เปรียบเทียบต้นทุนการใช้ คาโนลา VS กากถั่วเหลือง


ดูกันชัดๆ คาโนลา คุ้มค่ากว่กากถั่วเหลืองอย่างไร

กากคาโนลา เปรียบเทียบกับกากถั่วเหลือง

โภชนะ

คาโนลา 37%

กากถั่ว

46%

% แตกต่าง

 

ความแตกต่างใน 1 กก.

 

ราคา/กก.

 

 โปรตีน

37

44

-7.00

-0.07

 

ไลซีน

2.02

2.73

-0.71

-0.0071

-0.639

เมทไธโอนีน

0.77

0.59

+0.18

+0.0018

+0.432

แคลเซียม

0.63

0.25

+0.38

+0.0038

+0.342

ฟอสฟอรัส

0.40

0.20

+0.20

+0.002

+0.342

         หมายเหตุ   

-          กากถั่ว 44% ราคา 16.8 บาท/ กก.

-          คาโนลา 37% ราคา  11 บาท/ กก.

-          ราคาไลซีน  90 บาท/ กก.

-          หากจะใช้คาโนลาแทนกากถั่ว ต้องใช้คาโนลามากกว่า 1.18 % เช่นใช้กากถั่ว 10 กิโลกรัม จะใช้คาโนลา ( 10*1.18 ) = 11.8 กก.

-          คาโนลาต้องเติมไลซีนเพิ่มอีก 0.639  บาท/ กก.

-          ดังนั้นต้นทุนคาโนลาต่อ กก. เมื่อต้องให้โปรตีน+ไลซีน ได้เท่ากับกากถั่วคือ  13.73 บาท / กก.

-          ราคากากถั่ว เทียบกับคาโนลาที่คิดเต็มโปรตีนแล้ว ( 16.8- 13.73 ) = 3.07 บาท

-          ดังนั้นหากใช้คาโนลาแทนกากถั่ว 10 กก. ในอาหาร 100 กก. จะลดค่าอาหารลงได้  ( 3.07*10) =30.7 บาท หรือทำให้อาหารผสมถูกลง (30.7/100) =  0..30  บาท/ กก.

*** ข้อแนะนำการใช้แทนกากถัว

         สุกรเล็ก 5 % สุกรรุ่น 10% สุกรขุน 15% ( หรือ สุกกรุ่น สุกรขุน แม่พันธุ์ โคนม โคเนื้อ ไม่จำกัด) ไก่เล็ก  5% ไก่รุ่น 15% เป็ดและห่าน 15%

****สมมติ  ใช้กับหมูรุ่น 15%    แยกคิดเป็นดังนี้

  1. ใช้กากถั่ว 15% ในสูตรโดยไม่มีคาโนลา  ต้นทุนคือเพิ่ม 252 บาท / 100 กก.
  2. ใช้คาโนลา ทดแทนกากถั่ว100% จะใช้คาโนลาทั้งหมด 17.7 กก คิดเป็นเงิน 197.7 บาท/ 100 กก
  3. ใช้คาโนลา 10% +กากถั่ว 5 % ดังนั้น ต้นทุนกกาถั่ว = 84 บาท ต้นทุนคาโนลา 129.8 บาท รวมเป็นทุน 213.8  บาท/100 กก.

****นั่นคือหากใช้กากถั่ว 15% อย่างเดียว ต้นทุนเพิ่ม  2.52 บาท/ กก. ( 2520 บาท/ ตัน)

                         ใช้คาโนลา 15% อย่างเดียว ต้นทุนเพิ่ม 1.97 บาท/กก. (  1970 บาท/ตัน)

                          ใช้คาโนลา+กากถั่ว             ต้นทุนเพิ่ม 2.13 บาท / กก(  2130 บาท/ตัน )

****หากใช้คาโนลา  อาหาร 1 ตัน จะประหยัดได้   550 บาท / ตัน โดยไม่ส่งผลต่อสัตว์เลี้ยง***

ข้อมูลเพิ่มเติม   www.ptg2552.com 

ห้างหุ้นส่วนจำกัด พงศธรวัตถุดิบ กรุ๊ป
179 หมู่ 3 ถนนโคกกรวด-ขามทะเลสอ ตำบลโคกกรวด อำเ4อเมือง จังหวัดนครราชสีมา 30280

สายด่วน   082-1252994  เพ็ชร

คำสำคัญ (Tags): #canola meal#คาโนลา
หมายเลขบันทึก: 257250เขียนเมื่อ 25 เมษายน 2009 12:24 น. ()แก้ไขเมื่อ 21 มิถุนายน 2012 17:56 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท