12 ธันวาคม 2554 ... ทดลองการพาความร้อน

สอนเด็กนักเรียนชั้น ม. 1/3  เวลา 8.30-10.00 น.เรื่องการพาความร้อนค่ะ ให้ทำการทดลอง

สังเกตการถ่ายโอนความร้อนของของเหลว โดยให้นักเรียนปฏิบัติตามขั้นตอนที่ได้วางแผนไว้ดังนี้ค่ะ

1. นำบีกเกอร์ที่บรรจุน้ำประมาณ 3/4 ส่วน ตั้งบนตะแกรงลวด   ใส่เกล็ดด่างทับทิมลงไปบริเวณกลางบีกเกอร์ 4–5 เกล็ด
2. ติดตั้งเทอร์มอมิเตอร์ โดยใช้เทอร์มอมิเตอร์ 2  อัน จุ่มลงไปในบีกเกอร์ ให้ปลายกระเปาะของเทอร์มอมิเตอร์อันแรกอยู่เหนือก้นบีกเกอร์เล็กน้อย ส่วนปลายกระเปาะของเทอร์มอมิเตอร์อันที่สองอยู่ต่ำลงไปจากผิวน้ำเล็กน้อย
3. ต้มน้ำที่อยู่ในบีกเกอร์ประมาณ 5 นาที สังเกตการเปลี่ยนแปลงของด่างทับทิม และวัดอุณหภูมิของน้ำในบีกเกอร์จากเทอร์มอมิเตอร์ทั้ง 2 อัน บันทึกผลที่เกิดขึ้น

จากนั้นให้สรุปผลการทดลอง แล้วเฉลยการทดลองพร้อมกันค่ะ จากนั้นให้ส่งงานภายในชั่วโมงค่ะ ปัญหาที่พบคือ อุปกรณ์มีไม่ครบถ้วน ต้องเวียนกันใช้ค่ะ สารเคมีด่างทับทิมเป็นอันตรายดังนั้นไม่ให้นักเรียนทดลองเองจึงต้องเข้าไปคุมในทุกกลุ่มในการตักด่างทับทิมใส่บีกเกอร์แล้วให้นักเรียนสังเกตการทดลองเองค่ะ