น่าไปเที่ยวไหมคะลองเปิดอ่านดู

อีกเรื่องแล้วกัน

อีกเรื่องละกัน

 

5 เทศกาลดังระดับโลก ที่รับรองว่าแปลก และไม่มีที่ไหนเหมือนแน่นอน

เทศกาล ... Tomatina
สถานที่ ... บาเลนเซีย ประเทศสเปน
ช่วงเวลา ... วันพุธสุดท้ายของเดือนสิงหาคมของทุกปี...

ว่าง่ายๆ ว่ามัน คือ สงครามปามะเขือเทศดีๆ นี่เอง
เทศกาลนี้จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบุญ Luis Bertran จัดขึ้นที่เมืองบูญอล
เมืองเล็กๆ ที่มีประชากรประมาณ 9,000 คน อยู่ห่างจากบาเลนเซียออกมา
ประมาณ 38 กิโลเมตร เทศกาลนี้มีมาตั้งปี 1944 หรือ 1945
ส่วนประวัติความเป็นมานั้นไม่แน่ชัด เพราะมีเรื่องเล่าเกี่ยวกับต้นกำเนิดของ
โตมาติน่าออกมามากมาย บ้างก็ว่ามันเริ่มจากการทะเลาะกันของคนในท้องถิ่น
บ้างก็ว่าเป็นการแซวนักดนตรีที่เล่นได้ห่วย บ้างก็ว่าเป็นการปาใส่ขบวน
พาเหรดประจำปีของเมือง เป็นต้น
ในวันงานจะมีขบวนรถบรรทุกขนมะเขือเทศมาให้ ณ ลานประลอง
Plaza de Pueblo ว่ากันว่ามะเขือเทศขนมาจากเมืองเอ็กซ์ตรามาดูร่าอีกที
เพราะมีราคาถูก

อุปกรณ์ที่จำเป็นต้องมีเพื่อความปลอดภัย คือ แว่นตา และถุงมือ
ส่วนกฎกติกามารยาทสำหรับเทศกาลนี้ เพื่อความปลอดภัย และเพื่อรักษา
ประเพณีอันดีงามเอาไว้ คือ

1. ไม่ปาขวดหรือของแข็งใส่กัน
2. ห้ามฉีกเสื้อของคนอื่น
3. ต้องทุบมะเขือเทศให้น่วม ก่อนมาปาใส่กัน
4. เมื่อมีการฉีดน้ำจากหัวดับเพลิง เป็นสัญญาณให้หยุดปามะเขือเทศทันที

แต่เหมือนสงกรานต์บ้านเราแหละ พอเล่นกันจริงๆ ไม่มีใครสนใจกฎแน่นอน
ถ้าคุณทำตัวเด่น หรือน่าปาใส่กว่าเพื่อน ก็เตรียมโดนบอมบ์ได้เลย

สงครามปามะเขือเทศครั้งล่าสุดเมื่อวันที่ 29 กันยายนปีที่แล้ว มีนักท่องเที่ยวจาก
ทั่วโลกเดินทางมามีส่วนร่วมในงานนี้มากเป็นประวัติศาสตร์ถึง 40,000 คน
ว่ากันว่ามีการใช้มะเขือเทศไปทั้งหมด 115,000 กิโลกรัมเลยทีเดียว
แต่นอกจากกิจกรรมปามะเขือเทศแล้ว เทศกาลนี้ยังมีดนตรี งานเต้นรำ ขบวนพาเหรด
การแสดงพลุ อีกด้วย แถมในคืนก่อนหน้าวันปามะเขือเทศ ยังมีการจัดชิงแชมป์อีกด้วย

____________________________________

เทศกาล ... Sancheoneo (Moutain trout) Ice Festival
สถานที่ ... เมือง Hwacheon ประเทศเกาหลีใต้
ช่วงเวลา ... ตลอดทั้งเดือนมกราคมของทุกปี
Sancheoneo (Moutain trout) Ice Festival คือ เทศกาลตกปลาน้ำแข็ง
ที่ใหญ่ที่สุดของเกาหลีใต้ มีนักท่องเที่ยวมาเยือนนับล้านคนทุกปี
โดยในเดือนมกราคม แม่น้ำ Hwacheongang จะแปรสภาพเป็นน้ำแข็ง ให้ทุกคน
เดินลงไปนั่งตกปลาเทราท์ภูเขา หรือ Sancheoneo กันได้ โดยปลาเทราท์ภูเขา
นั้นว่ากันว่า เป็นสายพันธุ์เดียวกันกับปลาแซลมอน อาศัยอยู่ในน้ำเย็น อุณหภูมิ
ตั้งแต่ 20 องศาเซลเซียสลงไป

