การใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันที่ถูกวิธี

บันทึก  การจัดการความรู้   :  KMวันที่  17    ตุลาคม    2550ศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลท่าเรือ  สำนักงานเกษตรอำเภอบ้านนาเดิม เรื่อง  การใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันที่ถูกวิธี                    ศูนย์บริการถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลท่าเรือ   โดยดิฉัน  นางสาวนันทวัน  วัฒนา  นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร  4    เลขานุการศูนย์ ฯ    จัดอบรมถ่ายทอดความรู้  เรื่อง  การใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันที่ถูกวิธี    ณ  ศาลาหมู่ที่  6  ตำบลท่าเรือ  อำเภอบ้านนาเดิม  จังหวัดสุราษฎร์ธานี  โดยนัดเกษตรกรกลุ่มปลูกปาล์มน้ำมัน  จำนวน  40  คน  ในเวลา  13.30 น.  การนัดเกษตรกรของดิฉัน  ดิฉันจะใช้วิธีการหลายวิธี   คือ  วิธีแจกจดหมายเชิญโดยการสนับสนุนจากคณะกรรมการศูนย์ ฯ    วิธีการใช้หอกระจายข่าวหมู่บ้าน  วิธีการใช้วิทยุชุมชน             
เวลา  13.30 น.            เกษตรกรกลุ่มปลูกปาล์มน้ำมันเริ่มทยอยมาลงทะเบียน  และรับเอกสารเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมัน  ซึ่งดิฉันได้เตรียมไว้  เอกสารดังกล่าวดิฉันสะสมไว้ทุกครั้งที่ไปรับการถ่ายทอดความรู้ในเรื่องดังกล่าวเพื่อต่อไปจะมีประโยชน์ต่อเกษตรกรของดิฉัน  เวลา  14.00 น.  วิทยากรเกษตรกร  ลุงสมนึก  บัวอินทร์  จากตำบลทุ่ง  อำเภอไชยา   ซึ่งประสบความสำเร็จในการจัดการสวนปาล์มน้ำมัน  โดยได้ผลผลิตประมาณ  6  ตันต่อไร่ต่อปี เดินทางมาถึง  ลุงสำนึกดำเนินการถ่ายทอดความรู้  โดยใช้วิธีเล่าเรื่องจากประสบการณ์จริง และมีเอกสารเกี่ยวกับปุ๋ยสูตรต่างๆ  มาแจกให้สมาชิกได้รับทราบ    การจัดการสวนปาล์มน้ำมันเริ่มจากการเลือกพันธุ์ที่จะนำมาปลูก  จะเลือกจากแปลงที่ได้รับการรับรองพันธุ์จากกรมวิชาการเกษตร  ต้นที่สมบูรณ์แข็งแรง  ในการปลูกจะปลูกแบบสามเหลี่ยม  ได้ไร่ละ  22  ต้น  แต่ลุงจะเน้นการใส่ปุ๋ยเป็นสำคัญนั้นคือ  ปาล์มน้ำมันจะเน้นปุ๋ยเชิงเดี่ยวคือแม่ปุ๋ย  3  ตัว   ได้แก่  ไนโตรเจน  ฟอสฟอรัส และโปรแตสเซี่ยม  และที่ขาดไม่ได้อีก  2  ชนิด  คือ  แมกนีเซี่ยม  และโบรอน  ลุงสมนึกแนะนำวิธีการใส่ในสวนของลุงคือ  นำปุ๋ยทั้ง  5  ชนิดใส่รถกระบะ  เมื่อถึงต้นใดก็ดูลักษณะอาการ  แล้วจึงจะใส่ปุ๋ยชนิดนั้นๆ ใส่ต้นละ ประมาณ  1  แก้ว  โดยไม่ได้นำปุ๋ยมาผสมกันเลย   ดูแลกันต้นต่อต้น  ลุงเปรียบเทียบปาล์มน้ำมันเหมือนภรรยาเมื่อเราเอาใจใส่ดูแลดีก็จะได้ลูก (ผลผลิต) ดีด้วย   การใส่จะใส่ปีละ  3  ครั้ง  แต่ที่สำคัญ    ในแต่ละปีลุงจะต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์  ซึ่งได่แก่  ปุ๋ยหมัก  ปุ๋ยน้ำชีวภาพ  อย่างน้อย  1  ครั้ง  แต่ไม่นิยมซื้อที่มีขายในท้องตลาด  เนื่องจากมักจะผสมดินเสียส่วนใหญ่  เหตุผลที่ต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพราะว่าปุ๋ยอินทรีย์เปรียบเสมือนฟองน้ำช่วยซับปุ๋ยเคมีไว้ให้ต้นปาล์มน้ำมันใช้    ดิฉันได้ช่วยเสริมตรงจุดนี้ว่า   ปุ๋ยเคมีเมื่อเราใส่มาก ๆ  ทุกปี  ก็จะทำให้ดินแข็งแต่ปุ๋ยอินทรีย์เป็นจุลลินทรีย์ที่ช่วยย่อยสลายอินทรีย์วัตถุในดินทำให้ดินร่วนซุย  การใส่ปุ๋ยจึงจำเป็นต้องผสมผสานทั้งอินทรีย์และเคมีด้วยกัน  เพราะมีประโยชน์ทั้งสองฝ่าย  (  ทุก ๆ สิ่งในโลกล้วนมีทั้งดีและไม่ดี   เรานำสิ่งที่ดีของสิ่งเหล่านั้นมาใช้ปรับปรุงให้เข้ากับตัวเรา  ดีกว่ามัวแต่สนใจแต่เรื่องไม่ดี  แล้วทำให้ชีวิตเศร้าหมอง )  การให้น้ำเป็นปัจจัยที่สำคัญของลุงสมนึกอีกอย่างหนึ่งในการจัดการสวน  เพราะว่าน้ำถ้าต้นไม้ได้รับอย่างสม่ำเสมอผลผลิตออกมาก็จะดีด้วย  ลุงจะให้น้ำโดยใช้ระบบน้ำเป็นแบบหัวฉีด  ให้ตลอด  24  ชัวโมง  โดยใช้มอเตอร์  2  ตัวสลับไปมา  แหล่งน้ำที่ใช้คือ  น้ำบาดาล  เกษตรกรได้สอบถามว่าถ้าในสวนมีน้ำขัง  ลุงแนะนำให้ระบายน้ำออกเพราะถ้าปล่อยไว้ต้นจะเหลืองซีด  ปุ๋ยไม่สามารถใส่ได้  และเนื่องจากพื้นที่ในการปลูกปาล์มน้ำมันของตำบลท่าเรือและอำเภอไชยาคล้ายคลึงกัน  คือปลูกในนาข้าวเดิม  ลุงจึงไม่แนะนำให้ขุดเป็นร่องปลูก  แต่แนะนำให้มีคูระบายน้ำได้  เพราะการขุดเป็นร่องปลูกทำให้มีน้ำขังตลอดเวลาปาล์มน้ำมันเป็นพืชที่ไม่ชอบน้ำขัง  แต่ถ้าพื้นที่นั้นจำเป็นต้องขุดร่องก็อนุโลมได้แต่ต้องทำการระบายน้ำอย่างดี   มีเกษตรกรซักถามเรื่องการใส่ปุ๋ยว่าจะใส่กี่กิโลกรัมต่อต้น  ลุงแนะนำจากการใส่ในสวนคือ  อายุ  6  ปี  ขึ้นไปใส่ประมาณ  12  กิโลกรัมต่อต้นต่อปี    ถ้าอายุน้อยกว่าก็ลดหลั่นลงมาตามความเหมาะสม  ในระหว่างการถ่ายทอดความรู้เกษตรอำเภอได้เดินทางมาร่วมรับฟังด้วย  และได้พูดคุยพบปะกับเกษตรกรชาวสวนปาล์มน้ำมัน           
เวลา  16.00 น.  ลุงสมนึกไดเดินทางกลับแต่ก่อนจะกลับลุงแนะนำการทดสอบดูว่าพื้นที่ใดมีน้ำบาดาลพื้นที่ใดไม่มีน้ำบาดาลโดยใช้เหล็กเส้นจากเสาไฟฟ้า  2  เส้น  มาทำการทดสอบ  ดังรูป  เกษตรกรที่สนใจลองทดสอบดูด้วยความสนุกสนาน            จากการถ่ายทอดความรู้ในครั้งนี้  สรุปได้ว่า  เกษตรกรตำบลท่าเรือไม่กล้าปฏิบัติด้วยตนเองเพราะเรื่องที่รับฟังในวันนี้เกษตรกรตำบลท่าเรือส่วนใหญ่รับทราบมาแล้ว  แต่เมื่อเรานำเกษตรกรด้วยกันที่ประสบความสำเร็จมาถ่ายทอดให้ฟังก็จะเชื่อถือและกล้าที่จะนำไปปฏิบัติ  ดิฉันคิดว่าเหตุผลนั้นคืองานที่ดิฉันต้องนำไปเป็นการบ้านในการทำงานต่อไป ( การเปลี่ยนแปลงความเชื่อเรื่องเก่า ๆ  เป็นเรื่องที่ยากมาก  ๆ )  สู้ตายค่ะ 
ผู้เล่าเรื่อง  นางสาวนันทวัน  วัฒนา
ผู้บันทึก  นางสาวนันทวัน  วัฒนา                     
วันที่  19   ตุลาคม   2550

