"ครั้งหนึ่งโชคชะตาได้นำพาฉันมาเป็นครู ฉันก็จะทำตามหน้าที่นี้ให้ดีที่สุด"
สวัสดีค่ะ ฉันชื่อ บุศรินทร์ พิชัย เรียกสั้นๆว่า ครูมุก (เด็กบางคนก็เรียกว่าครูบุศ) เป็นครูสอนแผนกวิชาอาหารและโภชนาการ สอนวิชาอาหารไทย ขนมไทย เบเกอรี่ โภชนาการ และได้สอนบางวิชาของแผนกการโรงแรม
ครูไม่ได้เป็นอาชีพในฝันของฉันมาก่อนเลย ฉันคิดมาเสมอว่าฉันจะนำเอาความรู้ที่เรียนมาใช้ให้เป็ฯประโยชน์ เพื่อช่วยเหลือคนอื่น โดยฉันคิดว่าฉันจะใช้ความรู้เรื่องอาหารนี่แหละมารักษาคนให้หายจากโรคที่เป็นอยู่ ฉันตั้งหน้าตั้งตาฝึกงานโรงพยาบาลมาตลอดตั้งแต่เรียน ปวช. จนกระทั่งเรียนมหวิทยาลัย มันเป็นช่วงเวลาที่มีความสุขมากที่ได้ทำตามปณิธานที่ตั้งไว้ จบออกมาก็ได้ทำงานที่โรงพยาบาลตามที่หวังไว้ พอทำไปทำมาสักระยะหนึ่งก็เกิดความรู้สึกว่าไม่ใช่อย่างที่หวังไว้ เลยตัดสินใจลาออก พอดีกับมีเพื่อนแนะนำให้มาสมัคครูที่เทคนิค พอสอบติดได้แค่นั้นแหละ ความคิดหลายๆอย่างวิ่งเข้ามาในหัวเต็มไปหมด ฉันไม่มีความรู้เกี่ยวกับการสอนมาเลย ดีที่ได้รุ่นพี่คอยแนะนำสอนงาน กว่าจะผ่านมาได้มีทั้งน้ำตาและรอยยิ้ม นักเรียนก็คอยให้กำลังใจอยู่บ่อยๆ ทุกวันนี้ฉันมีความสุขมากเวลาที่ได้สอนเด็ก