... เว็บไซต์ 'kidshealth' มีคำแนะนำสำหรับเด็กและผู้ปกครองดีหลายเรื่อง เรื่องหนึ่งคือ มีภาพประกอบคำอธิบายอวัยวะต่างๆ ผู้เขียนขอนำเรื่องลิ้นมาเล่าสู่กันฟัง เพื่อให้เราได้เรียนภาษาอังกฤษไปพร้อมกันครับ [ kidshealth ] ... ภาพที่ 1: ลิ้น (tongue) ประกอบด้วยตุ่มรับรส (taste buds; taste = รส; buds = ตุ่ม), เดิมเราเชื่อว่า ตุ่มรับรสน่าจะมีอยู่ 4 กลุ่มได้แก่ รสหวาน (sweet), รสเค็ม (salty), รสเปรี้ยว (sour), และรสขม (bitter) ดังแถบสีในภาพ > Thank [ kidshealth ] คลิกที่ลิ้งค์ > คลิกลำโพงหรือธงชาติ > ฟัง + ออกเสียงตาม 3 รอบ + ย้ำเสียงหนัก (accent) ที่พยางค์แต้มสี-ตัวอักษรหนา-ขีดเส้นใต้ ... ภาพที่ 2: ตุ่มรับรส (taste buds; taste = รส รสนิยม; buds = ตุ่ม) มีร่องให้อาหารกับของเหลว เช่น น้ำลาย ฯลฯ ไหลลงไปในร่อง (taste pores; pore = รู) เพื่อสัมผัสกับประสาทรับรส > Thank [ unsw.edu ] ตุ่มรับรสมีหลายรูปทั้งแบบสูง-ผอมทางด้านข้าง, เตี้ย-กว้างทางด้านหลัง, และรูปร่างกลางๆ ทางด้านหน้า ... การรับรสของคนเราจะทำร่วมกับประสาทรับกลิ่น ซึ่งถ้าเราเป็นหวัดหรือภูมิแพ้ของโพรงจมูก อาจทำให้การรับรู้รสต่ำลง กินอาหารไม่อร่อย เพราะได้กลิ่นน้อยลง ตรงกันข้ามอาหารที่อุ่นหรือร้อนทำให้กลิ่นฟุ้งกระจายได้ดีขึ้น ... ภาพที่ 3: อ.ดร.มาร์ค ฮิลล์ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องการรับรส มหาวิทยาลัยนิวเซาต์เวลส์ ออสเตรเลียกล่าวว่า > Thank [ unsw.edu ] ผลการศึกษาในปี 2549 พบว่า คนเราใช้พื้นที่รับรู้รสต่างๆ ร่วมกัน ไม่ได้แยกกันเป็นแผนที่ (map) แบบที่เชื่อกันมาแต่เดิม (Nature 444,288-294. 16 November 2006) และมีการค้นพบรสชาดใหม่คือ 'unami' คำนี้มาจากภาษาญี่ปุ่น = อร่อย ... ภาพที่ 4: ตุ่มรับรัสมีรูปร่างคล้ายดอกบัว > Thank [ unm.edu ] ... ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ > Thank [ kidshealth ]; [ unsw.edu ]; [ unm.edu ] ที่มา
น่าสนใจวิธีการทำให้เรื่องที่ยากซับซ้อน กลายเป็นง่าย โดยการใช้รูปในการอธิบายครับ
น่าสนใจวิธีการทำให้เรื่องที่ยากซับซ้อน กลายเป็นง่าย โดยการใช้รูปในการอธิบายครับ