 

[เธียรไชยา]

    ***เป็นองค์ความรู้ที่เยี่ยมมากครับ เพราะเกษตรกรได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรงของลุงนึก เพื่อที่จะนำไปปรับใช้กับงานของตนเองได้อย่างเหมาะสมและลงตัวครับ

[หมูแอน]

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นค่ะ

[หนุ่ม ร้อยเกาะ]

หวัดดีน้องแอน

• ได้ทั้งเครือข่าย ได้ทั้ง งานในพื้นที่
• ไม่ทราบว่า เชิญลุงนึก มาได้อย่างไรครับ
• และพี่ๆในหน่วยงานละ

[palm1214]

หวัดดีน้องแอน

พี่จะคอยอ่านตอนต่อไปและเป็นกำลังใจให้จ๊ะ

[หมูอ้วน]

เชิญลุงสมนึกผ่านหมอดินตำบลค่ะ  เพราะว่าหมอดินตำบลไปอบรมการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันของสถานีพัฒนาที่ดิน  หน.  เลยให้เบอร์มา  และกำลังของบจาก  อบต.  ไปดูงานที่แปลงลุงสมนึกอยู่ค่ะ

[เมืองตะลุง]

สวัสดีครับ คุณหมูอ้วน ดีจังเลยครับ พัทลุงเริ่มปลูกปาล์ม จะนำไปประยุกต์ใช้ครับ

[นู๋แดง(ป่าพะยอม)]

ได้อ่านแล้วสามารถนำไปปฏิบัติได้จริง นน่าสนใจมาก

[คุณฉุย]

ถือว่าเป็น Best practice การใส่ปุ๋ยปาล์ม

ว่างๆจะไปดูงานนะครับ...ขอบคุณครับ 

คุณฉุย...สมุย

[เอนก]

ปาล์มน้ำมันจะเน้นปุ๋ยเชิงเดี่ยวคือแม่ปุ๋ย 3 ตัว ได้แก่ ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโปรแตสเซี่ยม และที่ขาดไม่ได้อีก 2 ชนิด คือ แมกนีเซี่ยม และโบรอน ให้ดูลักษณะอาการการขาดธาตุอาหาร แล้วจึงจะใส่ปุ๋ยชนิดนั้นๆ

ในแต่ละปีจะต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งได่แก่ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยน้ำชีวภาพ อย่างน้อย 1 ครั้ง

