น้ำถั่วสี่สหาย ลดไขมัน ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ฯลฯ


น้ำถั่วสี่สหาย ถัวลิสง ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วดำเมล็ดเล็ก

 

ถั่วสี่สหายเพื่อสุขภาพนี้ มีสรรพคุณที่ดีมากต่อสุขภาพ ถั่วทั้ง 4 อย่างที่นำมาฝากหาซื้อได้ไม่ยาก เพราะมีขายทั้งในตลาดและในซุปเปอร์มาเก็ต ทั่วไป ราคาไม่แพง ทำน้ำถั่วสี่สหายมาฝากค่ะ

 

       ถั่วเขียว  ถั่วดำเม็ดเล็ก ถั่วลิสง ถัวเหลือง  อย่างละเท่ากัน แช่น้ำไว้ จนนิ่ม แล้วนำไปนึ่งให้สุก พอเย็นนำใส่โถปั่น ใส่น้ำต้มสุก หรือน้ำดื่มสะอาด ปั่นให้ละเอียด ถ้านึ่งมากก็แบ่งเก็บใส่ตู้เย็นไว้ปั่นพอดื่มต่อวัน หรือนำมาทานเล่นเป็นของว่างเวลาไหนก็ได้ เช่น ใส่ถ้วยไว้ในรถ รถติดไฟแดงหรือติดในชั่วโมงเร่งด่วน ก็ยังมีถั่วให้เคี่ยวได้อร่อยเพื่อสุขภาพได้ 

    เมื่อแช่ไว้นานๆจนนิ่มทั้งสี่สหาย ก็ใช้วิธีต้มก็ได้ พอเย็นแล้วก็นำทั้งน้ำและถั่วปั่นเลย จะเพิ่มน้ำตาลเกลือตอนต้มก็ได้แล้วแต่ชอบ การแช่ถั่วนั้นแช่ไว้ทั้งคืนหรือทั้งวันก็ได้ เราจะได้ถั่วงอกจากถั่วเขียวด้วย เยี่ยมค่ะ

 

 

 

   น้ำถั่วสี่สหายเพื่อสุขภาพ ดื่มได้แบบแช่เย็นๆหรือแบบอุ่นๆ จะเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาล เกลือนิดๆ แล้วแต่ผู้ทำ หากเด็กๆดื่มด้วย หรือผู้ใหญ่ที่ไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาล ก็เพิ่มหวานด้วยน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง จะทำให้หอมหวาน อร่อย น่าดื่มมากขึ้น

 

 

ถั่วเขียว

 

 

ถั่วดำเม็ดเล็ก

 

 

ถั่วลิสง

 

 

ถั่วเหลือง

 

ขอบคุณสรรพคุณถั่วสี่สหาย จากหนังสือ เภสัชกรรมไทยโดย วุฒิ วุฒิธรรมเวชและฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา จากหนังสือ สมุนไพร บำบัดเบาหวาน ลดไขมันในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ฯลฯ โดย เภสัชกรหญิงจุไรรัตน์ เกิดดอนแฝก

ด้วยความปรารถนาดี   กานดา แสนมณี

 

หมายเลขบันทึก: 493627เขียนเมื่อ 5 กรกฎาคม 2012 18:32 น. ()แก้ไขเมื่อ 27 มีนาคม 2013 13:43 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (9)

ของโปรดค่ะ..บางมื้อไม่ได้ปั่นดื่ม..แต่ต้มบริโภคกับโยเกิร์ตค่ะ..

ดีจังค่ะ  ต้องหามาทำบ้างแล้วล่ะ

 

  • ขอบคุณมากค่ะน้องดา เดี๋ยวเย็นนี้เข้าฟาร์มชะซื้อถั่วไปทำค่ะ

น่ากินมากๆ เลยครับ ขอบคุณครับ

ที่เมืองเก่่าสงขลามีไอติมใส่ถั่วเขียวต้มค่ะ อร่อยมาก แต่ระวังหวานจากไอติมค่ะ

สวัสดีค่ะ 


น้องอ.ศิลา 

น้องอ.จันทวรรณ

คุณ 02 ชฏารัตน์ ปุระมาปัด

คุณพี่ใหญ่ 

น้องหนูรี

คุณอ.นุ

อ.ผศ.วิไล

คุณวุฒิศักดิ์ ศรีเสมาเมือง

คุณหมออนามัย


ขอบคุณมากนะคะ ดอกไม้และกำลังใจที่มอบให้บันทึก

                         น้ำถั่วสี่สหายเพื่อสุขภาพดี ฯ

สวัสดีค่ะ

 

คุณพี่ใหญ่ Blank  ค่ะสรรพคุณของทั้งสี่สหายดีต่อสุขภาพหลายอย่างโดยเฉพาะเรื่อง บำรุงไขข้อ บำรุงกำลัง ฯ ซึ่งดีต่อผู้สูงอายุ ของโปรดคุณพี่ใหญ่ดีจังค่ะ  ดาละต้องขยันทำ ชอบลืมแช่ถั่วไว้ค่ะ

 

คุณโรงเรียนพ่อแม่ Blank  ลองทำนะคะอร่อยกว่า และได้ประโยชน์มากกว่าน้ำเต้าหู้ที่เราซื้อค่ะ

 

อาจารย์ผศ.วิไลฯ  Blank  ลองทำดื่มนะคะ หอมชื่นใจให้ประโยชน์หลายอย่างมากค่ะ

 

คุณพ่อน้องซอมพอ Blank ชวนน้องซอมพอทำวันหยุดนะคะ อร่อยค่ะ

 

น้องอาจารย์จันทวรรณฯ  Blank  น้ำถั่วสี่สหายนี้ เราเพิ่ม หัวกะทิำ-นม น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ปั่นรวมกันอีกครั้ง แช่เป็นไอติมก็ได้ค่ะ ทำไม่ต้องหวานมากแต่ของน้องต้นไม้ก็ให้หวานมากหน่อย ใส่น้ำผึ้งอร่อยมากค่ะ

 

สวัสดีค่ะน้องปริม Blank 

ขอบคุณมากนะคะ ดอกไม้และกำลังใจที่มอบให้บันทึก น้ำถั่วสี่สหายเพื่อสุขภาพดี ฯ

สวัสดีค่ะคุณชนกภรณ์

ดีมากๆค่ะกินบ่อย ถั่วเขียวเป็นถั่วเมล็ดเล็กและทำอาหารได้หลายอย่างมาก แช่น้ำให้นิ่มนึ่งให้สุก จะแห้ง นิ่มดีกว่าต้มมีน้ำ ใส่จานให้เด็กกินเป็นของว่างดีเยี่ยม ไม่มีน้ำตาล ไม่มีน้ำมัน มีประโยชน์ปลอดภัยกว่ากินขนมทอดที่อยู่ในถุงมากๆเลยค่ะ เป็นอาหารเช้าก่อนไปโรงเรียนหรือกินในรถ ได้เปลือกเขียวๆเป็นกากใยที่ดีต่อลำไส้อีกด้วยค่ะ


พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท