สวัสดีค่ะ..เอาวิธีทำ "ขนมไมตรี" ของน.พ.ปภัสสร เจียมบุญศรี มาฝาก
ขนมไมตรี...
เครื่องปรุง
1.อภัย 1 ถ้วย ความหวังดี 1/2 ถ้วย
2.ความปราถนาดี 2/3 ถ้วย
3.วาจาไพเราะ พอประมาณ
4.ความเห็นใจ 1/2 ถ้วย
5.ยิ้มแฉล้ม ตามต้องการ
6.ความโอบอ้อมอารี 2 ถ้วยใหญ่
วิธีปรุง
กวนความหวังดีและอภัยให้เข้ากัน...เตรียมวาจาไพเราะพอประมาณ...ค่อยๆผสมความปราถนาดีลงไป...ส่วนความเห็นใจและความโอบอ้อมอารีบรรจงคนให้เข้ากับส่วนอื่นๆ นำไปอบในหัวใจที่อบอุ่นโดยมีน้ำใจ หรือยิ้มแฉล้มเป็นครีมลาดหน้า แล้วแจกจ่ายรับประทานบ่อย ๆ โดยทั่วกัน.