ครับเป็นการใส่ปุ๋ยที่ถูกต้องครับ ที่สำคัญต้องดูอาการขาดธาตุอาหารของปาล์มให้ถูกต้อง ช่วยลดต้นทุน แต่จะให้ดีใส่แต่ละครั้งร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ไปเลยดีกว่า

เหตุผล

-จุลินทรีย์ในปุ๋ยอินทรีย์มาตรฐานสามารถช่วย ในกระบวนการตรึงไนโตรเจน ตลอดจนกระบวนการย่อยสลายอินทรีวัตถุเร็วขึ้น ทำให้ประโยชน์ของ ไนโตรเจน ฟอตฟอรัส หรือกำมะถันเพิ่มขึ้น ลดการระเหย และการชะล้าง

บริษัท ไอออนิค จำกัด www.ionique.co.th รัฐบาลร่วมลงทุน

เกษตรกรปรึกษาได้ที่ คุณมานพ 0841895550/0856555217สุราษ

[หมูแอน]

ขอบคุณ คุณเอนก มาก ที่แสดงความคิดเห็น จริงๆแล้วเรื่องปุ๋ยปาล์มมีมากกว่าที่เขียนถ้าลงมาอยู่ในพื้นที่เพราะว่าความรู้มักจะมาจากประสบการณ์ที่ลงมือทำ

[ทองหยอด]

ได้อ่านแล้ว มีกำลังใจทำสวนขึ้นเยอะ ที่ได้ข้อมูลว่า โดยเฉลี่ย ได้ประมาณ 6 ตันต่อปี

แต่ที่ใส่ปุ๋ยเชิงเดี่ยว ขอรบกวนอีกนิดครับ ใช้สูตรอะไรครับ เพราะมีหลายสูตร จะได้เดินตามแบบครับ ขอบคุณครับ

[หมูแอน]

คุณทองหยอด ช่วยเข้าไปอ่าน ในเรื่องปุ๋ยเชิงเดี่ยวในสวนปาล์ม นะค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

[สง่า ศิวาโมกข์]

ผมปลูกปาล์ม 50 ไร่ 1000 ต้น

โดนหนูกินไป 300 ต้น

ต้องปลูกใหม่ หนูกินอีก

มีวิธีป้องกันอย่างไรครับ

ขอคำแนะนำด้วยครับ

( ตัวกระผมอยู่ต่างอำเภอกับสวนครับ )

สง่า

089-6572822

[ตูเอง เจ้าของสวนปาล์มตัวจริง]

ใช้ยาเบื่อหนูผงสีดำคลุกปลาย่างโรยให้รอบสวน เดือนละครั้ง หนูตายเรียบครับคุณสง่า

[ศุ]

หวัดดี พี่แอน

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆค่ะ กำลังศึกษาเรื่องปุ๋ยปาล์ม ได้อ่านแล้วจะนำไปทดลองใช้ต่อค่ะ

[น้องใหม่ปลูกปาล์ม]

หวัดดีคะ

เพิ่งปลูกปาล์มได้ 3ปี แต่รู้สึกไม่โตเท่าที่ควร ขอบคุณคะสำหรับความรู้ที่เผยแพร่ เพราะอ่านแล้วจะได้เอาไปปรับปรุงที่สวน

[พชร]

สวัสดีค่ะ...แวะเข้ามาอ่านเป็นครั้งแรกค่ะ ไม่เคยรู้เรื่องปาล์มเลย แต่ปีหน้าจะเข้าไปอยู่ที่สวนปาล์มแล้วค่ะ คงต้องมาหาอ่านอีก เป็นประโยชน์ค่ะ ขอบคุณค่ะ

[ธนา]

