อาหารนอกบ้านที่มีคุณภาพที่น่ากิน


วอนมายังชาวใต้ที่เป็นมิตรรัก เมื่อไรนะ จะมีโอกาสได้กินข้าวยำปักษ์ใต้ ฝีมือของน้องๆอีกครั้ง
เมื่อวานนี้อยู่นอกบ้านเกือบทั้งวัน   จึงต้องฝากท้องกับแม่  หมายถึง  ต้องไปกินข้าวนอกบ้าน  ไม่ใช่ยกสำรับกับข้าวไปกินนอกบ้านนะคะ   แต่ไปซื้อกินนั่นเอง  
การซื้อของกินนอกบ้าน   จะให้ดี  ต้องเลือกและพิถีพิถัน   เพราะอาจจะเป็นผลร้ายต่อสุขภาพได้  
ดังนั้นครูอ้อย  ซึ่งนานๆจะไปกินข้าวนอกบ้าน   ยิ่งพาลูกสาวคนเล็ก   คือน้องขวัญไปด้วย   ก็ต้องระวังนิดนึงค่ะ 
หลังจากที่ 2   คนแม่ลูกพากันไปหาหมอแล้ว   เราจะต้องกินรวบ  หมายถึงข้าวเช้าและเที่ยงรวมเป็นมือเดียวกัน   จึงตัดสินใจเลี้ยวรถเข้ามาใน  ห้างสรรพสินค้าที่มีชื่อเสียงเรื่อง  สินค้า OTOP และมีคุณภาพเรื่อง  ผักปลอดสารพิษ  
จึงก้าวเท้าเข้าไปเลือก  อาหารตามที่ตนชอบ   ครูอ้อยเห็นข้าวยำปักษ์ใต้  น่ากินมาก  จานใหญ่โต ครูอ้อยจึงสั่งมา  และมานั่งคลุกเคล้า  เพราะหิวเหลือเกิน  
แต่ลืมถ่ายภาพก่อน  จึงความกล้องมาถ่ายภาพไว้  หวังว่าจะได้มาคุยกับเพื่อนชาวใต้ว่า....ครูอ้อยชอบข้าวยำปักษ์ใต้มากๆๆๆๆๆๆๆๆ

 
ตอนที่ยังไม่ได้คลุกนั้นสวยมากกว่านี้หลายเท่า   สวยจนไม่อยากคลุก   แต่เมื่อหิว  และรสชาดจะได้ทั่วถึงกัน  จึงจำเป็นต้องคลุก  และตักเข้าปาก  
คำแรกก็ประทับใจแล้ว   คำต่อๆไปยิ่งไม่ยอมวางช้อนเลยค่ะ  
มีผักนานาชนิด  มีดอกดาหลา  ใบมะกรูดมากๆ  มีเม็ดกระถินด้วยค่ะ   บอกตรงๆอีกครั้งว่า...ชอบมากๆๆๆๆๆ  
วอนมายังชาวใต้ที่เป็นมิตรรัก   เมื่อไรนะ   จะมีโอกาสได้กินข้าวยำปักษ์ใต้   ฝีมือของน้องๆอีกครั้ง
หมายเลขบันทึก: 90113เขียนเมื่อ 13 เมษายน 2007 05:47 น. ()แก้ไขเมื่อ 20 มิถุนายน 2012 18:37 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (4)

ครูอ้อยขา

         เสียดายที่ตอนที่ไปบ้านพ่อครูฯ  พยายามหาผักมาให้ได้ครบตามสูตร แต่ที่ตลาดสตึกไม่มีผักพวกนี้เลยค่ะ

            ไว้วันหลังจะไปแก้ตัวใหม่อีกรอบนะคะ

สวัสดีค่ะคุณน้องแป๊ด  คุณ รัตติยา เขียวแป้น

  • ดีใจ..ที่ยังมีวันหลังให้ครูอ้อยได้ชื่นใจ
  • ครูอ้อยจะ..รอวันนั้นนะคะ

ขอให้มีความสุขสนุกสนานกับวันขึ้นปีใหม่ไทยค่ะ

น่าทานมากค่ะ

อาหารนอกบ้านที่เน้นเรื่องสุขภาพค่อนข้างหายากนะคะ ต้องรู้แหล่งแล้วมุ่งไป ครูอ้อยเคยไปทานอาหารมังสวิรัตที่ร้านบ้านสวนไผ่ ถนนพหลโยธินมั้ยคะ ปกติตัวเองไม่ได้เคร่งครัดว่าอาหารที่ดีคืออาหารมังสวิรัตเท่านั้น แต่ไปทานที่นั่นหลายครั้งเพราะอร่อย หลากหลายให้เลือก สะอาด และไม่ได้แพงเลย

สวัสดีค่ะ  คุณนายดอกเตอร์

  • ความจริงน่าทานมากกว่านี้ค่ะ  ตอนที่คนขายจัดให้  แต่ครูอ้อยหิวจัด  จึงคลุกก่อน  แล้วถ่ายรูป  จึงไม่ค่อยสวยค่ะ
  • อาหารมังสะวิรัต  มีมากหลายร้านค่ะ  ในมหาวิทยาลัยรามคำแหงก็มีค่ะ  ครูอ้อยชอบร้านในมูลนิธิจำลอง 
  • ตอนนี้อายุมาก  ชอบอาหารที่เป็นผักมากค่ะ  แต่ก็รับได้ทุกชนิดค่ะ

ขอบคุณค่ะ  ขอให้มีความสุขสนุกสนานในวันขึ้นปีใหม่ไทยค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท