ประวัติย่อ

                     นายมงคล  มั่นเขตวิทย์ เกิดเมื่อวันที่ 8 เดือน กุมภาพันธ์  พ.ศ. 2492 คุณพ่อชื่อ นายบุญธง มั่นเขตวิทย์ คุณแม่ชื่อ นางฟุ้ง มั่นเขตวิทย์ (นามสกุลเดิม ชลิตภิรัติ) ปัจจุบันอายุ 58 ปี 11 เดือน คุณพ่อและคุณแม่มีอาชีพทำนา คุณพ่อเสียชีวิตแล้ว  คุณแม่อายุ 88 ปี ยังแข็งแรง หู ตา ดี แต่ไม่ชอบออกนอกบ้าน ผมเป็นคนบ้านกระโดนเตี้ย หมู่ที่ 6 ตำบลวังไทร อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร  เริ่มเรียนหนังสือชั้นประถมศึกษา ณ โรงเรียนวัดมุจลินท์  บ้านกระโดนเตี้ย จบชั้นประถมศึกษาปีที่ 4  ไปเรียนต่อชั้นมัธยมปีที่ 3  ณ โรงเรียนสหราษฎร์ศึกษา(โรงเรียนเอกชน)  อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร ระหว่างเรียนชั้นมัธยมนี้ ได้พักที่บ้านลุงพรมมา สี่แยกถนนจอแจ และเป็นเด็กวัดศรีภิรมย์  จนเรียนจบชั้นมัธยมปีที่ 3  ต่อมาได้ไปสมัครสอบเรียนต่อชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 (ม.ศ.1)  ณ โรงเรียนกำแพงเพชร "วัชรราษฎร์วิทยาลัย" สอบเข้าได้ที่ 1  เรียนจนจบชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 (ม.ศ.3) ได้พักที่วัดคูยาง มีหลวงพ่อพระครูวิมลวชิรคุณ เป็นเจ้าอาวาส ได้เรียนที่อาคารโรงเรียนกำแพงเพชร "นารีวิทยา" หลังเก่า อาคารคุรุสัมมนาคาร และย้ายไปเรียนอาคารไม้หลังใหม่ โรงเรียนกำแพงเพชร"วัชรราษฎร์-วิทยาลัย"เป็นครั้งแรก (ปัจจุบันเป็นอาคารอนุรักษ์วัฒนธรรมโรงเรียนกำแพงเพชรพิทยาคม)  ได้สมัครสอบไปเรียนครู ณ วิทยาลัยครูพิบูลสงคราม พิษณุโลก โดยมีอาจารย์ ชิดชมกาญจนโชติ เป็นอาจารย์ใหญ่ เรียนจบหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาการศึกษาชั้นสูง(ป.กศ.สูง) มีความสามารถพิเศษ กีฬาเทเบิลเทนนิส ได้ไปฝึกซ้อม ณ ศูนย์เยาวชน วัดธรรมจักร เทศบาลเมืองพิษณุโลก โดยมี คุณหมอสำราญ แสงสิงห์แก้ว เป็นผู้ฝึกสอนให้ฟรี แผ่นยางบัตเตอร์ฟลายขณะนั้นราคา แผ่นละ 20 บาท  ผมเป็นนักเรียนทุนกันดาร จบแล้วได้ไปบรรจุเป็นครู ณ โรงเรียนบ้านถาวรวัฒนา ต.ทุ่งทราย อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร สอนได้เพียง 3 เดือน ได้บคำสั่งย้ายมาเป็นครูโรงเรียนวัดพระบรมธาตุ ต.นครชุม อ.เมืองฯ จ.กำแพงเพชร ด้วยเหตุผล ให้มาฝึกสอนกีฬาเทเบิลเทนนิสให้แก่นักเรียน  ให้มีพื้นฐานกีฬาเทเบิลเทนนิสที่ถูกต้อง จนถึงปี 2551