ชามะนาวเย็น ๆ ช่วยให้เมียใจเย็น

ชาชื่อ BOH Cameronian Gold Blend จากมาเลเซีย หาซื้อได้ตามซุเปอร์มาร์เก็ตทั่ว ๆ ไปที่ประเทศนั้น

ฟ้าครับ

วันนี้คุณแม่ของน้องฟ้า ทำงานบ้านง่วนตั้งแต่เช้า ทั้งทำความสะอาดผ้าม่าน เช็ดตู้โต๊ะ ทำความสะอาดตู้เย็น พอใกล้เที่ยงก็ต้องมาช่วยคุณพ่อของฟ้าทำอาหารเที่ยง

สำหรับวันนี้ เราทำโยโกฮาม่า ราเม็ง บะหมี่ญี่ปุ่นสูตรโยโกฮาม่า เส้นสด ส่วนน้ำซุปปรุงสำเร็จมาจากญี่ปุ่นแล้ว เป็นแบบน้ำต้มกระดูกหมู เราแค่ลวกเส้น ละลายน้ำซุป ปิ้งสาหร่าย หั่นหอมเิติมลงไป แค่นี้ก็อร่อยกันทั้งครอบครัว หน้าตาประมาณภาพข้างล่าง

ตอนช่วยทำอาหารแม่อีหนูเริ่มบ่นจุกจิก ออกอาการเหนื่อย พ่อก็เลยทำน้ำชาน้ำผึ้งผสมมะนาวเย็น ๆ ให้ดื่ม อารมณ์ดีขึ้นทันตาเห็น

• ต้มใบชา วันนี้ใช้ชาชื่อ BOH Cameronian Gold Blend จากมาเลเซีย 
• เติมน้ำผึ้ง คนให้ละลาย แล้วทิ้งให้เย็นลงหน่อย
• ฝานมะนาวบาง ๆ บีบลงไป
• ใส่น้ำแข็ง ดื่มได้เลย
• ถ้าจะให้ดี เตรียมน้ำชาส่วนหนึ่ง แบ่งใส่ถาดทำน้ำแข็งใส่ช่องแข็งไว้ล่วงหน้า แล้วเอา "ชาน้ำแข็ง" นี่แหละมาใส่ เวลาน้ำแข็งละลายก็ไม่ทำให้ชาเจือจางลง (จำมาจากร้านน้ำชาในโรงแรมแห่งหนึ่ง)

ชาชนิดนี้ปกติจะชงดื่มร้อน ๆ แต่ความที่มันหอมมาก ก็เลยลองมาทำเย็น ๆ ดู อร่อยครับ ใครที่มีโอกาสไปมาเลเซีย ซื้อมาเป็นของฝากก็น่าจะดี ขอแนะนำ หาซื้อได้ตามซุเปอร์มาร์เก็ตทั่ว ๆ ไปที่ประเทศนั้น กล่องสีส้ม ๆ ตามในรูป