ส้มโอ อ่างกะป่อง
นางสาว เรณู ส้มโอ อ่างกะป่อง หิริโอตัปปะ

6 สูตรลับ ช่วยหนุ่มสาว สุขภาพใส


เคล็ดลับสุขภาพใส

6 สูตรลับ ช่วยสาว(หนุ่มด้วย)สุขภาพใส


วันนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับสารอาหารที่จําเป็นต่อร่างกายให้สาวๆ (หนุ่มๆ ด้วย)จ้า



1. กินเพื่อเพิ่มพลัง (งาน)
แน่นอนอยู่แล้วว่าสาวๆ (หนุ่มๆ)ต้องขอกินน้อยๆ เพื่อต้องการ
ควบคุมน้ำหนัก แต่คุณจะรู้หรือเปล่าว่า ขนาดการนั่งอยู่เฉยๆ ก็ต้องใช้
พลังงานด้วยนะ (อย่างน้อยก็หายใจละ) จากผลการวิจัยพบว่า ผู้หญิง
จะต้องป้อนพลังงานให้กับกระบวนการเมตาบอลิซึ่ม 300 แคลอรี
ในทุกๆ 3 ชั่วโมง (หนุ่มๆ น่าจะมากกว่านั้น) และถ้าคุณยังขืนงดอาหาร
บ่อยๆ อยู่อย่างนี้ อาจทําให้กระบวนการเมตาบอลิซึ่มทํางานได้ไม่มี
ประสิทธิภาพ ส่งผลให้ไขมันถูกเผาผลาญไม่หมด เกิดเป็นไขมันสะสม
อยู่ตามส่วนต่างๆ ของร่างกายเอาได้นะคะ ของว่างที่ดี (และควรกิน
ให้ได้ 5 ครั้งต่อวัน) คือแอปเปิ้ล น้ำผัก หรือผลไม้แห้ง


2. วิตามิน B2
มีส่วนช่วยในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมันให้เปลี่ยนไป
เป็นพลังงานที่ใช้ในการทํางานของกล้ามเนื้อค่ะ (หนุ่มๆ สนใจหละซิ)
แหล่งวิตามิน B2 ที่ดีคือ นมมีมันเนย 1% นมขาดมันเนย
นมโลว์แฟต โยเกิร์ตแบบไร้ไขมัน และขนมปัง




3. กินแคลเซียมเสริมกระดูก
การได้รับแคลเซียมและโปรตีนที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
เป็นสิ่งสําคัญอยู่แล้วสําหรับผู้หญิง (ผู้หญิงจะต้องการแคลเซียม
มากกว่าผู้ชายจ้า) และยิ่งถ้าอยู่ในวัยหมดประจําเดือนด้วยแล้ว
จะยิ่งสําคัญมาก เนื่องจากมีระดับเอสโตรเจน (ฮอร์โมนที่มีบทบาท
สําคัญในการสร้างและรักษาแคลเซียมในกระดูก) ต่ำกว่าวัยอื่นๆ
แหล่งแคลเซียมที่ดี คือ นม เต้าหู้ หรือน้ำส้มคั้น อ้อ มี Tips ว่า
ไม่ควรกินพร้อมกับไฟเบอร์นะคะ เพราะจะทําให้แคลเซียมไปจับ
กับแร่ธาตุตัวอื่นๆ ในลําไส้ กลายเป็นตัวขัดขวางการดูดซึม
สารอาหารที่จําเป็นต่อร่างกายตัวอื่นๆ ได้ค่ะ


4. กินผักได้วิตามิน จริงเหรอ?
การกินผักอย่างเดียวไม่ได้หมายความถึงสุขภาพที่ดีเสมอไปนะคะ
เพราะแร่ธาตุบางตัวก็พบได้ในเฉพาะเนื้อสัตว์เท่านั้น อย่างธาตุสังกะสี
(แร่ธาตุที่ช่วยเรื่องความจําและความคิด) ที่พบมากในหอยนางรม และ
วิตามิน B12 (วิตามินที่สําคัญต่อเซลล์เม็ดเลือดแดงและเส้นใยประสาท)
ซึ่งมักจะพบ B12 นี้มากในเนื้อแดง ปลา ไข่ และนมค่ะ




5. ถั่วเหลือง
ขอปรบมือให้กับคนที่กินถั่วเหลืองเป็นประจําหน่อยนะคะ เพราะนอกจาก
คุณจะได้รับโปรตีนและไฟเบอร์ที่สูงแล้ว ในถั่วเหลืองยังมีสารสําคัญ
ที่ชื่อ Phytoestrogens ซึ่งช่วยในการลดปริมาณของไขมันเลว (LDL)
และเพิ่มปริมาณของไขมันดี (HDL) ให้กับร่างกายอีกด้วย อีกทั้ง
ยังช่วยลดอัตราการเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจด้วยนะ


6. สาว (หนุ่ม)กินเหล็ก
อ๊ะๆ อย่าตกใจค่ะ เหล็กในที่นี้ก็คือธาตุเหล็กนั่นเองค่ะ ซึ่งธาตุเหล็กนี้
ก็มีความสําคัญต่อร่างกายของเรานะ โดยเฉพาะกระบวนการสร้าง
ฮีโมโกลบินในเซลล์เม็ดเลือดแดง และสัญญาณที่บ่งบอกว่าคุณ
มีธาตุเหล็กในปริมาณที่น้อยเกินไปคือ จะเหนื่อยง่ายและมี
ความอดทนต่ำค่ะ แหล่งธาตุเหล็กที่ดี คือเนื้อแดงไม่มีมัน และ
เนื้อไก่-เป็ดดํา (เพราะธาตุเหล็กอยู่ในฟอร์มที่ถูกดูดซึมได้ง่าย)
เขาว่าอย่างงั้นนะคะ เอแล้วใบขี้เหล็กจะมีธาตุเหล็กด้วยมั๊ยน๊อ




ขอบคุณข้อมูลดีดีนี้จาก "www.horapa.com"
website ที่มีสาระประโยชน์จ้า นำมาฝากกันค่ะ ใครเคยอ่าน
ผ่านตามาแล้วถือเป็นการทบทวนความทรงจำแล้วกันนะคะ

คำสำคัญ (Tags): #เพื่อสุขภาพ
หมายเลขบันทึก: 230100เขียนเมื่อ 17 ธันวาคม 2008 09:59 น. ()แก้ไขเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2012 04:03 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (2)

ขอบคุณจะลองนำไปปฎิบัตนะครับ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท