หอยขม
วันนี้อยากเล่าประสบการณ์การเลี้ยงหอยขมให้ฟังครับ.............จากประสบการณ์ในบ่อนอกจากมีปลาต่างๆแล้ว ยังเลี้ยงหอยเชอร์รี่ด้วย พูดถึงหอยเชอร์รี่แล้วรู้สึกว่าทางจังหวัดหนองคายที่ตลาดริมฝั่งแม่น้ำโขง(จำชื่อตลาดไม่ได้ครับ)เขาต้มขายกันเป็นล่ำเป็นสันดูก็น่าอร่อยจังเลย....ผมไม่เคยกินครับ ที่สวนจึงเลี้ยงไว้สำหรับเป็นอาหารปลากินเนื้อ....ทำน้ำหมักชีวภาพ
ส่วนหอยขม ผมได้เอาพันธ์มาปล่อยเพื่อตั้งใจเลี้ยง ทุกวันนี้ก็มีจำนวนมากแล้ว เลี้ยงง่ายเพียงแค่เอาใบมะพร้าวหรือบางที่เรียกทางมะพร้าว(ปักษ์ใต้)พาดไว้บริเวณขอบบ่อ ส่วนปลายใบอยู่ในบ่อ หอยขมก็จะมาเกาะอาศัยและกินใบมะพร้าวที่เริ่มจะเน่าเปื่อย ก็ต้องคอยเปลี่ยนใบมะพร้าวให้เรื่อยๆ ทำให้เราสะดวกในการเก็บหอยขมรับประทาน........เพียงแต่ยกใบมะพร้าวขึ้นมาก็จะมีหอยขมขนาดต่างๆเกาะอยู่มากมาย ก็คัดเลือกเอาเฉพาะตัวใหญ่........................เท่านี้ก็อยู่แบบเศรษฐกิจพอเพียงได้แล้วครับ ถ้าสนใจอยากมาลิ้มรสยินดีต้อนรับครับวันหยุดราชการส่วนใหญ่ผมจะไปพักผ่อนหาความสุข...หาประสบการณ์อยู่ที่สวนครับ
ความเห็น (3)
- สวัสดีครับ
- เป็นธีเลี้ยงหอยขมแบบง่ายๆ นะครับ
- เมื่อไรหนอจะได้มีโอกาสไปเที่ยวราชบุรี จะได้ไปลิ้มลองหอยขมบ้าง
- ขอบพระคุณมากครับ
ครูพล คนโคราช
จะลองเลี้ยงบางครับ
จะได้นำมาเป็นอาหารกลางวันให้กับนักเรียนที่โรงเรียน
คนโคราชจร้า
รบกวนขอวิธีเลี้ยงหอยขมแบบละเอียดได้ไหมคะ
ต้องให้อาหารไหม ....อย่างไร
กี่วันเปลี่ยนทางมะพร้าว
เอาพันธ์มาจากไหน เลี้ยงนานไหมกว่าจะโตกินเป็นอาหารได้ค่ะ