การทำปุ๋ยหมัก ( Composting ) ตอนที่ 8 คู่มือขั้นตอนการทำปุ๋ยหมัก
ถ้าตัดสินใจว่าจะทดลองทำปุ๋ยหมักแน่นอนแล้วก็อ่านต่อนะครับ ได้ทำเลดีๆในสวนหลังบ้านตามที่ได้แนะนำไว้แล้ว ต่อไปก็เลือกแบบถังหมักหรือคอกหมักที่ถูกใจ ถ้ายังไม่ตัดสินใจแนะนำให้ใช้วงบ่อคอนกรีตมาทดลองทำก่อนนะครับ จะใช้ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 80 ซม. หรือ 1 เมตรก็ได้ เจาะโดยรอบวงบ่อให้มีรูขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-3 ซม. ประมาณ 10-12 รูโดยรอบวงบ่อ เพื่อให้อากาศสามารถเข้าถึงกองหมักได้สดวก
เวลาวางถังหมักให้รองขอบวงบ่อให้สูงพ้นพื้นเล็กน้อย
เพื่อให้อากาศสามารถผ่านเข้าถังหมักจากด้านล่างได้
และจะช่วยระบายน้ำ ( กรณีที่ท่านวางวงบ่อบนพื้นปูน )
เอากิ่งไม้ที่มีขนาดใหญ่วางรองก้นถังหมักเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้สดวก
หนาประมาณ 5-10 ซม.
คราวนี้ก็นำเอาวัสดุสีน้ำตาลและวัสดุสีเขียวผสมกันให้ได้สัดส่วนตามที่เคยแนะนำไว้
นำลงไว้ในถังหมักหรือคอกหมัก
ถ้าท่านผสมได้ถูกต้องจะได้กองหมักที่มีความชื้นพอสมควร
ไม่แห้งหรือไม่แฉะเกินไป
ถ้าแห้งเกินไปอาจพรมน้ำลงไปเล็กน้อย
หรือถ้าแฉะเกินไปก็ให้เพิ่มปริมาณของวัสดุสีน้ำตาลเพิ่มลงไป
เสร็จแล้วให้คลุมกองหมักด้วยวัสดุสีน้ำตาล
ซึ่งวัสดุสีน้ำตาลชั้นนี้จะทำหน้าที่ดูดซับกลิ่น
ทำให้กองหมักไม่เหม็นรบกวนเราและเพื่อนบ้าน
วัสดุสีน้ำตาลจะมีสัดส่วนของคาร์บอนสูง
จะทำหน้าที่เหมือนที่เราใช้ถ่านในการดับกลิ่น
ศัพท์ทางวิชาการเรียกว่าทำหน้าที่เป็น Biofilter
จะดูดซับกลิ่นทำให้ไม่มีกลื่นเหม็นรบกวน
ในการทำจริงๆ เราจะมีวัสดุสีน้ำตาล ( กิ่งไม้ ใบไม้
ใบหญ้าแห้ง ) ที่เราสามารถเก็บรวบรวมไว้ก่อนเป็นจำนวนมาก
ถ้าเป็นกิ่งไม้ก็ควรจะตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆแล้วใส่เข่งหรือถุงปุ๋ยเพื่อเก็บไว้ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำปุ๋ย
ส่วนวัสดุสีเขียวส่วนมากจะเป็นเศษผัก
เศษผลไม้ที่เกิดขึ้นทุกวัน (
ถ้ายังไม่แน่ใจก็อย่าเพิ่งนำเศษอาหารไปทำปุ๋ยหมัก
แต่ถ้าชำนาญแล้วก็สามารถนำไปหมักได้ ไม่มีปัญหาอะไร )
วัสดุพวกนี้พวกนี้มักจะเกิดขึ้นในครัวหรือห้องรับประทานอาหารเป็นส่วนใหญ่
ก็สามารถรวบรวมไว้ในภาชนะที่ใช้รวบรวมเรียกว่า Minibin หรือ
Compost Pail แล้วนำไปทิ้งในถังหมักได้ทุกเย็น
ล้างภาชนะให้สะอาดแล้วนำกลับมาไว้ที่เดิม
เวลามีเศษผัก เศษผลไม้และเศษอาหารเพิ่มทุกวัน
เราก็นำไปไว้ในคอกหมักปุ๋ยทุกวัน
เพราะถ้าปล่อยไว้หลายวันจะมีกลิ่นเหม็นรบกวนในบ้าน
เวลาจะนำลงในถังหมักก็ควรจะเปิดชั้นวัสดุสีน้าตาลออก
