อนุทิน 135192

5 พ.ค.57

ภาพแรก, วานนี้ หลังกลับออกมาจากเขมรแล้ว ดิฉันแวะทานอาหารร้านน้องโฟร์ หาดบานชื่น รู้สึกทึ่งกับนวัตกรรม เทคนิคในการลดความร้อน ลดความเสี่ยงของพนักงานเสิร์ฟที่เป็นลูกหลานของตน เขาใส่น้ำแข็งก้อนในถาดเสิร์ฟหม้อไฟ .. เทคนิคง่ายๆ บน 'ความเรียบง่าย' ไม่ซับซ้อน .. ตรงเป้าหมายเป๊ะ เลยค่ะ

[หมอสุข]

นึกว่าเป็นการบูรณาการ ส่งทั้งต้มยำและเสริฟน้ำแข็งพร้อมกันครับ