เก็บพันธุ์ข้าวไร่...
เ็ป็นองค์ความรู้ของคนรุ่นเก่า ที่นับวันจะไม่มีใครเขาทำกันแล้ว
คือการคัดพันธุ์ข้าวแบบชาวบ้านๆ แต่เป็นการคัดจากการดูลักษณะภายนอก
เท่านั้นนะครับ ไม่ได้คัดข้าวกล้องแล้วเพาะเหมือนที่มูลนิธิข้าวขวัญเขาทำ
เมื่อข้าวแก่พอที่จะเกี่ยวได้แล้ว เราก็จะเดินลงในแปลงข้าวเพื่อคัด
รวงข้าวที่ดีๆ ไว้ทำพันธ์ในปีต่อไป อาจดูได้จากความสมบูรณ์ของเมล็ด
จำนวนเมล็ดที่มากต่อรวง ความสวยงามและสีสันที่ไม่แตกต่างไปจาก
พันธุ์เดิมตอนที่เราปลูก ฯลฯ ผมลองสุ่มนับเมล็ดข้าวต่อรวง
จะช่วยให้เรประมาณได้ว่ารวงที่มีเมล็ดมากๆ จะมีประมาณกี่เมล็ดและรวงลักษณะไหน ที่เราควรเก็บไว้ทำพันธุ์จากนั้นก็เดินทั่วสำรวจทั้งแปลงละครับ เพื่อหักรวงข้าวทั้งรวงตรงสุด ที่ข้อแรกจากทางด้านปลายรวง คัด เก็บไปเรื่อยๆ จนคิดว่าพอ...
เสร็จแล้วก็นำมาตากแดดพอแห้งก็เก็บใส่ใส่กระสอบเก็บไว้ทำพันธุ์ต่อไป.... วิธีนี้คนสมัยก่อนเขาใช้กันครับ ผมก็ลองนำใช้บ้าง ถูกผิดก็ค่อยๆ เรียนรู้กันต่อไป
บันทึกมาเพื่อการ ลปรร. ครับ
สิงห์ป่าสัก
ความเห็น (8)
ไม่ลองไม่รู้..ไม่ดูไม่เห็น...เจ้าค่ะ..(ขอบพระคุณ..ที่..ยังสืบสาน..)
-สวัสดีครับท่านสิงห์....
-ตามมาแอ่วผ่อ..การเก็บพันธุ์ข้าวไฮ่...
-สบายดีนะครับท่าน..
- สวัสดีครับ ยายธี
- ขอบคุณครับที่แวะมาเยี่ยมเยียน
- สวัสดีครับน้อง เพชรน้ำหนึ่ง
- สบายดีครับ
- คนเก่าๆ ก็เลยชอบวิธีเก่าๆ
- อิอิ
เคยไปเก็บพันธ์ข้าวหน้าแกะที่ วิทยาลัยรวงข้าวพัทลุง(วิทยาลัยชาวบ้าน) ทำเรื่องความมั่นคงทางด้านอาหาร
สวัสดีค่ะคุณสิงห์
ข้าวเต็มรวง สวยงามมาก
- สวัสดีครับท่าน วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei
- คัดพันธุ์ข้าว เราก็จะมีข้าวคุณภาพดีๆ ให้ลูกหลานนะครับ
- สวัสดีครับคุณ มนัสดา
- คนสมัยนี้ไม่ค่อยทำกันนำแล้วครับ
- ลองนำความรู้เดิมมาใช้ครับ