มันเป็นปลาที่สวยงาม-หายาก ได้ฉายา ว่า เป็น The Queen of Valley หรือ
ราชินีแห่งขุนเขา ที่สำคัญ คือ เนื้อของมันมีรสชาติหวาน-อร่อยแบบสุดๆ
แม่น้ำ Hwacheongang มีขนาดความกว้าง 80-130 เมตร มีความลึก 1-3 เมตร
ตั้งอยู่ใจกลางเมือง Hwacheon ที่อยู่ทางตอนเหนือของประเทศ ทอดตัวเป็น
แนวยาวประมาณ 2 กิโลเมตร
ในช่วงเทศกาลตกปลาน้ำแข็งนั้น น้ำแข็งจะมีความหนา 30-40 เซนติเมตร รองรับน้ำหนัก
ได้เป็นตันๆ เราไม่จำเป็นต้องเอาอะไรไปเลย เพราะมีอุปกรณ์ตกปลาจำหน่าย
วิธีการตกปลา คือ เจาะรูแล้วหย่อนเหยื่อ (หนอน) ลงไปในรู จากนั้นก็รอครับว่า
จะมีปลามาติดเบ็ดของเราหรือไม่
ทุกคนสามารถตกปลาได้ และไม่มีกฎอะไรเป็นพิเศษ รวมถึงเด็ก และคนต่างชาติ
เพราะมันปลอดภัย และง่ายดายมาก นอกจากนี้ เรายังสามารถนำมันมาทำเป็นซูชิ
หรือซาชิมิ ทานได้เลยด้วย

แต่ดูจากภาพ คนเป็นล้านขนาดนี้ ห่วงแค่ว่าปลามันจะไม่พอคนนะสิ !

เอาเป็นว่าถ้าไม่อยากทำบาป หรือเบื่อตกปลา ก็เปลี่ยนไปทำกิจกรรมอื่น
อาทิ เล่นเลื่อนน้ำแข็ง เล่นสเกตน้ำแข็ง ที่มีจัดไว้ให้บริการมากมาย
ก็สนุกได้เหมือนกัน

______________________________________

เทศกาล ... Pamplona Bull Run
สถานที่ ... แคว้นปัมโปลน่า ประเทศสเปน
ช่วงเวลา ... 6-14 กรกฎาคมของทุกปี
นี่อาจจะเป็นเทศกาลที่น่าตื่นเต้นที่สุดในโลก เพราะเล่นปล่อยวัวกระทิงลงมาวิ่ง
เอาเขาเสียบคนกลางถนน !
เทศกาลวิ่งหนีวัวกระทิงมีชื่อเรียกอย่างเป็นทางในภาษาสเปนว่า El Encierro
จริงๆ แล้วมันเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาล San Fermin ที่กินระยะเวลาประมาณ 9 วัน

ถ้าไม่กลัวเจ็บตัว ทุกคนสามารถเดินทางมามีส่วนร่วมในเทศกาลนี้ได้ โดยวัวกระทิง
จะถูกนำมาปล่อยในเมือง บนถนนหินแคบๆ ที่มีระยะทางประมาณ 800 เมตร
แต่ไม่ได้ปล่อยแค่ตัวเดียวนะ เค้าปล่อยมันลงมาวิ่งกันเป็นหมู่คณะเลยทีเดียว
ทันทีที่พลุดอกแรกถูกจัดขึ้นบนฟ้า เป็นการส่งสัญญาณว่าประตูขังวัวกำลัง
จะถูกเปิดแล้ว และทันทีที่พลุดอกที่สองถูกจุดขึ้นบนฟ้า นั่นหมายความว่า
วัวทั้งหมดวิ่งเข้าสู่ถนนเรียบร้อย
คนท้องถิ่นจะแต่งกายด้วยเสื้อ และกางเกงสีขาว แต่จะผูกผ้าพันคอ
และผ้าคาดเอวสีแดง โดยในมือนั้นจะถือหนังสือพิมพ์เอาไว้ เพื่อเอาไว้กาง
หลบวัวกระทิง ในยามที่จนมุม