แล้วเ้ทวัสดุสีน้ำตาลเพิ่มลงไป
ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันโดยใช้คราดหรือมือเสือก็ได้
แล้วปิดกองด้วยวัสดุสีน้ำตาลเพื่อไม่ให้มีกลิ่น
เห็นไหมครับ ง่ายนิดเดียว น่าทำไหมครับ
ตอนต่อไปจะแนะนำวิธีดูแลกองหมัก
คอยติดตามนะครับ
ความเห็น (4)
ด.ญ. ปฐมาวดี
ขอบคุณคร้าที่แนะนำ
วิรัตน์ หมวดแทน
หจก. พรจันทร์มาร์เก็ตติ้งกรุ๊ป
จำหน่ายปุ๋ยปลาปุ๋ยอินทรีย์น้ำ ตราชาวประมง
ปุ๋ยปลา คือ ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็น สารละลายเข้มข้น ที่ได้จากปลาสดโดยกระบวนการหมักซึ่งมีกลุ่มจุลินทรีย์ช่วยย่อยสลาย มีธาตุอาหารหลักและรองครบตามที่พืชต้องการ
วัตถุดิบ
ปลาสดจากทะเล : ให้ ฟอสฟอรัส แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก แก่ต้นพืช
ส่าเหล้า : สารอินทรีย์ และ อนินทรีย์ มีสีน้ำตาลเข้ม และมีธาตุอาหาร N: P: K ซึ่งเป็นสารอาหารที่พืชต้องการ
จุลลินทรีย์ : สิ่งมีชีวิตขนาดเล็กที่ไม่สามารถมองเห็นด้วยตาเปล่า เป็นตัวกลางช่วยเร่งปฏิกิริยาการดูดซึมธาตุอาหารของพืชได้เร็วขึ้น
ประโยชน์ของปุ๋ยปลาตราชาวประมง
-ปรับสภาพดินและฟื้นฟูสภาพดินที่เสื่อมโทรมจากการทำเกษตกรรมมายาวนาน และจากการใช้ปุ๋ยเคมีที่เกินขนาด ช่วยให้ดินโปรง ร่วนซุย
-ปรับความเป็นกรด-ด่างในดิน สร้างความต้านทานโรครากเน่าโคนเน่า
-ช่วยเปิดรากพืชเสริมการดูดซึมธาตุอาหารแก่พืช
-มีสารเร่งการเจริญเติบโต GA3, IAA
-เพิ่มความเขียวสดเป็นมันวาวให้ไม้ใบ ยืดอายุการบานของไม้ดอก
-มีกลิ่นและสารช่วยไล่แมลง พวกแทนนิน
-ใช้ร่วมกับปุ๋ยเคมีจะช่วยเสริมประสิทธิภาพของปุ๋ยเคมี
มีขนาด 1 ลิตร 5 ลิตร 20 ลิตร มีทั้งราคาส่งและปลีก
อยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อมานะครับ ขอบคุณครับ
สนใจติดต่อ คุณปอ คุณอัญชรี 077-541347’544473 อ.หลังสวน จ.ชุมพร
หรือ คุณวิรัตน์ หมวดแทน 089-6455239
พร้อมจัดส่งทั่วประเทศ
- ขอมาเรียนรู้ด้วยคนค่ะ
- ตอนนี้กำลังรณรงค์เรื่องการจัดการกับขยะย่อยสลายได้ที่บ้านค่ะ แต่มีเรื่องสอบถามคือ มีการถกเถียงกันเรื่องของ เศษอาหาร ว่าจะนำมาทำปุ๋ยได้หรือไม่ บางคนที่ทำขยะหอม ที่ทำกับกากน้ำตาล บอกว่า ต้องเลือกทำได้แค่เศษผัก ผลไม้ เศษอาหารไม่ได้ หากทำเป็นปุ๋ยหมัก ก็มีเรื่องถกเถียงว่า ต้องซื้อมูลสัตว์มาเติมจึงจะเกิดการย่อยสลายที่รวดเร็ว (จริงหรือไม่) ทำให้การจัดการกับเรื่องขยะย่อยสลายได้ที่บ้าน ชะงักไป ลองเสนอให้ทำถังข้าวหมู แต่ตัวเองไม่เห็นด้วย เพราะยังเชื่ออยู่ว่า เราต้องสามารถนำเอาเศษอาหาร แม้แต่น้ำแกง มาทำปุ๋ยได้
- ต้องรบกวนจากผู้มีประสบการณ์จากคุณหมอแล้วค่ะ
- อ้อ ขออนุญาต นำไปเผยแพร่ต่อด้วยค่ะ