โอ๊ะป่อย ตลาดเช้าริมลำธารแห่งสวนผึ้ง (3) โซนอาหารและเครื่องดื่ม

โอ๊ะป่อย ตลาดเช้าริมลำธารแห่งสวนผึ้ง ตั้งอยู่ท่ามกลางต้นไม้ สายน้ำ และอากาศบริสุทธิ์ ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ เพียงใช้เวลาเดินทางประมาณ 3-4 ชั่วโมง ก็ได้ใช้เวลาในวันว่าง พักผ่อน สัมผัสกับธรรมชาติ เติมพลังให้พร้อมสำหรับชีวิตประจำวันต่อไป

ตลาดเช้าโอ๊ะป่อยเปิดบริการเฉพาะวันเสาร์ - อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ โดยเปิดตลาดกันตั้งแต่เช้า 7.00 น.เป็นต้นไป นักท่องเที่ยวนิยมมาตั้งแต่เช้าเพื่อตักบาตรแล้วรับประทานอาหารเช้า หลังจากนั้นก็เดินเที่ยวชมตลาด ชม ชิม ช็อป จนถึงบ่ายจึงค่อยเดินทางกลับ ก่อนที่ตลาดจะปิดในเวลาประมาณ 14.00 น.

เมื่อมาถึงตลาดโอ๊ะป่อย เดินผ่านซุ้มประตูซึ่งประดับประดาอย่างสวยงามด้วย"คังด้ง" ซึ่งเป็นเครื่องสักการะของชาวกะเหรี่ยง ทางด้านซ้ายมือตรงข้ามกับลานกิจกรรมจะเป็นจุดเช็คอิน โซนอาหารและเครื่องดื่มจะอยู่ถัดไป ร้านค้ามากมายรอให้นักท่องเที่ยวแวะเข้าไปเยี่ยมชม

สิ่งปลูกสร้างในตลาดแห่งนี้ล้วนสร้างด้วยไม้ไผ่เป็นหลัก และมุงหลังคาด้วยใบจาก อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ จะเป็นเครื่องจักสานจากฝีมือของชาวบ้านในชุมชน ส่วนภาชนะใส่อาหารใช้ใบตอง กระทงใบตอง หรือภาชนะที่ทำจากธรรมชาติย่อยสลายได้ง่าย ตามแนวความคิดในการรักษาสภาพแวดล้อม ซึ่งร้านค้าทุกร้านให้ความร่วมมือเป็นอย่างดีในการร่วมมือร่วมใจรักษาสภาพแวดล้อมและเอกลักษณ์ของตลาดโอ๊ะป่อยให้ยั่งยืนต่อไป

ร้านอาหารในตลาดแห่งนี้มีให้เลือกหลากหลายประเภท เช่น อาหารจานเดียว เช่น ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ข้าวแกงกะเหรี่ยง ข้าวห่อกะเหรี่ยง 
กวยจั๊บโบราณ ส่วนที่เป็นอาหารพื้นเมืองเมนูเด็ดเห็นจะเป็นขนมจีนน้ำยาหยวกกล้วย 

ขนมไทยที่ขายกันก็มีมากมายเช่น ขนมต้ม ขนมถั่วแปบ ขนมถ้วย ข้าวหลาม ข้าวเกรียบว่าวฯลฯ ส่วนขนมที่หากินยากน่าลิ้มลอง มีการสาธิตวิธีทำให้ดูด้วย คือ ข้าวแดกงา 

ประเภทอาหารว่างก็มีจำหน่ายหลากหลาย เช่น ส้มตำ ข้าวเหนียวหมูปิ้งห่อด้วยใบตองเป็นรูปทรงปิรามิดสวยเก๋ ข้าวเกรียบปากหม้อ ข้าวเหนียวไก่ทอด ข้าวโพดปิ้ง  น้ำแข็งไส  มีให้เลือกรับประทานจนอิ่มหนำ หรือจะสั่งให้พ่อค้าแม่ค้าห่อกลับบ้านก็ได้

 

เมื่อเลือกซื้ออาหารได้แล้วก็นำมานั่งรับประทานตามที่นั่งที่จัดไว้เรียงรายตามริมน้ำ เป็นที่นั่งแบบห้อยขา นั่งรับประทานกันไปชมธรรมชาติชมสายน้ำไหลรินๆกันไป หรือจะเลือกที่นั่งที่จัดไว้ตามใต้ต้นไม้ก็มีหลายจุด รับประทานเสร็จจะมีเด็กๆมาช่วยกันเก็บโต๊ะ เป็นการสร้างความร่วมมือร่วมใจของคนในชุมชนตลอดจนเด็กๆในชุมชนด้วย

รับประทานอาหารจนอิ่มหนำแล้วอย่าเพิ่งรีบกลับนะคะ เพราะตลาดโอ๊ะป่อยยังมีอีกโซนหนึ่ง เป็นโซนของฝาก ของที่ระลึก สินค้าภูมิปัญญาท้องถิ่น ล้วนแต่น่าซื้อหาทั้งนั้น แวะไปช่วยอุดหนุน ไปเป็นกำลังใจให้กับชาวบ้านชุมชน.....ก่อนนะคะ

บันทึกต่อไป

โอ๊ะป่อย ตลาดเช้าริมลำธารแห่งสวนผึ้ง (3) โซนของฝาก ของที่ระลึก และสินค้าภูมิปัญญาท้องถิ่น