักท่องเที่ยวเข้านะคะ จะแย่งกันกิน แย่งกันนอนค่ะ

ขอบคุณที่เข้ามาอ่านค่ะ ชอบดอกไม้ค่ะ

สวัสดีครับอาจารย์  เรื่องหมูที่ไม่ใช่เรื่องหมู ๆ เมื่อวันเสาร์แวะเวียนไปในหมู่บ้าน บอกว่าเพิ่งขายหมูไป..เที่ยวนี้บอกว่าไม่ได้กำไรและก็ไม่ขาดทุน...เหมือนค่อยๆเอาสตังค์หยอดกระปุกไว้..ครับ

สวัสดีค่ะหนุ่มกร

ชาวบ้านได้มานั่งคุยกันไหมคะว่า เมื่อมองย้อนหลับไปตั้งแต่เริ่มเลี้ยงหมูครอกนี้ ทำอย่างไร อะไรที่เป็นของดี อะไรที่เป็นปัญหาที่มีควรจะทำผิดซ้ำ ใครมีเทคนิคอะไรที่อยากจะถ่ายทอด และครอกต่อไปควรจะเตรียมอะไร อย่างไร ที่เมืองแปงเขาคุยกันแบบนี้ละค่ะ

  • อาจารย์ครับ
  • ขนาดถ่ายตอนรถวิ่งนะเนี่ย
  • ยังชัดขนาดนี้
  • รอดูงานต่อไปครับ
  • อาจารย์สบายดีไหมครับ
  • ว่ากันว่า
  • ถึงจะอายุมากแค่ไหน แต่ก็ยังมีไฟอยู่
  • ฮ่าๆๆๆ

ดร.ขจิตที่คิดถึงงงงงงงงง

แสดงว่าได้รับโทรจิต เมื่อสองชั่วโมงที่แล้วคิดถึงอยู่ ว่าจะขอข้อมูลเอามาทำงานน่ะค่ะ

ที่หาดใหญ่มีคุณสุภาพบุรุษที่มาจากการไฟฟ้า พูดถึง software การจัดการความรู้

อยากได้ค่ะ จะนำมาใช้ถอดและบันทึกความรู้ของ อบต.ที่กำลังทำอยู่ อาจารย์รู้เรื่องนี้ไหมคะ

  • อันนี้ครับ
  • แต่ยังไม่ได้โปรแกรมครับ
  • ไฟล์โปรแกรมใหญ่มากๆๆ
  • http://gotoknow.org/blog/blogkanya/264469

ขอบคุณค่ะ ทีอยากจะได้คือตัวโปรแกรมค่ะ จะได้ลองนำไปใช้ กับอบต. ก่อนเพราะมีปัญหาเรื่องบันทึกความรู้ค่ะ

ทันใจค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท