ผึ้งสกุลเอพีส (Genus Apis) หรือ ผึ้งที่สะสมน้ำหวานไว้ภายในรัง ในประเทศไทยมีผึ้งที่ถือกำเนิดในประเทศไทย (native species) หรือผึ้งเชื้อชาติ/สัญชาติไทยอยู่ 4 ชนิด (เรียงตามขนาด) คือ
ผึ้งหลวง (Apis dorsata) |
|
ผึ้งโพรง (Apis cerana) |
|
ผึ้งมิ้ม (Apis florea) |
|
ผึ้งมิ้มเล็ก (Apis andreniformis) |
ส่วนผึ้งที่เลี้ยงเป็นอุตสาหกรรมในประเทศไทยเป็นผึ้งนำเข้า (Introduce Species) หรือเป็น ผึ้งเชื้อชาติ/สัญชาติฝรั่ง เราเรียกว่า ผึ้งพันธุ์ หรือ ผึ้งเลี้ยง
ผึ้งพันธุ์ (Apis mellifera) |
ผึ้งพันธุ์ เป็นผึ้งที่มีลักษณะการทำรังคล้ายผึ้งโพรงไทย คือ สร้างรวงรังหลายรวงในโพรงไม้ โพรงดิน เราเรียกอีกอย่างว่า "ผึ้งโพรงฝรั่ง" แต่ทำไมคนเลี้ยงผึ้งจึงไม่นิยมเลี้ยงผึ้งโพรงไทยเป็นอุตสาหกรรม
คำตอบที่เป็นไปได้ คือ ผึ้งโพรงไทยหนีรังเก่ง (รักความเป็นอิสระ), และไม่ค่อยสะสมน้ำหวาน
ตอนที่ผมเลี้ยงผึ้งแรก ๆ ก็ไม่ได้คิดอะไร แต่พอเลี้ยงไป ๆ ก็เกิดความมีความคิดเห็น/ข้อคิด ดังต่อไปนี้ คือ ผึ้งไทยกับคนไทยมีอุปนิสัยคล้ายกันหลายอย่าง เนื่องมาจากสิ่งแวดล้อมที่อาศัยอยู่มีผลต่อการดำรงชีวิต และผมขอยกเอาคำพังเพยไทยมาเปรียบเทียบไว้ด้วย เป็นข้อ ๆ ดังนี้ (ที่เขียนเปรียบเทียบนี้เป็นคำกลาง ๆ ไม่ได้แสดงออกว่าดีหรือไม่ดี)
พฤติกรรมของผึ้งโพรง |
อุปนิสัยคนไทย |
สุภาษิต/คำพังเพย |
หนีรังเก่ง |
รักความเป็นอิสระ |
ทำอะไรตามใจคือไทยแท้ |
ไม่ค่อยสะสมน้ำหวาน |
หาเช้ากินค่ำ |
ในน้ำมีปลาในนามีข้าว/ตำข้าวสารกรอกหม้อ |
ตื่นรังง่าย |
ตื่นข่าวลือ |
สังคมตื่นข่าว/กระต่ายตื่นตูม |
ต้านทานต่อไรศัตรูผึ้ง |
กล้าหาญอดทน |
กัดไม่ปล่อย/สู้ไม่ถอย |
กัดสู้กับมดแดง |
กล้าหาญอดทน |
กัดไม่ปล่อย/สู้ไม่ถอย |
ลองยกตัวอย่างมาเท่านี้ก่อน ท่านผู้อ่านคิดเห็นอย่างไรบ้างครับ
เรียนอาจารย์สมลักษณ์ วงศ์สมาโนดน์ ที่นับถือ
กระผมนายกนก อุไรสกุลทำงานที่มทร.เทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิศูนย์หันตรา จ.อยุธยาได้เข้ามาค้นเรื่องผึ้งไทยในเวบgotoknow.orgที่อาจารย์ทำไว้ กระผมอยากชวนอาจารย์ทำวิจัยเรื่องผึ้งไทยแมลงผสมเกสรในบัวประดับหากอาจารย์สนใจโปรดติดต่อกลับที่[email protected]มือถือ081-5861573ภายใน
25เม.ย.50นี้ ทุนสนับสนุนงานวิจัยมาจากภาคกลางตอนบน
ขอเรียนเชิญด้วยความเคารพ
กนก อุไรสกุล
เรียนอาจารย์
ลูกศิษย์ผมสนใจการทำโครงงานเรื่อง ผึ้ง
จึงความกรุณาอาจารย์ให้คำปรึกษาหรือให้ขอ้มูลที่เป็นประโยชน์แก้ลูกศิษย์ได้ไหมครับ
ขอบพระคุณอย่างสูง
อยากทราบว่า ผึ้งยุโรป(Apis mellifera)ที่นำมาเลี้ยงในเมืองไทยเป็นเวลานานแล้ว เคยมีรายงานเจอพวกที่ปรับตัวจนสามารถออกไปทำรังในธรรมชาติได้บ้างหรือไม่ครับ?
แล้วมันจะผสมข้ามกับผึ้งโพรงได้ไหมครับ?(อย่างน้อยก็น่าจะมีความใกล้ชิดกันมากกว่าผึ้งหลวงหรือผึ้งมิ้ม)
หนูนักเรียนที่เรียนผึ้งกับอาจารย์ในเทอมนี้คะ หนูชอบเนื้อหาตรงนี้มากเลยคะ
ผึ้งไทยก็จะมักมีนิสัยคล้ายคลึงกับคนไทยใช่ไมคะ
ที่บอกว่า ตำข้าวสารกรอกหม้อ นิสัย หาเช้ากินค่ำ
ถ้าเทียบผึ้งโพรง ไม่ค่อยสะสมน้ำหวาน หนูคิดว่า
ที่เป็นเช่นนี้อาจจะเป็นเพราะ ว่า ประเทศไทยมีความอุดมสมบูรณ์มากคะ ทั้งทางด้าน
แหล่งอาหาร มันจึงไม่ต้องรีบเก็บอาหารไว้ก็ได้ใช่ไม่คะ เพราะอาหารมีตลอดฤดู อิอิ
เรียน น้องนักเรียน/นิสิต