ความสุข ณ จุดหนึ่ง

ซึ้งตรึงจิตหัวใจพองโต

เก็บเป็นกำลังใจ

(Ment  คุณครูเงา....ในวันหัวใจพองโต)

พิชิตยอดเขา...เส้นทางเสด็จพระราชดำเนินของรัชกาลที่ 9  จากปากของคนในพื้นที่เมืองสามอ่าว

ภาพถ่ายจากมุมเดียวกัน

พร้อมกับใบโพธิ์ใบนี้

ใบโพธิ์ของต้นโพธิ๋จากอินเดีย ที่พระองค์ท่านทรงปลูกเมื่อ55 ปีที่แล้ว

..

อยากเขียนเล่าเหลือเกิน

ความรู้ไม่มีการหยุดนิ่งจริงๆ อ่านรายงานนี้แล้วรู้สึกจริงๆว่า เรารู้ละเอียดขึ้นว่าสิ่งต่างๆที่เกี่ยวกับกลไกในร่างกายเราเป็นยังไงจากการศึกษาเหล่านี้ รายงานนี้ศึกษาว่าทำไมเนื้อแดง (red meat) ถึงเพิ่มโอกาสเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ เขาสรุปว่าสารที่เป็นต้นเหตุให้ไขมันไปเกาะเส้นเลืดก็คือ trimethylamine-N-oxide (TMAO)ซึ่งเป็นสารที่ร่ายกายได้มาจากการที่แบคทีเรียในลำไส้ย่อย carnitine ซึ่งเป็นสารที่มีมากในเนื้อแดงและเครื่องดื่มเพิ่มพลังทั้งหลาย จากการทดลองที่เขาทำก็คือ ในกลุ่มที่กินอาหารที่มี carnitine น้อยกว่าก็มี TMAO น้อยกว่าและโรคหลอดเลือดหัวใจน้อยกว่า และคนกลุ่มที่ได้ยาฆ่าเชื้อแบคทีเรียในลำไส้ที่เปลี่ยน carnitine เป็น TMAO ก็มี TMAO ลดลง และจากการตรวจระดับ TMAO ในกลุ่มประชากร เขาก็พบกว่าเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ อ่านรายละเอียดได้ที่ Intestinal microbiota metabolism of l-carnitine, a nutrient in red meat, promotes atherosclerosis. Nature Med 2013; DOI:10.1038/nm.3145. 

ก็มีตัวละครตัวใหม่คือ TMAO ที่อาจจะเป็นเป้าหมายต่อไปในการดูแลรักษาหรือป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจในอนาคต

| อนุทิน ... ๔๑๓๑ |

"หัวใจพองโต"

เช้า ๆ ได้ไปรับใครสักคน ณ สนามบินนานาชาติเชียงใหม่

"หัวใจพองโต" สักระยะ

ว้าว ว้าว ว้าว

บันทึกใหม่วันนี้

กับ ดอกไผ่กวนอิม จากบ้านสวนถ้ำทะลุ 

• ไผ่กวนอิมเขียว...ออกดอกให้ได้ชม
  
• .....

ฉัน  " บ่มเพาะเมล็ดพันธุ์"  เหล่านี้  ด้วยความรัก 

และฉันกำลังจ้องมองเมล็ดพันธุ์เหล่านี้เจริญเติบโตอย่างงดงาม   ^______^

ภายใต้รอยยิ้มที่สดใส 
การแต่งกายที่สวยสดงดงาม
อาหารการกินที่อุดมสมบูรณ์ 
การเร่งรัดพัฒนามูลค่าเงินกู้
จะมีผู้นำสักกี่คนที่เข้าถึงความทุกข์ยาก
แร้นแค้น และโหยหิวของคนจนส่วนใหญ่ในประเทศ

โปรดคืนรอยยิ้มที่อบอุ่น 
บนวิถีที่เรียบง่ายและพอเพียงใ้หัแก่ประชาชน

ธรรมทิพย์
๑๙ กุมภาพันธ์ ๒๕๕๖