มื้อเย็น...กับปลาร้าของแม่
Text : Ka-Poom
........................................................
หลังจากไปวิ่งกลับมา...
-----------> ก่อนเอารถเข้าจอด...ได้เล่นกับเจ้าบิ๊ก...และนางบราวสักพัก
มองเข้าไปในบ้านเห็นแม่ง่วนอยู่ในห้องครัว...ที่แยกออกมาจากตัวบ้าน
และเห็นกับข้าว...วางอยู่บนโต๊ะ...จึงเดินไปเปิดดู
โอ้โห..ปลาส้มถอด..แจ่ว ผักลวก...และปลาช่อนตัวโตๆ..นอนอยู่บนจาน
จึงถามแม่...ว่าใช่ปลาร้าที่แม่ทำหรือเปล่า...แม่บอกว่า.."ใช่...ลองชิมดูสิ"
เท่านั้นแหละค่ะ...เสร็จเลยค่ะ...เสร็จโก๋เลย...มื้อแรกที่ทานมื้อเย็น
ได้ถ้วยเล็กๆ...ไปตักข้าวกล้องร้อนๆ...มานั่งทาน
แซบหลายเด้อ...ขอบอก
ปราร้าที่แม่ทำนั้น...เค็มนิดๆ...แต่แม่นำมาทอดทานกับข้าวร้อนๆ และมีผักลวกก็อร่อยดีค่ะ...
จึงบ่นไปว่า..."ปุ๋มบอกแม่แล้วว่า...ห้ามๆๆๆๆๆ....เด็ดขาดมื้อเย็นไม่ให้ทำแจ่ว..."
"เพราะกะปุ๋มแพ้แจ่ว..."....ประมาณว่าแพ้แล้วต้องทานน่ะคะ...เพื่อที่จะได้หายแพ้...
หลังจากที่ร่างกายแทบจะไม่รับอะไรในมื้อเย็น...
สิ่งที่ตนเอง...ต้องระวัง คือ ------------>เคี้ยวช้าๆ...
โอเค..ดีมากเลยค่ะ...แต่รู้สึกแน่นท้องนิดหน่อย
ไม่เป็นอุปสรรคต่อชีวิต...ตื่นนอนขึ้นมา...ก็ยังรู้สึกเบาในตัว
สบายดีท่าน Ka-Poom
ปลาร้านำไปต้มกระทิ เป็นปลาร้าทรงเครื่อง ทานกับน้ำพริกแซบหลายครับ
แจ่วบอง หายไปไหน ตามหากันหน่อย ปรับเปลี่ยนระบบ ร่วมลิขิตเพื่อสร้างสรรค์ครับ
อรุณสวัสดิ์ค่ะ ดร.กะปุ๋ม
ขอบคุณค่ะ ปลาร้าสามัคคีที่บ้านครูอ้อย
สบายดีค่ะท่าน อ.หมอ JJ
เมนูที่ท่านอาจารย์แนะนำมาเมื่อเช้ากะปุ๋มเสนอคุณแม่ไปแล้วค่ะ....ทานกับผักสด ข้าวสวยร้อนๆ...ก็ดูท่าจะอร่อยยิ่งนักนะคะ...
(^___^)
ขอบคุณคะ
กะปุ๋ม
สวัสดีค่ะ...ครูอ้อยขา
ทราบว่ากำลังจะเข้าไปสอบ...ขอให้โชคดีนะคะ
เมนูที่ครูเล่ามาดูท่าจะแซบหลายนะคะ
(^___^)
กะปุ๋ม
ปลาร้าทรงเครื่อง รุ่งเรืองเมืองไทย
ปลาร้าอยู่ในใจ วัฒนธรรมไทย พาไกลรุ่งเรือง
ปลาร้าอยู่ในเมือง ฟูเฟื่องวัฒนธรรม
ปลาร้าคนไทยทำ วัฒนธรรมของ..คนไท
สวัสดีค่ะพี่ยุทธ...
อาการในอาหารนี้กะปุ๋มแพ้อย่างแรงค่ะ...ชอบทานผักลวก..ผักสดกับแจ่ว(น้ำพริก)ค่ะ...แซบหลาย...อาการแพ้ที่ว่า...คือ แพ้ใจตัวเองค่ะ...อิอิ
(^______^)
ขอบคุณค่ะที่แวะมาสม่ำเสมอ
กะปุ๋ม
สวัสดีค่ะ..อ.หมอ JJ
ช่วงนี้กะปุ๋มจะวนๆ...อยู่กับปลาร้ามากหน่อย..เพราะแม่ทำไว้ไหใหญ่เลยค่ะ...คาดว่า..วันจันทร์จะนำไปแบ่งปันพี่พี่ที่ทำงาน...ทำปลาร้าทรงเครื่องให้ทานค่ะ...
ขอบคุณอาจารย์ค่ะที่แวะมาแบ่งปัน...ด้วยกลอนเพราะๆ ค่ะ...
(^______^)
กะปุ๋ม
แหม...คุณเจษ...
ดีค่ะดี...อย่าให้เป็นครั้งสุดท้ายของชีวิตเลยนะคะ...
ของแซบ...แซบ...เจริญอาหารดีนักแลค่ะ
(^_____^)
กะปุ๋ม