ผมหนักใจเกี่ยวกับสวนปาล์มมากครับ ปาล์มให้ผลผลิตไม่เต็มที่ คือผมเพิ่งซื่อจากเจ้าของเดิมมาได้ 2เดือนแล้ว ต้นปาล์มอายุ 6ปี ผมเพิ่งมีสวนปาล์มเป็นครั้งแรก ไม่มีความรู้เรื่องนี้เลย ผมไม่รู้ไปปรึกษาใครดี ปาล์ม 12ไร่ ประมาณ 210 ต้น ได้ผลผลิตประมาณ 1 ตัน/ครั้ง ครั้งละ 20วัน แทบจะไม่พอผ่อนธนาคาร จนผมคิดกับครอบครัวว่าจะขายดีไหม ผมไม่รู้จะปรึกษาใครดี ใครที่ให้ความรู้กับผมได้บ้างครับ

ติดต่อผมได้ที่เบอร์

086-3130511

E-MAIL [email protected]

ขอคุณครับ

[preccha]

อยากทราบว่าการใช้สารไคโตซานในสวนยางช่วยให้ปาล์มโตเร็วและเพิ่มผลผลิต

หรือไม่

[รานียา]

ต้นปาลม์มีอายุ 6 ปีแล้ว ไม่ได้ใส่ปุ๋ยมา 2ปี แล้ว ถามว่าถ้าเราจะใส่แต่ ปุ๋ยอินทรีย์ อย่างเดียวจะได้มั้ย โดยไม่ใส่ปุ๋ยเคมี ช่วยตอบด้วยค่ะ

[ชยพร แอคะรัจน์]

• บันทึกนี้ ดีมาก ๆ เลยนะครับ
• ขอบคุณมากนะครับ
• ขอเป็นกำลังใจด้วยอีกคนนะครับ

[จี]

อยากทราบว่าถ้าเราใส่ปุ๋ยอินทรีย์ในปาล์มที่มีอายุ 1 ปี ใส่ครั้งหนึ่ง 1 กระสอบปุ๋ยจะมากไปหรือเปล่า  และใส่ตั้งแต่โคนต้นมาเลยหรือว่าใส่ตรงทางใบ  ขอบคุณมากนะค๊ะ

[น้ำปั่น]

ทีบ้านเป็นพื้นที่ติดทะเลคะ แต่มันไม่ได้โดนน้ำทะเล100%อยากจะทดลองปลูกก่อนประมาณสัก60ต้น

ไม่ทราบว่าปัญหามันจะมีมากกว่าปลูกพื้นที่อื่นไม่คะ ขอคำแนะนำหน่อยอยากรู้จิงๆคะ

[ชาญชัย]

ผมปลูกปาลม์แล้วไม่ได้ใส่ปุ๋ยเลยคับผมจะใช้น้ำขี้หมูรด ต้นปาลม์ได้ป่าวคับจะผลทำให้ปาลม์ตายได้ป่าวคับถ้ารดน้ำขี้หมูมากเกินไป

ช่วยตอบด้วยนะคับไม่มีความรู้เลยในด้านนี้

[หมูแอน]

ตอบคุณชาญชัย ปาล์มน้ำมัน และพืชทุกชนิดต้องการปุ๋ยทั้งนั้นค่ะ ถ้าไม่ใส่ปุ๋ยแล้วพืชจะเอาที่ไหนมาปรุงอาหารค่ะ โดยเฉพาะปาล์มนั้นต้องการมากเพื่อการเจริญเติบโตในระยะการสร้างต้น (อายุ 1-3ปี) ส่วนขี้หมูนั้นเป็นอินทรีย์ช่วยทำให้โครงสร้างของดินร่วนซุยรากสามารถชอนไชหาอาหารได้สะดวก ควรมีการใส่เคมี (อนินทรีย์) บ้าง การใส่ขี้หมูมากน้อยไม่เป็นปัญหาค่ะ การปลูกปาล์มต้องศึกษามากๆค่ะ ที่สำคัญควรนำดินไปวิเคราะห์ธาตุอาหารก่อนปลูก ใน KM ของดิฉันมีสูตรปุ๋ยที่ทางกรมวิชาการเกษตรแนะนำลองศึกษาดูนะจ๊ะ ขอบคุณมากที่เข้ามาอ่าน

[ธีรกร แก้วมาก]

