เค้กสำรอง

นักศึกษา
อยากทราบวิธีในการทำเค้กสำรองและเยลลี่สำรองช่วยให้คำตอบด้วยนะคะ เพราะต้องการข้อมูลเพื่อทำรายงาน ต้องการด่วนนะคะ และกรุณาส่งข้อมูลมาที่ [email protected] จักขอบพระคุณอย่างยิ่ง
คำตอบ

ขอบคุณนะคะที่ถามมา  แต่ต้องขอโทษที่ทำตามคำขอไม่ได้ เพราะป้าเจี๊ยบยังไม่เคยลงมือทำเค้กสำรองกับเยลลี่สำรองเลยค่ะ ต้องลงมือทำจริงๆ ซะก่อนจึงจะบอกได้  ซึ่งก็ยังไม่ทราบอีกเหมือนกันว่าจะทำเมื่อไหร่

ประถม
  • การทำเค็กสำรองไม่แน่ใจเหมือนกัน(ไม่เคยทำ)
  • การทำน้ำสำรองพอทำได้ง่ายๆ
  • นำลูกสำรองแห้งมาแช่น้ำให้พองเต็มที่(จะขยายตัวออกประมาณ 10 เท่าของลูกแห้งนะ อย่าใส่มาก เอาประมาณ 10-15 ลูกก็ได้เต็มชามก๋วยเตี๋ยว 1-2 ถ้วย
  • จากนั้นนำมาแยกเปลือกและเมล็ดออกจากวุ้น โดยแยกทีละเมล็ด จะเห็นเปลือกและเมล็ดชัดเจน
  • นำวุ้นที่ได้รวมกันใส่ในผ้าขาวบางหรือตาข่ายพลาสติก(ฟ้า) ก็ได้ รวบผ้าและรูดกรองออกนำวุ้นที่ได้ใส่หม้อเติมน้ำดื่มสะอาดประมาณ 1/2 ของวุ้น แล้วต้มให้เดือด ยกลง ตั้งไว้ให้เย็น เก็บไว้ในตู้เย็น นำไปผสมดื่มได้ตามต้องการ
  • หากต้องการทำเค็กน่าจะนำไปผสมแทนน้ำได้
  • หากต้องการทำน้ำหวานดื่มก็เติมสำรองได้ตามต้องการ
  • หรือจะผสมกาแฟดื่มก็ได้
DSS "work with disability" ( หนิง )

อิอิ  มารอกินของอร่อยๆ