วันสองวันนี้วุ่นทำจดหมายข่าวประชาสัมพันธ์ทั้งหน่วยงานข้างในมหาวิทยาลัยและหน่วยงานภายนอกที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะ อบต. ที่ศูนย์บริการวิชาการได้สร้างเครือข่ายไว้ด้วยค่ะ
ฉบับนี้ข่าวเด่นคงไม่พ้นเรื่อง “แก่นตะวันค่ะ” พืชยุคเศรษฐกิจพอเพียง ซึ่งเป็นทั้งไม้ดอกประดับบ้านแล้ว ยังเป็นพืชอาหารสมุนไพร ที่ช่วยลดความอ้วน และไขมันในเส้นเลือดได้ ขนาดท่านผู้ว่าฯ จ.ขอนแก่นยังสนใจและท่านได้ให้ชื่อเก๋ไก๋เมื่อได้ทานผลิตภัณฑ์จากการนำแก่นตะวันไปทอดว่า “ซันฟรายด์” อีกหน่อยอาจจะออกมาสู้ เฟร้นฟรายด์ก็ได้นะคะ ติดตามอ่านข่าวเพิ่มเติมคลิกที่นี่ค่ะ
สนใจที่จะปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจ อยากได้ข้อมูลเกี่ยวกับแก่นตะวัน รบกวนตอบให้ทีครับ ขอบคุณครับ