อนุทิน 142173

ผมชอบกิน "ถั่วดำ" ครับ....แต่ที่ผ่านมาต้องซื้อเขากินตลอด

วันนี้เลยลองทำกินเองดูบ้าง โดยได้รับสูตรเด็ดมาจาก "พี่หนูรี" พี่สาวคนสวยที่แสนดี ซุปเปอร์เชฟผู้เชี่ยวชาญเรื่องขนมหวานและเบเกอรี่แห่งเมืองยะลา

นี่ึ่เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ผมทำ "ถั่วดำบวด" สำเร็จ หลังจากที่พยายามมาหลายครั้ง แต่ก็ล้มเหลวไปซะทุกที(บางครั้งแข็งเกินไป บางทีก็ไม่สุก บางคราวก็จืดจาง)

แต่ครั้งนี้...ทำตามสูตรที่เชฟใหญ่แนะนำมา เลยทำให้ได้ "ถั่วดำบวด" ที่รสชาติกลมกล่อมและแสนอร่อยที่่สุดในสามโลกเลยทีเดียว 5 5 5

[Wasawat Deemarn]

ถึงสามโลกทีเดียวครับ 555