ดูรายการที.วี. เขาบอกเคล็ดลับ...
ในการทอดปลาทู...ไร้ก้าง...และกรอบ
ทดลองดู...ได้ผล...และน่าพิศวง
ทั้งที่ทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก
ขั้นตอนแรก
ใช้นิ้ว...เขี่ยระหว่างเนื้อและก้างลำตัวปลา
ทำได้ง่าย ๆ ...แยกออกได้ง่ายมาก
เลาะก้างแผลติดขอบกลางด้วย
ขั้นตอนที่สอง
พลิกปลาอีกข้าง...ทำเช่นเดิม
ขั้นตอนที่สาม
หมุนก้างลำตัวปลาให้หลุดพร้อมหางปลา
นำไปทอดปกติ...
ง่าย ๆ ธรรมดา..
มัดใจสามี และลูก ๆ ได้แล้ว
ในวันหยุดวันอาทิตย์...ที่แดดร้อนทั้งวัน....
อือฮือ หิวข้าวขึ้นมาทันที ;)...
ชอบ ๆๆๆ ขอบคุณค่ะ
เสน่ปลายจวัก เสน่แม่บ้าน เสน่ห์งานครัว
วิชาชาชีพติดตัว ให้ใจผัวลูก
ก่อความผูกพันมัดใจในทางถูก
สร้างสุขภาวะครอบครัวอย่างปลอดภัย
ว้าว !!!! จะเอาไปบอกพี่สาว แฮ่ ๆ ให้ทำให้กิน เพราะชอบปลาทูทอดมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ
จะขออนุญาตนำมาใช้บ้างนะครับ
สวัสดีค่ะ
คุณแม่ก็ชอบทำแบบนี้ค่ะ ขอบคุณมากที่ทำให้ความทรงจำดีงามหวนคืนอีกครั้ง....