5 วิธีกิน(ป้อง)กันอ้วน

พวกเราคงจะมีสุขภาพดี ไม่อ้วนหรืออ้วนลงพุงไปนานๆ... มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีกินเพื่อต้านโรคอ้วนมาฝากครับ...บล็อก “ฟิตชูการ์ (Fitsugar)” มีคำแนะนำในการกินอาหารเพื่อต้านโรคอ้วนได้แก่ <ol style="margin-top: 0cm"> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> กินข้าวเช้า > อาหารมื้อเช้าช่วยป้องกันการหิวโหยตอนสายๆ ซึ่งมักจะตามมาด้วยการกินมากเกิน และช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายลดอัตราการเผาผลาญอาหารให้น้อยลง เนื่องจากการอดอาหารติดต่อกันมานาน </li> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> กินก่อนคิด > อาจารย์ท่านแนะนำให้ “คิดก่อนกิน” เสมอ โดยเฉพาะการหัดคิดให้เป็นนิสัยว่า กินไปเพื่ออะไร เช่น กินตำลึงหรือถั่วพูหน่อย จะได้แคลเซียมที่ดูดซึมได้ดีเกือบเท่าแคลเซียมจากนม กินแอปเปิลหรือส้มหน่อย จะได้สารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้อิ่มได้นาน (แอปเปิลและส้มมีเส้นใยชนิดละลายน้ำสูง ทำให้อิ่มได้นาน) ฯลฯ </li> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> ไม่กินมากเกินในวันหยุด > มีการศึกษาพบว่า คนส่วนหนึ่งกินเพิ่มขึ้นในวันหยุด (ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์) วันละ 300 แคลอรี ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นจากอาหารส่วนนี้ปีละ 2-3 ปอนด์ (0.9-1.4 กิโลกรัม) สาเหตุใหญ่ที่สุดคือ การเปลี่ยนอาหารเช้าจากอาหารสุขภาพ เช่น ซีเรียล(ธัญพืชไม่ขัดสี นิยมกินกับนมไขมันต่ำ หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ) ฯลฯ เป็นอาหารฝรั่งชุดใหญ่ เช่น เบคอน ไข่ทอด แพนเค้ก(แป้งทอดรสหวาน) ฯลฯ </li> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> ไม่กินอาหารโฆษณา > มีการศึกษาพบว่า คนที่ดู TV มากมีแนวโน้มจะกินอาหารที่โฆษณาใน TV มากขึ้น ซึ่งส่วนใหญ่เป็นอาหารจานด่วน(ฟาสต์ฟูด)ที่มีแคลอรีสูง </li> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> กินหลายมื้อ > มีการศึกษาพบว่า การกินอาหารมื้อเล็กๆ วันละหลายๆ มื้อ ให้มากกว่าวันละ 3 มื้อ มีส่วนช่วยป้องกันการกินคราวละมากเกิน และช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายลดอัตราการเผาผลาญอาหาร เนื่องจากการอดอาหารคราวละหลายๆ ชั่วโมง </li> </ol> <p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p> <p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"></p>

ผู้เขียนขอเพิ่มไปหน่อยคือ การกินน้ำข้าวโอ๊ตกับแอปเปิลเป็นอาหารว่างมีส่วนช่วยให้อิ่มได้นานทีเดียว

ถ้าไม่ชอบน้ำข้าวโอ๊ต... จะทำน้ำธัญพืชหลายๆ อย่างแบบน้ำ R.C. (แบบอาหารชีวจิต)ก็ช่วยลดความหิวโหยระหว่างมื้ออาหารได้ดีเช่นกัน

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดี ไม่อ้วนและไม่อ้วนลงพุงไปนานๆ ครับ

<p>ข่าวประกาศ...                                                  </p>

ข่าวประกาศ...                                                  

• ผู้เขียนจำเป็นต้องปิดส่วนแสดงความคิดเห็นไปพลางก่อน เนื่องจากไม่มีอินเตอร์เน็ตความเร็วสูงใช้
• ตอนนี้ผู้เขียนต้องขับรถไปขอใช้อินเตอร์เน็ตความเร็วต่ำที่โรงพยาบาลค่ายสุรศักดิ์มนตรี (ADSL เหมือนกัน แต่เส้นเดียวแบ่งใช้ทั้งโรงพยาบาล) ห่างออกไปคราวละ 7 กิโลเมตร
• บล็อก "บ้านสุขภาพ" มีนโยบายที่จะไม่ตอบปัญหาสุขภาพ เนื่องจากผู้เขียนมีงานมาก อินเตอร์เน็ตลำปางช้า+หลุดบ่อย และใช้เวลาเตรียมเขียนเรื่องใหม่+แก้ไขคำหลัก (keywords) ย้อนหลัง

ขอแนะนำ...                                                    

• รวมเรื่องสุขภาพ > "ลดความอ้วน"
• [ Click - Click ]
• รวมเรื่องสุขภาพ "อาหาร"
• [ Click - Click ] 
• ขอแนะนำบล็อก > "บ้านสาระ"
• http://gotoknow.org/blog/talk2u

    แหล่งที่มา:                                      

</span><ul>

Many thanks to Reuters > Fitsugar - Healthy, happy you blog > [ Click ] , [ Click ] > A few eating habits to avoid > August 28, 2007.

Many thanks to Forbes > Allison Van Dusen > 10 eating habits to avoid > [ Click ] > August 27, 2007.

ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก “บ้านสุขภาพ” มีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่เพื่อการรักษาโรค

ท่านที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้

ขอขอบพระคุณ > คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ สำหรับการเอื้อเฟื้อทุกสิ่งทุกอย่างในการประชุม km เชียงใหม่ > 13-15 สิงหาคม 2550.

ขอขอบพระคุณ > อาจารย์เทวินทร์ อุปนันท์ และทีม IT โรงพยาบาลค่ายสุรศักดิ์มนตรี

นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > 28 สิงหาคม 2550.