การบ้าน-การเรือน

มีหน้าที่ต้องทำ..หรือ..ทำเพราะเป็นหน้าที่

...ตั้งใจไว้แล้วว่าวันนี้บ้านต้องแจ่ม  บัดนี้เสร็จสิ้นกระบวนการงานบ้านงานเรือนแล้ว  ช่างเหนื่อยเสียนี่....

...พอทำงานบ้านเสร็จก็พบว่าจะมีแขก(ที่เป็นคนไทย) แวะมาเยี่ยม  นั่น!  เป็นไงล่ะ  มีโอกาสเปิดเผยความแจ่มของบ้านเราซักที  แต่คนที่มาก็ไม่ใช่ใครอื่น  ครอบครัวของพี่สาวเราเองจะแวะมาทานข้าวกลางวันด้วย.....น่าจะเป็นส้มตำปูปลาร้าที่จะเอาอยู่

.....วันนี้หลานๆ จะมาเยี่ยม  ก็ต้องเตรียมขนมกันหน่อย  เตาอบก็ไม่มี  เพราะเป็นครอบครัวเล็กๆ กลางเมืองช้าง  ไม่เป็นไร...ยุคนี้โลกไร้พรมแดน  โทรสั่งไอศกรีมก็ได้.....

.....ไอศกรีมมาส่งแล้ว  แต่.....หลานยังเดินทางมาไม่ถึงเลย  จะละลายก่อนไหมนะ...อืมมมม  เคยได้อ่านในหนังสือฉบับหนึ่งให้เคล็ดลับไว้ว่า

"กระดาษหนังสือพิมพ์มีประโยชน์"

       ไอศกรีมเมื่อโดนความร้อนหรือเรียกง่ายๆ ว่าเมื่ออกจากตู้แช่จะละลายทันที มีเคล็ดลับง่ายๆ คือ  เวลาซื้อไอศกรีมในกล่องพลาสติดมีฝาปิด  นำกล่องโฟมแบบที่ใส่ข้าวผัดแต่ใหญ่กว่ามาหุ้มกล่องอีกที  ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ความหนา  1  ฉบับ  รัดด้วยหนังยาง  แล้วใส่ถุงหูหิ้วพลาสติก  สามารถเก็บความเย็นได้ประมาณ  2-3  ชั่วโมง  ยังคงสภาพเหมือนอยู่ในตู้เย็น

..........จากนิตยสารงานฝีมือ  ฉบับที่  282  พฤศจิกายน  2550  หน้า  98........