ตามปกติแล้ว จะไม่มีการเข้าไปแตะต้องวัวกระทิง แต่นักวิ่งที่ไม่มีประสบการณ์
มักพยายามเข้าไปจับ หรือแตะตัวมัน หรือวิ่งเข้าไปแหย่มันตอนมันวิ่งผ่าน
เป็นที่สนุกสนาน และบางคนเชื่อว่าจะโชคดี บางรายกล้าๆ หน่อย ขึ้นไปขี่หลัง
มันเลยก็มี
แต่การทำแบบนี้เป็นการทำให้มันโมโห และแม้ว่าจะมีคนคุมวัวกระทิงคอยวิ่งตามหลัง
เพื่อคอยช่วยเหลือเหยื่อผู้โชคร้าย แต่นับตั้งแต่ปี 1924 เป็นต้นมา มีผู้บาดเจ็บมากมาย
ทุกปี และมีผู้เสียชีวิตไปแล้วทั้งสิ้น 15 ราย โดยรายล่าสุดเป็นนักท่องเที่ยว
ชาวออสเตรเลีย ที่โดนขวิดเสียชีวิตในปี 1995 เพราะฉะนั้นถ้าคิดจะไปแจมในเทศกาลนี้
อย่าลืมซื้อประกันชีวิตกับประกันอุบัติเหตุเพิ่มด้วยครับ

_____________________________________

เทศกาล ... Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake
สถานที่ ... เนินเขาคูเปอร์ ประเทศอังกฤษ
ช่วงเวลา ... วันจันทร์สุดท้ายของเดือนพฤษภาคม
Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake คือ งานประจำปีของคนท้องถิ่น
บริเวณเนินเขาคูเปอร์ ซึ่งตั้งอยู่ใกล้ๆ กับเมืองเชลเท่นแฮม และกลูเชสเตอร์
ในประเทศอังกฤษ
ความสนุกของเทศกาลนี้ คือ จะมีการกลิ้งชีสก้อนกลมโต Double Gloucester Cheese
(เหมือนในซูเปอร์มาร์เกต) ลงมาจากบนเนินเขา โดยคนที่วิ่งตามลงมาเก็บได้ก่อน
จะได้รับชีสนั้นกลับบ้านไปเป็นรางวัล

ฟังดูเหมือนธรรมดาๆ แต่เชื่อหรือไม่ว่า ชีสนั้นกลิ้งจากเนินเขาด้วยความเร็ว
ประมาณ 70 กิโลเมตรต่อชั่วโมง !มันเคยกลิ้งลงมาชนคนดูจนสลบมาแล้ว
ในปี 1997 และไม่มีทางเลย ที่จะมีคนวิ่งมาเก็บมันได้ทัน ชีสจะถึงตีนเขาก่อนใครเพื่อน
เพราะฉะนั้นคนแรกที่ลงมาถึงเนินเขาได้ก่อนเพื่อน คือ ผู้ชนะ
ความสนุก และความฮามันอยู่ตรงนี้ล่ะครับ เพราะการวิ่งลงเนินเขามันไม่ง่ายเลย
ผู้เข้าร่วมแข่งขันจะกลิ้งลงมาจากเนินเขาอย่างทุลักทุเล บางคนถึงกับตีลังกาหลายสิบตลบก็มี
กว่าจะมาถึงตีนเขาที่ผ่านมา มันเป็นงานประจำปีของคนท้องถิ่นในหมู่บ้านบรอคเวิร์ธเท่านั้น
แต่ทุกวันนี้มีนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกเดินทางมามีส่วนร่วมด้วยมากมายทุกปี และทุกคนสามารถ
ลงแข่งขันได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ แต่ระวังให้ดี เพราะโอกาสเจ็บตัวมีเยอะมาก

