เทคนิคง่ายๆ ในการฟื้นความสดให้ดอกไม้

จริงๆ ได้รับทราบเกร็ดความรู้นี้มานานแล้ว ในช่วงที่ได้มีโอกาสเดินทางไปอียิปต์เพื่อจัดแสดงนิทรรศการส่งเสริมสินค้าเกษตรที่กรุงไคโร โดยมี ผอ. โอฬาร พิทักษ์ ผู้อำนวยการสำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร เป็นหัวหน้าทีม  ในช่วงที่พวกเราไปจัดงานอากาศที่นั่น กลางวันจะร้อนมาก และลมแรง ส่วนกลางคืนไม่ค่อยร้อน ลมอ่อนๆ แต่จะแห้งๆ บรรดาดอกไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้วยไม้ต่างๆ ที่เรานำไปเพื่อจัดแสดง ก่อนเดินทางออกจากประเทศไทยได้ถูกทำให้อยู่ในสภาพที่ไม่เปียกชื้น จัดเรียงอัดแน่นไว้ในกล่อง และส่งขึ้นเครื่องไป เมื่อไปถึงกรุงไคโร ก็จะต้องรอกระบวนการตรวจสอบ และพิธีการออกของ กว่าจะไปถึงสถานที่จัดงาน นับรวมเบ็ดเสร็จจากประเทศไทย เป็นเวลาราว 3 วัน ซึ่งพอเปิดกล่องออกมาก็จะพบว่าดอกกล้วยไม้ค่อนข้างจะแห้ง กลีบแบนราบ เหมือนคนป่วยนอนพังพาบอยู่ในกล่อง ตัวอ้อยเองไม่มีประสบการณืก็นึกในใจ เอาละซิ..จะทำไงเนี่ยอากาศที่นี้ก็ไม่อำนวย และจะต้องเก็บดอกไม้เหล่านี้ เพื่อทยอยนำออกมาจัดให้พอกับระยะเวลาของงานอีก 8 วัน โชคดีของทีมงานที่ ผอ.โอฬาร เป็นผู้ชำนาญการด้านไม้ดอกไม้ประดับ ไม่ว่าจะปลูก ดูแล ตกแต่ง แม้กระทั่งจัดดอกไม้  เย็นวันนั้น ผอ. แนะนำว่าให้นำดอกกล้วยไม้ทั้งหมดไปแช่น้ำ...โดยมีเทคนิคว่าให้ตัดโค่นก้านช่อดอกไม้ออกพอประมาณ แล้วนำช่อดอกไม้ที่ตัดก้านเรียบร้อยไปแช่ในน้ำโดยให้ช่อดอกนอนจมอยู่ในน้ำประมาณสัก 10 - 20 นาที โดยสังเกตที่ดอกไม้ว่ากลีบดอกจะสดขึ้นและมีความแข็งแรงขึ้นไม่รีบแบนราบอ่อนระโหยโรยแรงเหมือนตอนที่ยังไม่ได้แช่น้ำ และน้ำก็เป็นน้ำธรรมดาไม่ต้องเติมสารใดๆ แต่จะต้องเย็นนิดหน่อยโดยเติมน้ำแข็งลงไปหากน้ำอุ่น ให้เย็นแบบเย็นธรรมชาติเหมือนน้ำเวลาต้นหนาวที่เรายังพออาบได้ไม่ต้องทำให้อุ่น หลังจากครบเวลา 10 - 20 นาที แล้ว ให้นำดอกไม้มาใส่ภาชนะโดยตั้งกิ่งช่อลงในภาชนะไม่ต้องเติมน้ำ วางผึ่งไว้ในห้องพัก และนำไปจัดตกแต่งตามปกติดอกไม้จะอยู่ได้นาน และทนขึ้น และเราก็ปฏิบัติการนำทยอยนำดอกไม้ไปอาบน้ำทุกคืน ต้องเรียกว่าอาบน้ำลองดูภาพประกอบ ซึ่งทำให้เรามีดอกไม้สวยสดจัดแสดงตลอดงานแบบไม่เสียชื่อประเทศไทย  ไม่เพียงแต่เท่านั้น หลังจากกลับจากอียิปต์ ตัวเองก็นึกอยู่ในใจว่าและถ้าดอกไม้กำที่เราซื้อมาจากตลาดทั่วไปซึ่งดูไม่ค่อยสด (ออกไปทางแห้งๆ หรือขาดน้ำ ไม่ใช่เริ่มเน่านะคะ) จะใช้เทคนิคนี้ได้ผลไหม จึงลองทำดูโดยแช่ดอกไม้ในอ่างล้างชาม ซึ่งก็ได้ผลดี...จึงนำมาเล่าสู่กันฟัง เผื่อใครต้องจัดดอกไม้แบบมือสมัครเล่นในงานต่างๆ แล้วพบว่าดอกไม้ดูไม่ค่อยสด …ลองใช้เทคนิคนี้ดูนะคะ <p style="margin: 0cm -43.7pt 0pt 0cm" class="MsoNormal"></p><p>    </p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p><p>ใน 2 ภาพแรก ผอ.นันทิยา  กรมประมง ซึ่งร่วมทีมไปในครั้งนี้ด้วยเพื่อประชาสัมพันธ์สินค้าประมง  กำลังจัดแจงแช่ดอกกล้วยไม้ในอ่างอาบน้ำ ทำอย่างนี้ทุกวัน   </p><p style="margin: 0cm -43.7pt 0pt 0cm" class="MsoNormal"> </p><p style="margin: 0cm -43.7pt 0pt 0cm" class="MsoNormal"> </p><p style="margin: 0cm -43.7pt 0pt 0cm" class="MsoNormal">ภาพนี้ ผอ.โอฬาร กำลังนำกล้วยไม้ที่ผ่านการฟื้นฟูความสดแล้วมาจัดตกแต่งแสดงในการจัดเจรจาธุรกิจ สังเกตได้ว่าดอกกล้วยไม้ยังคงความสดอยู่ ซึ่งเวลาผ่านมาประมาณ 5 วันแล้ว </p><p style="margin: 0cm -43.7pt 0pt 0cm" class="MsoNormal"> </p><p style="margin: 0cm -43.7pt 0pt 0cm" class="MsoNormal"> </p><p style="margin: 0cm -43.7pt 0pt 0cm" class="MsoNormal"> </p><p>เก็บมาฝากโดย อุษา  ทองแจ้ง กองแผนงาน กรมส่งเสริมการเกษตร</p>