อนุทิน 89246

เคล็ดลับในการกินจากหนังสือ ธรรมชาติช่วยชีวิต  ดร.ทอมอู๋ บอกไว้ว่า

    " หากกินงาพร้อมกับผิวบางๆที่หุ้มเมล็ดจะย่อยยาก จึงควรบดให้ละเอียดก่อนกิน จะมีกลิ่นกอมชวนกินและร่างกายดูดซึมง่าย ขอแนะนำให้บดงาให้ละเอียดผสมน้ำผึ้ง ทำเป็นแยมหรือสลัดครีม จะได้ประโยชน์จากงาเต็มที่ "

      งาไม่ว่าจะงาดำหรืองาขาว เป็นพืชที่มีกากเส้นใยมาก กินกันบ่อยๆนะคะ คั่วให้หอมบดใส่ขวด ไว้โรยใส่ กาแฟ น้ำเต้าหู้ โรยในข้าว  ฯ เป็นสมุนไพรที่ดีมากๆต่อสุขภาพค่ะ