ว่ากันว่า เทศกาลกลิ้งชีสนี้มีมานานแล้วกว่า 200 ปี ตั้งแต่สมัยโรมันเลยทีเดียว
แต่ไม่มีหลักฐานยืนยันในเรื่องนี้แต่อย่างใด
สำหรับในปีนี้จะมีขึ้นเมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม วันเดียวเท่านั้น

_____________________________________

เทศกาล ... Oktoberfest
สถานที่ ... เมืองมิวนิค ประเทศเยอรมนี
ช่วงเวลา ... ปลายเดือนกันยายนต่อต้นเดือนตุลาคม
มันคือ เทศกาลกินเบียร์แห่งชาติ หรือถ้าจะบอกว่าเป็นเทศกาลกินเบียร์อันดับ 1 ของโลก
ก็คงจะไม่ผิดนัก

ว่ากันว่าเทศกาล Oktoberfest เป็นเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดของโลกอีกต่างหาก
เพราะมีคนเดินทางมาร่วมงานในปีๆ หนึ่งมากกว่า 6 ล้านคน เพื่อดื่มเบียร์
ประมาณ 6 ล้านลิตร และไส้กรอกหมูกว่า 430,000 เส้น
เทศกาลนี้จะเริ่มต้นขึ้นในวันอาทิตย์แรกของเดือนตุลาคมของทุกปี กินเวลา 16 วันเต็มๆ
บนพื้นที่ 42 เอเคอร์ที่มีชื่อว่า Theresienwiese ในเมืองมิวนิค ซึ่งตั้งอยู่ในแคว้นบาวาเรีย
ลักษณะพิเศษของงาน Oktoberfest คือ มีโรงเบียร์ขนาดใหญ่ 14 โรง
(จริงๆ แล้วคือเต็นท์ขนาดยักษ์) ให้เลือกเข้าไปนั่งดื่มกัน นำโดยแบรนด์ดังๆ
อย่าง Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr
และเมื่อนำทุกโรงเบียร์มารวมกัน ในแต่ละคืนจะสามารถรองรับนักดื่มได้ถึง 1 แสนคนเลยทีเดียว
ที่สำคัญ คือ ทุกคนมาสนุกสนาน ครื้นเครง เป็นกันเอง ไปกับรสชาติของเบียร์ และเสียงดนตรี

แน่นอนว่าเบียร์เป็นพระเอกของงานนี้ มันจะถูกบรรจุมาในแก้วขนาด 1 ลิตร ที่มีชื่อเรียกว่า Mab
แต่ที่น่าลิ้มลองไม่น้อยไปกว่ากัน คือ อาหารท้องถิ่น นำโดย Sausage (ไส้กรอกหมู) Hendi (ไก่)
และ Kasespatzle (เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำมาจากชีส) รวมถึงของหวานอย่างแพนเค้ก แอปเปิ้ล
ราคาของ Mab นั้นเพิ่มสูงขึ้นทุกปี โดยในปีนี้คาดว่าจะมีราคาประมาณ 7-8 ยูโร หรือ
ตกประมาณ 350-400 บาท

ในวันเปิดงานจะมีขบวนพาเหรด รถม้า วงดุริยางค์ ขบวนรถตกแต่ง ตามแบบฉบับ
ของคนบาวาเรี่ยน เดินแห่ไปตามท้องถนนของเมืองมิวนิค คล้ายๆ กับงานแห่
ตามต่างจังหวัดของบ้านเรา
นอกจากนี้ ยังมีสวนสนุกขนาดใหญ่ และเครื่องเล่นเจ๋งๆ มาช่วยเพิ่มความมันส์กันอีกด้วย

ส่วนประวัติคร่าวๆ ของ Oktoberfest งานนี้มีขึ้นมาตั้งแต่ปี 1810 เพื่อเฉลิมฉลอง
พิธีแต่งงานของพระราชกุมารลุดวิก
___________________________________


และนี่ก็คือภาพบรรยากาศการวิ่งหนีวัวกระทิงล่าสุดเมื่อ
ก.ค.ปี2008ที่ผ่านมา มาฝากครับ

































 

ขาด เฟสติเวลที่บราซิล อีกเทศกาลหนึ่งอะนะ

 

แตไงก้อสู้สงกรานต์บ้านเราไม่ได้หลอกจริงม๊ะ