ผมขอความรู้ในการใส่ปุ่ยอายุปาล์ม 4 - 5 ปี ปลูกในนาข้าวขุดร่อง เลยหน้าฝนมาสังเกตุต้นปาล์มใบจะเหลือง

ไม่ทราบว่าจะใส่ปุ่ยสูตรอะไรดี

[juicer]

กลับจากการประชุม สมาคมสวนปาล์มน้ำมัน ที่โรงแรม สยามธานี ฟังลุงสมนึกบรรยายเรื่องการทำปาล์มน้ำมันให้ได้ 6 ตันแล้ว

ต้นทุนสูงมาก รามทั้งวิธีการ และการจัดการ อีกทั้งการจัดการในการใส่ปุ๋ยก็ไม่ชัดเจน ผมไม่แน่ใจว่าจะได้กำไร หรือขาดทุน หากจัดการแบบที่ลุงสมนึกจัดการ ใว้ว่างๆ ผมจะไปเก็บข้อมูลรายละเอียดต้นทุนมาให้ พี่น้องทราบ หรือหากว่าใครมีข้อมูลจากลุงสมนึกช่วยบอกเล่าเก้าสิบด้วย เพื่อเป็นวิทยาทาน

[สุชาติ]

ขายปุ๋ยชีวภายสำหรับปาล์มนำมันราคาถูกมาก โทร. 086-3575326

[jittana]

ขอบคุณมากน่ะค่ะ สำหรับวิธีการใส่ปุ๋ย อ่านแล้วรู้สึกว่าการใส่ปุ๋ย การบำรุงต้นปาล์มนั้นไม่ยากอย่างที่เราคิด

แต่อยากทราบว่า การปลูกบนเนื้อที่ที่เป็นที่สูง แร่ธาตุ อาหารมันจะต่างกับพื้นที่ราบหรือเป่า ค่ะ

แล้ววิธีการดูแล จะต่างกับที่ราบหรือเปล่าค่ะ

[หมูแอน]

ตอบ คุณจินตนา ต่างกันเรื่องน้ำ ปาล์มน้ำมันเป็นพืชที่ต้องการน้ำสูง เฉลี่ยแล้วเป็นร้อยลิตรต่อต้น เคยพาเกษตรกรไปดูงานที่บริษัทยูนิวานิช กระบี่ เขาปลูกที่ดอนเขาใช้ระบบน้ำหยดทุกต้น ที่สูงจังหวัดอะไรละค่ะ จากการอ่านหนังสือของศูนย์วิจัยปาล์มเขาปลูกกันได้ไม่เกินจังหวัดชุมพรถึงจะให้ผลผลิตที่ดี ยิ่งใกล้เส้นศูนย์สูตรยิ่งดี (มาเลเซีย)

[พศวีร์]

สวัสดีครับ คุณแอน ผมมีสวนปาล์มอยู่ที่เคียนซา ผลผลิตไม่ค่อยดีเลยครับ ปีที่ผ่านมา( 2552) เฉลี่ยที่ประมาณ 2.5 ตันต่อไร่ต่อปี ผมกำลังศึกษาเรื่องการดูแลปาล์มน้ำมันให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณแอนพอจะมีคำแนะนำบ้างไหมครับ สำหรับมือใหม่ ขอบคุณมากครับ

[หมูแอน]

ตามคำแนะนำด้านบน หรือติดต่สำนักงานเกษตรอำเภอเคียนซา เพราะว่ามีนักวิชาการเก่งๆหลายคน

[นันทินี]

ดิฉันมีสวนปาล์มอยู่ที่อำเภอปะทิว ชุมพร ผลผลิตไม่ค่อยดี มีลักษณะที่เรียกว่า ขาดคอ อยากได้คำแนะนำเรื่องการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต คุณแอนมีข้อแนะนำมั๊ยค๊ะ เป็นมือใหม่ในการดูแลสวนปาล์ม

[เน]

คุณนันทวัน รบกวนขอเอกสารการใส่ปุ๋ยปาล์มน้ำมันด้วยครับ [email protected]

ขอบคุณครับ